Foro y opiniones de Recetas de cocina

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Mandarina de tórtola y foie al vino tinto sobre tierra de cacao - recetas de cocina
Usuario comentador KASTILLO
5
Re: Mandarina de tórtola y foie al vino tinto sobre tierra de cacao - recetas de cocina
Por:
NANDEZ

Torrijas de tomate con anchoa, polvo helado de queso manchego, albahaca y caviar de tomate
Usuario comentador KASTILLO
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Re: Torrijas de tomate con anchoa, polvo helado de queso manchego, albahaca y caviar de tomate
Por:
KASTILLO

Sapillos de moras con helado de "almaraduz" y miel de romero sobre base de natillas - recetas de cocina
Usuario comentador KASTILLO
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Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Por:
JACOMUR

Receta con la corteza de la Torta Gran Casar ¡Rápido, sólo tengo media hora!
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Receta con la corteza de la Torta Gran Casar ¡Rápido, sólo tengo media hora!
Por:
JOSE

"El Acento del Sabor": Libro de recetas usando Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Usuario comentador QUIQUESUCH
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Re: "El Acento del Sabor": Libro de recetas usando Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Por:
KOPICKI

Cocinando con algas: Recetas
Usuario comentador JOSE
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Tomo nota
Por:
DANI C.

¿¿Hay arroz al horno por toda España??
Usuario comentador ABREUNVINITO
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Re: ¿¿Hay arroz al horno por toda España??
Por:
ABREUNVINITO

Recetas para tiempos de crisis.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Off-topic: "La parte blanca de las naranjas situada entre la cáscara y los gajos (no sé cómo se llama)"
Por:
FRANCESCF

Recetas para preparar cocochas del bacalao
Usuario comentador R PEÑATE
2
Re: Recetas para preparar cocochas del bacalao
Por:
RAMICO

Receta para torpes. “Espalda de cordero a baja temperatura”.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Receta para torpes. “Espalda de cordero a baja temperatura”.
Por:
JERONIMO

Estrella Galicia recupera su mítica cerveza 1906 Red Vintage
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2
11
Re: Estrella Galicia recupera su mítica cerveza 1906 Red Vintage
Por:
CSCF

Recetas con Lacón
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Recetas con Lacón
Por:
J-CARLOS

Receta de crestas de gallo
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2
15
Re: Receta de crestas de gallo
Por:
GOMEZ

Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Por:
FRANCESCF

Receta hummus
Usuario comentador G-M.
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Hummus de remolacha
Por:
G-M.

El chef la receta de la felicidad
Usuario comentador GARRANXA
4
Re: El chef la receta de la felicidad
Por:
FRANCESCF

Recetas de cocinas del mundo con aceite de oliva
Usuario comentador QUIQUESUCH
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50 recetas en busca del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen
Usuario comentador DANI C.
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Re: 50 recetas en busca del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen
Por:
QUIQUESUCH

Vaya castaña. Recetas con castañas
Usuario comentador G-M.
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Re: Vaya castaña. Recetas con castañas
Por:
G-M.

Receta: relleno para una quiche
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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49
Re: Pimientos del piquillo, queso de cabra y salmón ahumado
Por:
OBIWAN FERRAN

Recetas con Ortigas
Usuario comentador PACO HIGÓN
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Re: Vale,
Por:
JERONIMO

Recetas fresquitas para verano
Usuario comentador FANY BLUE
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Re: Recetas fresquitas para verano
Por:
JUPITER

Receta de helado de cerveza, ¿alguien se atreve?
Usuario comentador FANY BLUE
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Helados y Horchatas contra el calor
Usuario comentador TABANQUERO
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Re: Helados y Horchatas contra el calor
Por:
COLLVERT

Los mejores tomates para un salmorejo cordobés
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Los mejores tomates para un salmorejo cordobés
Por:
CRATICULI

Recetas fáciles y rápidas para los días de fútbol
Usuario comentador ESTHER MAÑEZ
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Re: Recetas fáciles y rápidas para los días de fútbol
Por:
JUANJOSANTOS

Distintas recetas de ensaladilla rusa
Usuario comentador FANY BLUE
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Helados soft
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Helados soft
Por:
JERONIMO

Recetas pescado al horno
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Recetas pescado al horno
Por:
JERONIMO

Recetas con miel de caña
Usuario comentador FANY BLUE
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Re: Recetas con miel de caña
Por:
FILO

