Re: La Bobal, esa variedad difícil de definir
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraDe esa cata me habló Nicolás, incluso nos aportó una botella de esas "sin etiquetas" de Sentencia, pero fíjate que del único que no hablamos fue de ese vino de La Ribera del Duero, sorprende un monovarietal de bobal en esa zona. Está aceptado por la D.O. ?? Me cuadra la zona porque Dominio del Águila también está en La Aguilera,
Veo que no a lugar la pregunta, no sale al mercado como Ribera.
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Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/