Información de Premio Nacional de Gastronomía

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Ricard Camarena gana el Premio Nacional de Gastronomía como Mejor Jefe de Cocina 2018

La periodista de Vocento Ana Vega, el jefe de sala José Félix Paniego y el sumiller Valerio Carrera, entre los galardonados en una ceremonia que ha rendido homenaje a Juan Mari Arzak.

Ricard Camarena estaba nominado a este galardón junto a Paco Morales, del restaurante Noor en Córdoba, e Iván Cerdeño de Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel en Toledo. Finalmente ha sido Ricard quien se ha alzado finalmente con a distinción, después de varios años nominado en esta categoría.

Con este premio, considerado el "Goya de la cocina", Camarena cierra un magnífico año 2018 ya que además ha conseguido su segunda estrella Michelín y fue considerado Mejor cocinero internacionalpor la prestigiosa guía italiana 'Identità Golose',

Ricard Camarena, tras...

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