Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Si, esas latas de foie gras para sandwich y bocadillos. Mis hijos, que durante una temporada es lo que querían para merendar, ya no las quieren. Antes de tirarlas, o de tirar aquello que haga con ellas, busco posibles recetas con garantías. Sé que no tiro gran cosa, que son baratas y tal, pero no va con mi naturaleza desperdiciar comida. Lo que he podido comprobar hasta la fecha es que estos patés calientes aumentan lamentablemente su sabor a hígado.
Saludos.
P.D. Esta vez tengo más de media hora.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Ver mensaje de Otilio HaroYo lo uso para hacer mi salsa "tipo boloñesa" para pasta: pocho cebolla bien picada, un poco de zanahoria idem, añado y sofrío carne picada -mezcla a partes iguales de cerdo y ternera- una lata de paté y añado el tomate frito y algo de orégano al final. Suelo hacer bastante cantidad, lo paso a botes herméticos y congelo, así tengo para unas cuantas semanas ya que luego me limito a hervir la pasta y calentar en el micro la salsa y añadir el rallado de queso (al gusto).
¡Que aproveche!
Eduardo
Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Ver mensaje de Otilio HaroAnte todo felicita a tus hijos de mi parte, y véndele las latas a Aurelio que al él le siguen gustando.
Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Ver mensaje de Otilio Haro¡Canelones de acelga! ¡Me encanta ese plato! :-)
También para incorporar al relleno del pollo en el cocido de idem. Incorporado a la masa de las albóndigas.
Saludos,
Jose
Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Ver mensaje de Jeronimojjaja.Aurelio se lo come to.
Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Ver mensaje de Otilio HaroComo dice Jeronimo: muy sabios tus hijos. No se si será la influencia del padre. Que pasa que compraste un palet o algo así???
Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Ver mensaje de EduardoM-PonsPensando en ellos, es muy probable que lo gaste para eso. Gracias.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Ver mensaje de joseSi vale para acelgas, supongo que también para espinacas. Es que el más pequeño es un forofo de esta verdura.
Tomo nota de lo demás, no creas...
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.