Bacalao Gourmet
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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Re: Bacalao Gourmet
Por:
CACHINA

Sushi, ¿por qué sigue de moda? - recetas de cocina
Usuario comentador VICSENABRE
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Re: Sushi, ¿por qué sigue de moda? - recetas de cocina
Por:
LAIR75

Cómo cocinar el Atún fresco, recetas
Usuario comentador FANY BLUE
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Re: Cómo cocinar el Atún fresco, recetas
Por:
FRANCESCF

Recetas de albóndigas caseras
Usuario comentador FANY BLUE
2
Re: Recetas de albóndigas caseras
Por:
FANY BLUE

Recetas de ensaladas fáciles
Usuario comentador MISS WINE
Páginas: 1 2 3 4 5 6
42
Re: Recetas de ensaladas fáciles
Por:
EDUARDOM-PONS

AutorMensajeMe gustasFecha
J-Carlos 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas
No he localizado  con certeza el origen de este día, parece que no es la Unesco, ya que no está en su listado...
5 09/03/21 15:13
J-Carlos Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Hay quien prefiere ignorar de dónde salen los filetes de las bandejas del súper. Aunque esa foto sería muy diferente,...
2 31/12/20 12:03
jacomur Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Pues no entiendo el malestar del santoñés. Feliz Año Nuevo desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
2 30/12/20 21:52
J-Carlos Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Un jabalí.
2 30/12/20 19:13
jacomur Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
¿Qué bicho es?. ¿Un jabalí?. Por la postura en el maletero no llego a distinguir. Felices Fiestas y saludos desde la...
2 29/12/20 19:30
J-Carlos Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
¿Es usted vegano?
1 29/12/20 16:59
Felipe García Ochoa Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Buenas tardes, No entiendo el objetivo de la foto. No estoy en contra de la caza para nada, pero esta foto en...
3 29/12/20 16:46
J-Carlos ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
En concreto para lomo o costillar.
1 27/12/20 10:34
Paco Cdz Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola a todos!. Por problemas digestivos me vi obligado a dejar entre otras cosas el gluten. Si a alguno os ha...
- 22/10/20 17:59
Comvinart Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Pues si algún dia va a la Ciudad de México y te preguntan si quieres tus quesadillas con queso o sin queso,...
- 13/10/20 23:03
Piny87 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Muy buenas, Pues ahora mismo hay dos freidoras sin aceite superiores al resto según mi punto de vista...
1 11/10/20 10:36
Garo1985 Recetas de buena pizza
Hola buenas noches, le comento lo que paso para ver si me pueden ayudar. Realice una pizza base con salsa de...
- 03/09/20 00:14
Estephanie Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Bueno, yo no he llegado a comer una quesadilla sin queso. Así que opino que sí debe de llevar, además como ya lo...
- 02/09/20 15:00
Francescf Re: Los mejores helados de España
Stracciatella ;-) Es uno de los sabores preferidos de mi esposa.
- 31/08/20 10:11
Francescf Re: Los mejores helados
La tarrina de 0,5 l. cuesta unos 12 €. En este enlace encontrarás las tiendas: http://www.sandrodesii.com/tiendas/
1 31/08/20 10:09
Kastroboy Re: Los mejores helados
A cúanto va la tarrina? Creo que sólo los he visto en el Club Gourmet de ECI
- 30/08/20 13:38
Estephanie Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
En esto últimos días he estado viendo varios videos sobre este tipo de freidoras y la verdad parecen muy practicas,...
- 26/08/20 23:06
Lisafc Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La verdad para mi una quesadilla sin queso no existe jejeje pero se que hay variantes de la receta asi que todo es...
- 26/08/20 00:16
Comvinart Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Incluso aqui en México hay dilema. En el norte, de donde yo soy por supuesto que llevan queso, de ahi el nombre. Pero...
1 25/08/20 06:29
Piny87 Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
A mi me gustan mucho precisamente por eso, porque llevan queso. Las he comido así tanto en restaurantes Mexicanos...
- 19/08/20 18:01
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Ya, es muy absurdo.
- 05/08/20 09:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Como si sólo tienen agua de alcantarilla, porque ¡la receta no necesita agua!
- 05/08/20 08:50
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Es una receta en Perú. Muchos sitios tienen agua corriente pero el agua no es muy recomendable para su uso. Era...
- 05/08/20 08:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
No entiendo esa suposición, ¿crees que es una receta para quien tiene cocina e ingredientes pero no dispone de agua...
