Foro y opiniones de Vinos dulces y generosos

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Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
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Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
Juanjosantos
(16/09/16 01:39)
Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Autor:
cabarrocas
Páginas: 1 2
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Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Por:
Lovecft
(03/04/19 13:39)
III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Autor:
Verema
11
Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Por:
Xavih
(21/09/18 17:24)
¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Autor:
R Peñate
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Re: ¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Por:
Jon Bizkaia
(12/05/17 15:19)
Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Autor:
Peregrinus
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Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Por:
Francescf
(22/09/16 09:42)
Vino tinto de solera naturalmente dulce
Autor:
Mara Funes
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Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Por:
Mara Funes
(06/09/16 16:29)
Botrytis, ¿de verdad algo que se pudre está bueno?
Autor:
Avaeli
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Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Por:
Gomez
(03/08/16 12:12)
Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Autor:
HektorV
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Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Por:
Imperial Vs72
(27/07/15 10:21)
¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Autor:
Anmusa
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Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Por:
Francescf
(29/05/15 19:36)
Vinos de Oporto y Douro.
Autor:
graciano
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Re: Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Por:
Cafelallum
(08/10/14 12:36)
Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Autor:
Satuchin
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Soy Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Por:
gavelar
(26/09/14 20:35)
Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Autor:
kopicki
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Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Por:
Donatus Fuscus
(07/07/14 21:19)
Vino de Oporto blanco seco
Autor:
Skan
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Re: Oporto blanco seco
Por:
EuSaenz
(03/06/14 10:26)
La Prueba del Algodón. Sobre finos y manzanillas comerciales.
Autor:
_Guillermo_
Páginas: 1 2
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Re: La Prueba del Algodón. Sobre finos y manzanillas comerciales.
Por:
Juanmg
(27/05/14 21:35)
Vinos Tokaji ¿Eslovacos o húngaros?
Autor:
Nieto
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Re: Vinos Tokaji ¿Eslovacos o húngaros?
Por:
Xavih
(05/05/14 20:14)
Conservación de vinos generosos
Autor:
José Gabaldón
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Re: Conservación de vinos generosos
Por:
Obiwan Ferran
(05/04/14 17:00)
Los vinos generosos en la coctelería
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
14
Re: Los vinos generosos en la coctelería
Por:
Isa Ruiz
(12/02/14 18:19)
¿Disminuye la concentración de azúcar en vinos dulces con el tiempo?
Autor:
Obiwan Ferran
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Re: Concentración de azúcar en vinos dulces
Por:
JosePeinado
(25/11/13 12:21)
Bodega César Florido - Chipiona.
Autor:
jose
5
Re: Bodega César Florido - Chipiona.
Por:
jose
(12/10/13 21:16)
Tokaji en Tokaj
Autor:
jose
2
Re: Tokaji en Tokaj
Por:
Josep_Gallego
(30/09/13 09:15)
Tokaji in Tokaj
Autor:
jose
-
Eiswein para regalar
Autor:
Diepinma
5
Re: Eiswein para regalar
Por:
Revy 66
(23/09/13 21:28)
Vino dulce para regalar
Autor:
Marta Calabuig
Páginas: 1 2 3 4 5 6
47
Re: Vino dulce para regalar
Por:
Marta Calabuig
(17/07/13 10:41)
Recomendación vino de Oporto 2013
Autor:
Caligari
Páginas: 1 2
15
Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Por:
Arrutzi_Najera
(25/06/13 10:16)
El mejor vino dulce...
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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Re: El mejor vino dulce...
Por:
Pedroso
(18/06/13 17:07)
¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Autor:
Maeso
6
Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Por:
Maeso
(09/06/13 19:23)
Dulces con garnacha?
Autor:
anonimo
Páginas: 1 2 3
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Re: Dulces con garnacha?
Por:
Cristina2403
(23/05/13 15:27)
Malvasías dulces NO canarios
Autor:
guayaquil
Páginas: 1 2
9
Re: Malvasías dulces NO canarios
Por:
EduardoM-Pons
(22/05/13 12:31)
Manzanilla y jamon
Autor:
anonimo
6
Re: Manzanilla y jamon
Por:
R Peñate
(21/05/13 14:26)
Cavas dulces y semi-secos
Autor:
Jlgr
Páginas: 1 2 3
19
Re: Cavas dulces y semi-secos
Por:
Jlgr
(08/05/13 22:09)
Vino Eléctrico de Toro Albalá ¿Qué opináis de esta etiqueta?
Autor:
Anmusa
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Re: Vino Eléctrico de Toro Albalá ¿Qué opináis de esta etiqueta?
Por:
Mtejido2000
(07/05/13 15:34)
Hemos olvidado a los vinos vinos del sur
Autor:
Anmusa
Páginas: 1 2
14
Re: Hemos olvidado a los vinos vinos del sur
Por:
PedroCarroquino
(29/04/13 12:12)
Oporto vintage
Autor:
Tinto
7
Re: Oporto vintage
Por:
EuSaenz
(15/04/13 08:50)
10 Vinos dulces de postre Imprescindibles...
Autor:
doctortjk
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
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Re: 10 Vinos dulces de postre Imprescindibles...
