Foro y opiniones de Vino de Jerez

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
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79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
Juanjosantos
(16/09/16 01:39)
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
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53
Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
Arrutzi_Najera
(11/03/16 19:07)
Amontillado Fino El Tresillo
Autor:
Jlgr
Páginas: 1 2 3
22
Re: Amontillado Fino El Tresillo
Por:
_Guillermo_
(12/03/13 18:12)
Visita a bodega en Sanlúcar de Barrameda o Jerez de la Frontera
Autor:
Goxo Goxo
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Visita a bodega en Sanlúcar de Barrameda o Jerez de la Frontera
Por:
Jlgr
(09/03/13 18:06)
2012, un "buen" año para jerez...
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2
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Re: 2012, un "buen" año para jerez...
Por:
Álvaro Girón
(10/01/13 14:59)
El jerez "trending topic" (y eso que es)
Autor:
Rafaedgere
3
Re: El jerez "trending topic" (y eso que es)
Por:
Rafaedgere
(04/12/12 18:37)
Las bodegas de Jerez reducen sus existencias de vino ¿Subirá el precio del vino?
Autor:
Elmesias
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Re: Las bodegas de Jerez reducen sus existencias de vino ¿Subirá el precio del vino?
Por:
Karlvin
(03/12/12 12:15)
Criaderas de vinos generosos, cuántas son necesarias...
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2
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Re: Criaderas de vinos generosos, cuántas son necesarias...
Por:
Rafaedgere
(19/11/12 23:50)
Copa Jerez España conoce el día 13 a su campeón
Autor:
Javier46
6
Re: Copa Jerez España conoce el día 13 a su campeón
Por:
Revy 66
(14/11/12 22:15)
Il Bambino gana la final nacional de la 5ª Copa Jerez
Autor:
Esther Mañez
-
Vinos de jerez
Autor:
Jlggg
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Vinos de jerez
Por:
Pgpedrolgp
(09/11/12 09:32)
Libro del vino de Jerez: A Guide to the Traditional Wines of Andalucía
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2
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Re: Libro del vino de Jerez
Por:
Álvaro Girón
(30/10/12 15:58)
Jerez visto por Robert Parker...
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2
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Re: Jerez visto por Robert Parker...
Por:
JaimeJ
(10/10/12 21:54)
Opiniones sobre la longevidad (botellas abiertas hace tiempo) de vinos "normales" del Marco de Jerez
Autor:
Ricardof
2
Re: Opiniones sobre la longevidad (botellas abiertas hace tiempo) de vinos "normales" del Marco de Jerez
Por:
Ricardof
(24/08/12 11:52)
Las ventas de vinos de Jerez suben un 15%...
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2
10
Re: Las ventas de vinos de Jerez suben un 15%...
Por:
ramico
(23/08/12 12:50)
Amontillado 1830 de El Maestro Sierra
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
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Re: Amontillado 1830 de El Maestro Sierra
Por:
Francescf
(14/08/12 12:08)
Jerez: seguimos siendo los primeros muy a pesar de Burdeos, Borgoña, Ródano...Barolo o Morellino di Scansano, etc
Autor:
PedroCarroquino
7
Re: Jerez: seguimos siendo los primeros muy a pesar de Burdeos, Borgoña, Ródano...Barolo o Morellino di Scansano, etc
Por:
bodyjarred
(27/07/12 18:50)
Buena tienda de vinos en Chiclana/Jerez/Cádiz?
Autor:
suiko
3
Re: Buena tienda de vinos en Chiclana/Jerez/Cádiz?
Por:
Viruta
(12/07/12 23:21)
Últimos consejos viaje a Jerez
Autor:
Nmontaner
6
Re: Últimos consejos viaje a Jerez
Por:
_Guillermo_
(18/06/12 10:38)
Quedada en Jerez
Autor:
Francescf
7
Re: Quedada en Jerez
Por:
Nacho_G.F.
(12/06/12 23:02)
Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 3
17
Re: Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Por:
Ricardogal
(25/05/12 14:50)
¿A qué se debe el oscurecimiento de un fino?
Autor:
Caniculus
4
Re: ¿A qué se debe el oscurecimiento de un fino?
Por:
Rafaedgere
(06/05/12 01:59)
Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Por:
Álvaro Girón
(20/04/12 16:43)
Jerez ¿buena o mala noticia?. Problemas para reponer sus existencias de vino
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Jerez ¿buena o mala noticia?. Problemas para reponer sus existencias de vino
Por:
Álvaro Girón
(18/04/12 18:52)
Sevilla: tapas y vino de Jerez
Autor:
Pursewarden
-
Valdespino Amontillado Coliseo VORS: Extasiao me quedao
Autor:
ramico
6
Re: Yo solo
Por:
gavelar
(03/03/12 10:58)
Vinos de Jerez: La Bota de Color
Autor:
Aardvark
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: La Bota de Color
Por:
Rafaedgere
(01/03/12 18:15)
Vino para barbacoas, maridaje sin líos, manzanilla La Gitana
Autor:
ramico
5
Re: Vino para barbacoas, maridaje sin líos, manzanilla La Gitana
Por:
EuSaenz
(15/02/12 09:04)
Vinos de Jerez, una buena oportunidad...
