Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

Creación de grupo en Huelva
Usuario comentador ETERIO
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Re: Creación de grupo en Huelva
Por:
ETERIO

Entrenando a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Entrenando a ciegas
Por:
PEPECANO

Sabéis qué diferencia hay entre Moscatel de Alejandría y Moscatel de Grano Menudo?
Usuario comentador GOTA45
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Chablis, ha perdido energía....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Chablis, ha perdido energía....
Por:
SANTIRODRIGUEZ

Vino
Usuario comentador TODOALROJO
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El Holocausto del vino (Tercera -y última- parte): resumen y conclusiones
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: El Holocausto del vino (Tercera -y última- parte): resumen y conclusiones
Por:
JOAQUIN1965

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El Holocausto del vino (segunda parte)
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: El Holocausto del vino (segunda parte)
Por:
ARRUTZI_NAJERA

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Santi Rivas " los vinos naturales son de izquierdas y los tintazos de derechas "
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Santi Rivas " los vinos naturales son de izquierdas y los tintazos de derechas "
Por:
PEPECANO

Raúl Miguel Revilla, de Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al mejor sumiller!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Raúl Miguel Revilla, de Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al mejor sumiller!
Por:
JAVIERPOZO

Velo Flor fuera de Jerez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Velo Flor fuera de Jerez
Por:
ABREUNVINITO

Parker sobre los vinos de España, Argentina y Chile de la Plaza de Burdeos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Parker sobre los vinos de España, Argentina y Chile de la Plaza de Burdeos
Por:
JOAQUIN1965

Piamonte, Barolo y Barbaresco 2019 añada a seguir
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Piamonte, Barolo y Barbaresco 2019 añada a seguir
Por:
JUANSANROMAN

Calentamiento global en España
Usuario comentador MINSC
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Re: Calentamiento global en España
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UNNOVATO

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Interesantes reflexiones sobre Bota, Botijo y Porrón
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Interesantes reflexiones sobre Bota, Botijo y Porrón
Por:
UNNOVATO

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Entrenamiento en Gandía
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Entrenamiento en Gandía
Por:
WINEANDLOVE

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Mas bodegas con inversión china en Ribera
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Mas bodegas con inversión china en Ribera
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POLIDORI

Sacacorchos "The Durand" lo conocíais?
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Sacacorchos "The Durand" lo conocíais?
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Crucero enológico .
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Crucero enológico .
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ETERIO

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Un vino de 2 euros gana un prestigioso concurso internacional
Usuario comentador TOMAS ELÍAS GONZÁLEZ
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Re: Un vino de 2 euros gana un prestigioso concurso internacional
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JOSEP_GALLEGO

AIEM, el nuevo salvador del sector vino
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: AIEM, el nuevo salvador del sector vino
Por:
PEDROCARROQUINO

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Gramona esta de luto
Usuario comentador MARESME
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Re: Gramona esta de luto
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MAZUELO

Sulfuroso/sulfhídrico: diferencias organolépticas
Usuario comentador ROBERTO
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Re: Sulfuroso/sulfhídrico: diferencias organolépticas
Por:
MIGUELANGEL54

Nuevo artículo de Parker sobre el Bierzo; 100 puntos a Viariz La Muria
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Nuevo artículo de Parker sobre el Bierzo; 100 puntos a Viariz La Muria
Por:
PEPECANO

Salen los primeros vendimiadores a Francia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Salen los primeros vendimiadores a Francia
Por:
MIRYAM777

El Txakoli sigue creciendo
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El Txakoli sigue creciendo
Por:
JOSEP_GALLEGO

Feria Vinos Ancestrales del Priorat
Usuario comentador MAZUELO
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Re: Feria Vinos Ancestrales del Priorat
Por:
JOSEP_GALLEGO

Gran Arribe de Oro en los Primeros Vinduero 2023!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Gran Arribe de Oro en los Primeros Vinduero 2023!!
Por:
MIRYAM777

Mezcla vino con mosto
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Re: Mezcla vino con mosto
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MONTONEC

Preventas de vila
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Preventas de vila
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Crianza del vino, diferentes materiales tendencia
Usuario comentador DANILOMBI
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Re: Crianza del vino, diferentes materiales tendencia
Por:
LETRONCIO

100 Puntos Parker para un Touriga Nacional...de California!
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: OkRe: 100 Puntos Parker para un Touriga Nacional...de California!
Por:
LETRONCIO

Celebrar los éxitos o mojar las penas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Celebrar los éxitos o mojar las penas
Por:
JAVIERPOZO