Por:
Jupiter
(01/04/13 14:28)
Vinos vendimia tardía
Autor:
Alberto.Freire
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
59
Re: Vinos vendimia tardía
Por:
Alberto.Freire
(21/03/13 23:17)
Palo cortado, luz u oscuridad...
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Palo cortado, luz u oscuridad...
Por:
EuSaenz
(20/03/13 15:12)
Enhorabuena por los foros temáticos y sobre todo Generosos
Autor:
Jlgr
3
Re: Enhorabuena por los foros temáticos y sobre todo Generosos
Por:
Obiwan Ferran
(12/03/13 21:15)
UsuarioMensajeRecFecha
Smiorgan Re: Vino dulce para regalar
En mi humilde opinión, Casta Diva es un moscatel un pelín sobrevalorado. Para sorprender y salir de lo trillado,...
1 11/07/13 17:43
EuSaenz Re: Vino dulce para regalar
En efecto, el Cosecha Miel de Casta Diva es un regalo perfecto para lo que buscas, bueno, bonito, no muy caro,...
- 11/07/13 16:40
Luis Vv Re: Vino dulce para regalar
Yo tambien voto por el casta diva, el cosecha miel tiene una calidad precio excelente, es fácil de apreciar y...
- 11/07/13 15:16
Revy 66 Re: Vino dulce para regalar
Lo mejor que puedes comprar sin duda, es cualquier dulce de la Bodega Gutierrez de la Vega, hay varios Casta Diva,...
- 11/07/13 14:06
labajos Re: Vino dulce para regalar
Te podría recomendar muchos, pero relativamente fácil de encontrar el PX Gran Barquero o algun Px similar que ande...
- 11/07/13 13:00
PedroCarroquino Re: Vino dulce para regalar
Sin lugar a dudas: Malvasia dulce de La Palma. Puedes optar reservas que hay. Productores: Carballo, Teneguia,...
- 11/07/13 11:26
Karlvin Re: Vino dulce para regalar
Que tal algún Fondillón? O, siendo de la zona quizás le guste el Moscatel... Si le van los tintos, alguno de...
- 11/07/13 10:59
Marta Calabuig Vino dulce para regalar
Buenos días a todos, Me gustaría que me ayudarais a elegir ya que quería regalarle un vino a mi cuñada, y se que...
- 11/07/13 10:47
mannel Re: Vinos de Oporto y Douro.
Si me mandas un privado con la foto puedo aconsejarte Saludos
- 26/06/13 15:33
Bambino Fr Re: Vinos de Oporto y Douro.
Buenas a todos. Tengo una botella de Oporto que me gustaría vender pero no se cuáles son los canales más adecuados...
- 25/06/13 11:04
Arrutzi_Najera Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Perdona se me ha traspapelado el correo. Lo puedes comprar en el club del gourmet. Su precio unos 35€. Es muy fresco,...
- 25/06/13 10:16
mannel Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Si te interesa de momento el importador es Vinos Perea, yo voy a estar en Portugal hasta mediados de Julio de catas...
- 20/06/13 11:37
Brice Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Hola ! Me podrias decir mas cosas sobre este Porto ? El precio, donde se puede encontrar, que caracteristicas...
- 18/06/13 13:11
jacomur Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Gracias por la información. Sé de que va el tema de los vinos de Porto. Los conozco hace muchos años. Yo no necesito...
- 15/06/13 11:21
graciano Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Es cierto no me había fijado en que buscaba un 2013. Tienes tiempo ya que son vinos con crianzas largas en barrica,...
- 13/06/13 17:30
jacomur Re: Recomendación vino de Oporto 2013
De momento no tengas prisa, para comprar un Porto del 2013, tendrás que esperar unos años. Y.
- 13/06/13 16:14
Pep T.M Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Hola Caligari, te dejo un link donde explico brevemente algunos de los oporto que probé en Vilanova de Gaia...
- 13/06/13 10:35
Martinawines Re: Recomendación vino de Oporto 2013
en bodeboca tienen varios Niepoort y explican las diferencias entre cada uno, lo cierto es que son bastante complejos...
- 12/06/13 16:46
Arrutzi_Najera Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Te puedo recomendar el ultimo que he catado, lo puedes comprar en la sección gourmet de unos grandes...
- 12/06/13 12:06
Caligari Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Gracias Pep. La verdad es que dan ganas de probarlos todos... Un saludo
- 12/06/13 09:34
Caligari Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Gracias pepecano, lo tendré en cuenta. Un saludo y feliz miércoles
- 12/06/13 09:27
pepecano Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Hace unos dias abri una botella de LBV 2007 de la bodega Quinta do Javali que estaba de miedo y el precio barato,...