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2 3 4 5
31
Re: Ojeando Planetavino...
Por:
EuSaenz
(08/02/12 08:44)
El Consejo Regulador Jerez da de baja a una veintena de bodegas del Marco: Una pena...
Autor:
Rafaedgere
2
Lo cierto es...
Por:
Rafaedgere
(07/02/12 18:44)
Vinos de Jerez, diferencia entre manzanilla y manzanilla pasada
Autor:
theway
1
Re: Vinos de Jerez, diferencia entre manzanilla y manzanilla pasada
Por:
Rafaedgere
(05/02/12 01:09)
Recomendación de un vino de Jerez
Autor:
Cotyastor
Páginas: 1 2
8
Re: Recomendación de un vino de Jerez
Por:
Cotyastor
(20/12/11 11:53)
Tenteniguada "classics" con Sanlucar y Jerez Palo Cortado 2 Cortados 20 años, lo mejor
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
9
Re: Tenteniguada "classics" con malvasia Barbeito de casco, maravillosa Madeira
Por:
PedroCarroquino
(13/12/11 20:22)
Vinos de Jerez: rebajan la exigencia de volumen de producción
Autor:
Dani C.
3
Barato no,...
Por:
Rafaedgere
(11/12/11 19:49)
Otra manzanilla en rama.
Autor:
Un Catalán Muy Fino
2
Re: Otra manzanilla en rama.
Por:
Un Catalán Muy Fino
(03/12/11 15:58)
Los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar tendrán marcas diferenciadas
Autor:
Un Catalán Muy Fino
5
Re: Los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar tendrán marcas diferenciadas
Por:
Álvaro Girón
(03/12/11 13:14)
Visita de Jay Miller al Marco de Jerez y sus vinos ...
Autor:
9ªProvincia
7
Si tienes toda la razón ...
Por:
Rafaedgere
(26/11/11 00:43)
¡Dónde tomarse una copita de jerez en Barcelona?
Autor:
Nmontaner
1
Re: ¡Dónde tomarse una copita de jerez en Barcelona?
Por:
Francescf
(22/11/11 15:34)
UsuarioMensajeRecFecha
Swinsword Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Te sentiste como Dios!!!!!!!!!!!! :-D  Sólo te hubiera hecho falta más tiempo de descanso y unos cuantos litros...
1 07/01/20 17:42
Ralfilauren Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
¡Ya lo tengo! mi autoregalo por navidad, además tuve la suerte de poderlo comprar en Sanlúcar de Barrameda y pegarle...
4 04/01/20 18:11
Jcarlosca Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Muchas gracias por la noticia ;) Ya está pedido por agapea, solo leer a Jesus Barquín y Álvaro Girón en la misma...
2 26/11/19 13:07
Swinsword Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Desde luego pintaza tiene el libro, de los que te enseñan muchas cosas y de lo que enganchan seguro. Además, sobre un...
2 25/11/19 10:52
Ralfilauren Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
¡Pues qué buena pinta! ya tengo autoregalo para navidades. Además por navidades voy a estar con la familia unos días...
1 24/11/19 21:12
pepecano Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Como dice Josep Roca, conocer y leer de vinos es conocerlos mas y en este caso si es Barquin quien escribe de Jerez...
2 24/11/19 14:37
Joshmunro Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Tiene muy buena pinta, ya tengo lectura para las navidades
2 22/11/19 23:09
Josep_Gallego Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Será un auto-regalo ya te lo garantizo... 
3 21/11/19 22:28
Juan Such Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Puede ser un buen regalo (o auto-regalo) para estas navidades. Como decía, si te gusta este estilo de vinos me parece...
2 21/11/19 22:22
Josep_Gallego Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Pues habrá que hacerse con un ejemplar, desde luego promete y en este tema personalmente me queda mucho por aprender....
2 21/11/19 17:41
Juan Such Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Acaba de llegar a mis manos, con ese maravilloso olor de papel recién encuadernado, un libro que seguro se va a...
6 21/11/19 13:47
Grisalvo1970 Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Buenas tardes, tengo una botella en muy buen estado del año 1840 de Agustín Blazquez Pago de Marchanudo añada 1840....
- 19/11/19 19:27
Ralfilauren Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Pues mira en la pagina de sherry wine hacen las siguientes recomendaciones para maridar con Palo Cortado, quitando...
1 05/11/19 23:51
Mercedes22 Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
¡Dios, qué rayante todo! 
1 04/11/19 10:21
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Tampoco tendrá tripa jaja estoy pensando en algo como esta receta...
1 04/11/19 01:08
Unnovato Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Siento decirte que si a los callos les quitas el chorizo pero les dejas la tripa, de vegetarianos no tienen nada...
2 03/11/19 23:30
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Bueno, es que ha sido vegetariana por 12 años, lo que pasa es que le falta B12 y el médico recomienda que come algo...
