Re: Comidas y cenas de Navidad: ¿cuál es tu plato imprescindible?
Hola a todos.
En mi casa hay tres clásicos-básicos e imprescindibles. El cardo con salsa de almendras, el cabrito asado y el bacalao a la vizcaína. Y unos buenos pimiento rellenos de carne y boletus que me daban la vida en la comida de año nuevo cuando los años y los hijos me permitían beberme hasta el agua de los floreros.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO