Foro de Restaurantes > 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas

Hola      Pues con aceite de oliva y más cuajada que semilíquida... y respecto

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#4
Mazuelo
en respuesta a J-Carlos

Re: 9 de marzo, Día Internacional de la Tortilla de Patatas

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Hola

     Pues con aceite de oliva y más cuajada que semilíquida... y respecto a la cebolla, pues me gusta más sin, pero con cebolla a veces tambien... pero con cebolla rallada... 

     Otra idea ó consejo, probadla con pimientos verdes fritos aparte, como guarnición ó acompañamiento (me refiero que no se incorpora a la tortilla como la cebolla)... combina muy bien... ó al menos a mí me gusta... saludos,

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