- 04/08/20 19:03
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Supongo que se refiere a que si no tienes agua mineral o potabilizada, que hiervas agua.
1 04/08/20 14:42
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
He estado mirando esta web de comparativas de freidoras sin aceite, aquí explican bastante bien cada uno de los...
- 03/08/20 18:25
Freidorasinaceite10 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola colega, le recomiendo comprar una freidora sin aceite Innsky, soy muy bien valoradas actualmente por todos sus...
- 02/08/20 18:21
Delia Perez Re: Receta de Tequeños Peruanos
Hola tambien me gustaria agregar una receta sobre tequeños venezolanos  Pasos para preparar tequeños de manera muy...
- 27/07/20 21:18
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
El nutricionismo no es una ciencia, se basa en unos supuestos teóricos no demostrados, más bien al contrario,...
2 21/07/20 12:12
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Sigo buscando e informándome sobre las freidoras sin aceite. Según muchos nutricionistas aconsejan este...
- 20/07/20 16:04
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Seguro que ahorras aceite, pero yo no quiero ahorrar en mi alimentación, y mucho menos en un alimento tan básico como...
2 14/07/20 09:39
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Con las freidoras sin aceite te ahorras bastantes litros de aceite y los alimentos salen sin grasa, que es lo que yo...
- 14/07/20 08:29
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Es curioso, yo tengo un electrodoméstico que lo hace al revés, es una hervidora con aceite, y todo sale riquísimo,...
1 14/07/20 07:52
Vanessa Martin Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola. Me encanta la cocina y sigo el foro desde hace ya mucho tiempo. He cocinado recetas que habéis comentado en...
- 13/07/20 19:31
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Curiosa la receta que enlazas: Si no tienes agua los puedes reemplazar por agua hervida
- 28/06/20 08:48
Sofia M Receta de Tequeños Peruanos
Ayer por primera ves prepare Tqueños y mi familia me dijo que quedo bien para ser la primera vez  les dejo la receta...
- 25/06/20 23:39
Sofia M Re: Recetas para hacer pan en casa
Ceviche Peruano Ingredientes 1 Kg. de pescado fresco 8 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1...
- 20/06/20 02:11
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Ha salido una pizza fotogénica, jajaja
- 16/06/20 00:25
Josep_Gallego Re: Recetas de buena pizza
Viendo solamente su aspecto ya da la sensación de que no hace falta nada más para disfrutar
1 15/06/20 08:15
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Pues la verdad es que hacer una buena pizza no cuesta mucho, esta que os adjunto es mi especialidad, la Vera Pizza...
2 14/06/20 22:06
Yasmin Re: Recetas de buena pizza
Yo creo que la clave para una buena pizza es hacer una salsa casera, no me gustan las envasadas, y echarle suficiente...
- 12/06/20 17:12
Albertoflores Re: Recetas de buena pizza
A mí me gusta trabajar la masa para que quede bien homogénea y luego dejarla reposar. Cuanto más tiempo repose, más...
- 05/06/20 10:42
Unnovato Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En Brasil es típico comerlas por Nochebuena, creo que costumbre importada de Portugal. Las llaman rabanadas y las...
- 13/04/20 22:02
Letroncio Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Pues quien sabe. Sobre todo teniendo en cuenta que la super tradicional torrija española probablemente venga del pain...
1 13/04/20 16:14
Maxicook Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En muchos restaurantes se ha vuelto habitual encontrar en los postres Torrija de ********* al ******* con coulis de...
2 13/04/20 14:36
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se necesita un pan especial y solo lo elaboran por Navidades. Claro que están ricas siempre. De hecho yo fuera de...
1 11/04/20 20:14
Abreunvinito Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se ha puesto de moda hasta la saciedad.... No hay carta de postres sin torrijas de horchata. Saludos
2 11/04/20 19:06
Josep_Gallego Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
La verdad es que por aquí se ha puesto bastante de moda lo de la horchata y ha pasado a ser postre en muchos...
2 11/04/20 18:32
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Este año podías hacer una excepción, la verdad es que están buenas todo el año. Saludos
1 11/04/20 18:21
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Eso es muy interesante, lo del PX, lo probaremos... No sé me había ocurrido. Te recomiendo que un día pruebes a...
1 11/04/20 18:20
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