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Blaufränkisch, la uva de Austria que mejora sus vinos cada año
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Blaufränkisch, la uva de Austria que mejora sus vinos cada año
Por:
JOSEP_GALLEGO

Puntuaciones Parker para los vinos de Telmo Rodríguez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Puntuaciones Parker para los vinos de Telmo Rodríguez
Por:
UNNOVATO

Esos albariños lujosos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Esos albariños lujosos
Por:
JUANSANROMAN

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IG de Vinos Tropicales
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: IG de Vinos Tropicales
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SPORTACUS

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¡VinotintoRibera! Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Yo me quede con las ganas, pero el próximo año voy sin falta Javier, un compañero de cata va todos los años, me va...
- 28/05/24 20:08
Javierpozo Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Una vez más, la ciudad se vistió de largo para celebrar la duodécima edición del Salón Internacional de los Vinos...
1 28/05/24 19:32
Juansanroman Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Se la daré, sin duda: tengo otra 2019 en inventario. Sugieres que le dé más tiempo o ya toca?
- 28/05/24 18:01
Xavi T Re: Las Catas de Verema Madrid
Creo más bien que es el de nuevos ricos tirándose el pisto.
- 28/05/24 16:37
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
Supongo que su mercado mayoritario sera el frances, si no es un desproposito.
1 28/05/24 16:34
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Este Rombauer no es del mismo nivel que el Schafer o el Montelena. Pero el Montelena era demasiado ácido y mineral...
1 28/05/24 16:01
Arrutzi_Najera Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Me he animado y he subido el resto de las notas de cata, por si... Coincido con Mazuelo y resalto también dentro de...
5 28/05/24 12:24
Arrutzi_Najera Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Exacto esta fuera de D.O. y ni falta que le hace. Fue sin duda uno de los grandes dentro de la cata, fiel a la...
2 28/05/24 12:22
pepecano Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
De esa cata me habló Nicolás, incluso nos aportó una botella de esas sin etiquetas de Sentencia, pero fíjate que del...
3 28/05/24 11:54
Mazuelo Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Caté el Ponce en esta edición de la BWW 2024, no recuerdo la añada, hice foto pero no se vé y también me dejó un poco...
3 28/05/24 11:25
Xavi T Re: Las Catas de Verema Madrid
Un intento de pelotazo como tantos otros, yo les tengo hecha la cruz porque etiquetan en francés. Su mismo enólogo...
2 28/05/24 10:20
Arrutzi_Najera Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Hola Pepe, me disponía a contar una cata de Bobales que realizamos Grupdetast, cuando he visto tu comentario acerca...
3 28/05/24 09:21
Josep_Gallego Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
A mi se me suelen quedar fuera del radar los de Ribera del Jucar, que justo la semana pasada señalaban en el país,...
3 28/05/24 09:21
Josep_Gallego Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Gracias, siempre con los pies en el suelo desde luego.. Un abrazo!
- 28/05/24 08:10
Juanjosantos Re: Clasificación del Campeonato de España de Cata a Ciegas
Gran y sabia reflexión, Josep ;-) Aprender disfrutando + disfrutar aprendiendo + humildad + una pizca de fortuna =...
2 27/05/24 22:08
pepecano Re: Grandes vinos estadounidenses
La sigo, pero nunca he comprado, vi que tienen nuestro añorado Kai Carmenere a un precio que todavía se puede comprar.
2 27/05/24 21:29
Joaquin1965 Re: Grandes vinos estadounidenses
Ah, pues muy. En 8 wines está a algo mas de 90. Entonces no le meten mucho.
1 27/05/24 21:28
Joaquin1965 Re: Grandes vinos estadounidenses
Los tienes relativamente asequibles en 8wines. Es pagina checa, pero súper eficaces. Yo les he comprado 4 ó 5 veces y...
1 27/05/24 21:27
Josep_Gallego Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Ya te digo.... 
3 27/05/24 21:22
Abreunvinito Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
En una cata ciega nos sorprendió totalmente. Saludos
3 27/05/24 20:59
Ralfilauren Re: Grandes vinos estadounidenses
Mira que en general me gustan mucho los vinos minerales pero es que las notas exóticas y cítricas (kumquat) del...
4 27/05/24 20:02
Javierpozo Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Iba a comentarlo pero ya que lo hiciste... Una de mis Bobales preferidas Le Bobal de la bodega Dussart Pedron en la...
4 27/05/24 18:48
Ems1984 Re: Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Corroboro a día de hoy el mal servicio del sat en málaga, llevo desde que adquirí la Vinoteca hace dos meses o menos...