- 11/06/13 23:17
Pep Vergés Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Fortificados: Vintage 2007 de Andresen, Dalva y un Fonseca LBV Un blanco tambien como los de Vallegre.
- 11/06/13 21:26
Caligari Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Muy buenas, Graciano. La verdad es que mi mensaje ha sido escueto, pero realmente solo trasladaba una pregunta de un...
- 10/06/13 12:32
graciano Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Muy buenas! Primero deberías especificar que estilo de Oporto buscas, Vintage, colheita, ruby, Tawny, cada uno con...
- 10/06/13 12:09
Caligari Recomendación vino de Oporto 2013
Hola! ¿Alquien me puede recomendar un buen Oporto? La oferta es tan amplia y variada que me pierdo. Gracias!
1 10/06/13 10:21
Maeso Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
muchas gracias me a servido de ayuda
- 09/06/13 19:23
jacomur Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Lo tienes al lado, en Córdoba, D.O. Montilla-Moriles. Consulta en el Consejo Regulador y ellos te indican las...
- 31/05/13 00:36
JosePeinado Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
La bodega Manuel del Pino elabora PX y que vende a otras bodegas, tanto de Montilla como de...
- 31/05/13 00:18
Jamf Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Hola: Muy bien por la aclaración, te preguntaba porque mañana voy a hacer zurracapote, lo mismo apetecía. Un saludo
- 30/05/13 18:56
Maeso Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Me refiero a vino tipo Pedro Ximenes
- 30/05/13 13:34
Jamf Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Hola: Vino dulce la podemas llamar al zurracapote, o te refieres a vino con azucar residual en la...
- 29/05/13 20:05
Maeso ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
- 29/05/13 12:52
Cristina2403 Re: Dulces con garnacha?
Si alguna vez pasas por Castelldefels en Celler Valles puedes encontrarla. Pero tambien hacen envios a toda España y...
- 23/05/13 15:27
EduardoM-Pons Re: Malvasías dulces NO canarios
Aunque no tengo ni idea de cómo rescatáis estos hilos tan antiguos (soy escasamente tecnológico), por si te interesa...
- 22/05/13 12:31
PedroCarroquino Re: Malvasías dulces NO canarios
Bueno, te dejo una copia de un parcial de la ponencia: LA MALVASÍA ATLÁNTICA-MALVASÍA AROMÁTICA ....¿Fue...
- 21/05/13 22:18
Francescf Re: Malvasías dulces NO canarios
Son típicos los vinos dulces elaborados con Malvasía de Sitges:...
- 21/05/13 20:35
R Peñate Re: Malvasías dulces NO canarios
Que pregunta mas llamativa por no decir otra burrada pero cada uno se espresa como puede En las islas al norte...
- 21/05/13 19:46
R Peñate Re: Manzanilla y jamon
Fronton de oro? Aqui nos jincamos lo que sea.Pero ponia este ejemplo por ser muy tipico. Yo tambien con los dedos,10...
- 21/05/13 14:26
doctortjk Re: Manzanilla y jamon
Yo también opino que para un jamón ordinario, con algo de salazón, el Manzanilla es lo indicado. Claro, para un buen...
- 21/05/13 09:05
PedroCarroquino Re: Manzanilla y jamon
Peñate, cada dia trae más novedades. El jamón con los dedos. Vino el que quiera y como le guste. Qué más da. Por la...
- 20/05/13 21:06
AntoDavila Re: Manzanilla y jamon
El jamón, sobre todo el bellota, va con todos los vinos. Hay quien prefiere la armonía con champagne, cava, fino,...
- 20/05/13 20:58
R Peñate Re: Manzanilla y jamon
Qué poco surtido de estos vinos hay en Las Palmas.No se lo que habrá en Tenerife pero aqui los San Leon y La Guita de...
- 16/05/13 21:46
Pedroso Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
que recuerde el PX de Lustau tambien esta muy rico! cuales son los mejores que habéis probado?
- 10/05/13 19:16
Jlgr Re: Cavas dulces y semi-secos
Muchas gracias ... Por conocer los distintos tipos de cavas q de estos últimos no se muy poco
- 08/05/13 22:09
jacomur Re: Cavas dulces y semi-secos
¡Toma que pregunta!. El único que conozco que merezca la pena, de los dulces y para postres, es el Malvasía de...
- 08/05/13 21:51
Catalina_Bibiloni Re: Cavas dulces y semi-secos
um! Es fantástic!
- 08/05/13 12:32
Jlgr Re: Cavas dulces y semi-secos
No seas ... No seas ...!!!
- 08/05/13 00:06
pepecano Re: Cavas dulces y semi-secos
Gramona tambien tiene un cava dulce para postres, no lo he probado, pero siendo de Gramona ya es una garantia.
- 07/05/13 20:11
Obiwan Ferran Re: Cavas dulces y semi-secos
El semi-seco del que te hablaba:...
- 07/05/13 20:03
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