Información de Vino de Barbaresco

Diferenciar un Barolo de un Barbaresco

Los que habéis probado estos grandes vinos, que tienen muchas cosas en común, ¿Habéis pensado si se puede notar la diferencia entre ambos vinos a ciegas?. Mi sensación es que los Barolo, generalizando que ya sé que en esto del vino no suele ser bueno, dan notas más frutales, suelen tener algo más de capa (creo que se vendimian algo más tarde) y tienen una acidez más afilada y un tanino más potente.¿Que opináis al respecto, habéis hecho la prueba? Gracias!. Esto puede ser interesante para los del concurso Vila Viniteca que ya se acerca...

11º Encuentro Verema y Ceretto Aziende Vitivinicole “Barolo versus Barbaresco” El paraíso de la Nebbiolo

Tras un viernes bastante ajetreado y lleno de emociones y reencuentros, me dirigí con el ánimo de aprender a esta interesante cata de unos vinos cada día más prestigiados entre...

Piamonte. Barolo y Barbaresco 1ª Parte

Continuaba mi escapada por el Piamonte y lo mejor estaba aún por llegar, el principal pretexto para emprender rumbo a esta región era pisar alguno de los mejores viñedos del...


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