- 27/05/24 18:40
Abreunvinito Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
De los que te ponen en una cata ciega y no lo acierta ni un campeón como tú (jeje). Saludos
3 27/05/24 17:44
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Acabo de volver a la tienda: 75 dólares con el iva incluido.
3 27/05/24 17:41
Josep_Gallego Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Ese es un tinto diferente que muestra las posibilidades de esta variedad, capa baja, muy fino y elegante
4 27/05/24 17:24
Letroncio Re: Llados promocionando Rioja, de verdad?
https://www.eldiario.es/la-rioja/llados-cae-festival-gran-reserva-calahorra-dias-despues-rioja2-alertara-asistencia_1...
2 27/05/24 16:56
pepecano Re: Grandes vinos estadounidenses
Me lo creo, intenté hacer una cata de vinos de California en el grupo y desistí al cuarto de hora, el presupuesto se...
3 27/05/24 15:46
Juansanroman Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Ah! Pues mira, me tranquiliza lo que dices y ahora pienso que efectivamente quizá es que no me ha gustado el aporte...
4 27/05/24 15:34
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Es muy tentador entrar en una tienda y ver todos esos vinos que en España no son tan fáciles de conseguir. Y a mejor...
4 27/05/24 15:31
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Pues no te lo puedo decir exactamente porque compré tres y no me acuerdo de cuánto era cada uno... Pero sí que el...
3 27/05/24 15:29
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Sí, me acordé de ti por la comparación con el Shafer del día anterior y pensé Josep preferiría éste. ;)
4 27/05/24 15:24
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Bueno, he dicho supermercado y en realidad no es correcto porque los supermercados aquí no pueden vender nada que...
3 27/05/24 15:22
Joaquin1965 Re: Grandes vinos estadounidenses
¿A cuánto se cotiza el Montelena en USA, Juanma? Por curiosidad. Siga usted, siga...
2 27/05/24 14:57
Joaquin1965 Re: Grandes vinos estadounidenses
¿A cuánto se cotiza el Montelena en USA, Juanma? Por curiosidad. Siga usted, siga...
1 27/05/24 14:50
Josep_Gallego Re: Grandes vinos estadounidenses
Pues con esa descripción que hace @juansanroman seguro que a mi también me gustaría mucho
3 27/05/24 14:49
Joaquin1965 Re: Grandes vinos estadounidenses
Y mío. Juanma lo ha descrito perfectamente. Para mi, el mejor blanco del Holocausto23 (o, mejor, el que más me...
3 27/05/24 14:43
Megapauer Re: Grandes vinos estadounidenses
Ya me gustaría que los supermercados de aquí tuviesen vinos de este nivel, sobretodo blancos! Qué siga la fiesta!
4 27/05/24 13:14
pepecano Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
El otro día hablábamos con Jorge Monzón de Dominio del Aguila de la variedad bobal, él tiene plantada y la utiliza en...
6 27/05/24 13:14
jlleo Re: Llados promocionando Rioja, de verdad?
Hasta hace poco no tenía ni idea de quien era este tipo. Creo que no es un perfil idóneo para representar nada y...
2 27/05/24 13:01
Abreunvinito Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Recomendaría probar LE BOBAL , una bobal con elaboración francesa. Una bobal diferente. Saludos
6 27/05/24 12:57
jlleo Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
A mi me gusta la Bobal. No sabría decantarme por cual. Si he de decir que hay bodegas que la trabajan muy bien y...
3 27/05/24 12:57
Arrutzi_Najera Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Me encanta la Bobal y como tal con sus múltiples facetas y registros. Me gusta cuando se expresa con concentración y...
5 27/05/24 11:42
Carlosvin Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Pues me pasó lo mismo, me había gustado todo lo de Ponce hasta que probé el Ponce y me decepcionó muchísimo, y...
5 27/05/24 09:19
pepecano Re: Grandes vinos estadounidenses
No estás bebiendo mal  !!!
3 27/05/24 08:36
Ralfilauren Re: Grandes vinos estadounidenses
Uno de mis favoritos... ¡A disfrutar!
4 27/05/24 06:53
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Y seguimos bebiendo vinos locales aquí en las américas. Hoy este otro viejo conocido del Holocausto del año...
5 27/05/24 05:08
Eterio Re: Llados promocionando Rioja, de verdad?
Poner la foto de este personaje en este foro, es contribuir a la difusión del  máximo valor que aportará a la...
3 26/05/24 20:29
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
Como ya nos pimplamos el Riesling y la Viognier que traje a mis amigotes hemos tenido que pasar a vinos locales...
5 26/05/24 15:37
Juansanroman Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
La Bobal ha sido otro de mis descubrimientos del año pasado, y muy satisfactorio! Aparte del Quincha y de los de...
6 26/05/24 15:04

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