2 03/11/19 21:52
José Gabaldón Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
--( es vegetariana (ahora come pescado))-- Pero eso no es ser vegetariana, eso es que ha dejado de comer carne,...
5 03/11/19 21:31
Joshmunro Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Buenas  Tengo una botella de Fernández-Gao Palo Cortado y quiero abrirla  pronto ya que hace más fresquete. Lo que...
1 03/11/19 20:51
Joshmunro Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Sin duda Sanlucar es un sitio fenomenal, voy cada par de findes que vivo en Jerez. Tampoco veo tu intervención...
- 27/10/19 13:49
Barriguitas Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
No soy capaz de explicarme mejor, por lo que considero mi intervención como un fracaso y no voy a abundar de nuevo en...
- 27/10/19 11:21
Joshmunro Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Para mí la manzanilla no es un humilde vino de mesa. En primer lugar, no puede competir con vinos de mesa por su...
1 27/10/19 10:23
Josep_Gallego Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Esos datos son muy aclaratorios. Gracias
1 27/10/19 06:55
Barriguitas Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Por centrar un poco el asunto y no irnos por los cerros de Úbeda... envases que estabilizan la evolución indeseada de...
1 26/10/19 23:16
J-Carlos Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Pues si Barbadillo, La Guita, y Delgado Zuleta están en contra de su uso, que no lo hagan, se trata de permitirlo, no...
1 26/10/19 20:19
J-Carlos Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Yo más que forma de protesta veo una forma de poder competir en igualdad de condiciones con los finos de la DO...
2 26/10/19 20:11
J-Carlos Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Pues yo, cada vez que bajo por Andalucía, me traigo varias decenas de litros de fino DO Montilla-Moriles y nada de la...
2 26/10/19 20:03
_Guillermo_ Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Bueno, por lo visto y por lo leído, es algo más que una impresión. El pleno del CR lo conforman creo que 20 vocales,...
2 26/10/19 19:37
Joshmunro Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Personalmente, me parece una falsa dicotomía la idea de intereses de Jerez vs. Sanlúcar, o discriminación dado que...
2 26/10/19 10:27
Josep_Gallego Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Tema interesante ya que desconocía la situación totalmente. Supongo que como pasa en otras zonas producir sin la...
2 26/10/19 08:51
Ralfilauren Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Pues esa situación se da bastante en Mallorca, la misma bodega tiene productos amparados por una DO y puede que tenga...
3 25/10/19 23:38
Barriguitas Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Hablando de crianza biológica y manzanillas en rama, sin proceso de conservación alguno y un tiempo de consumo...
3 24/10/19 18:35
Joshmunro Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Sin duda Bag in Box es un envase práctico y antes no entendía la polémica, pero ya no estoy tan convencido de que Bag...
- 24/10/19 18:17
Barriguitas Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Una gran noticia, de la que congratulo enormemente. Gracias Guillermo. Adoro Sanlúcar, su cultura del vino de bodega...
- 24/10/19 14:09
CristinaGOliveras Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Interesante debate. De todas formas, y aunque desconozco el Pliego de Condiciones de la DO Manzanilla, imagino que...
1 24/10/19 12:43
_Guillermo_ Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Como sabréis, la Manzanilla de Sanlucar es un vino con Denominación de Origen exclusiva, es decir, es una...
3 24/10/19 12:03
Catalina Narvaez Alb Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Hola. Tenemos los mejores vinos del mundo mundial, pero ke lastima, no sabemos venderlos.a mi me apasionan estos vinos.
1 19/09/19 18:53
Swinsword Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Estás loco, no lo pruebes que luego no hay salida si le pillas el gustillo xD Fuera bromas, yo comencé con una...
- 16/09/19 11:48
doctortjk Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Justamente me acabo de pimplar un Fino La Ina que la verdad lo sigue haciendo de manera magistral Lustau (antes era...
1 15/09/19 11:25
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Xavih, era una forma de hablar. Es cierto lo de la escasa oferta de finos y manzanillas en la Hostelería sevillana...
- 09/09/19 17:59
doctortjk Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Yo todavía recuerdo, y seguramente hasta la muerte, un PX de Montilla Moriles con añada 1905, que recuerdo el...
- 09/09/19 10:54
doctortjk Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Y luego terminas, como yo, como Homologador de la Denominación de Origen. Gracias por hablar sobre Jerez
1 09/09/19 10:46
Xavi T Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
En el supermercado de el Corte Inglés tienen la media botella de Manzanilla La Gitana en rama, que está sensacional....
3 01/09/19 23:00
Otilio Haro Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Te gustarán. Buenos y baratos.
1 25/08/19 00:53
Xavih Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Coñe pues es raro, pq Lustau es una marca muy distribuida(Es del Grupo Caballero) y Papirusa diría que es su...
1 24/08/19 12:31
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La verdad es que si, aunque inicialmente cuando lo escribí me limité a las manzanillas mas comerciales. Gracias.
1 23/08/19 20:38
Elmesias Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Excelente post Guillermo. Deberías añadir la Aurora con 9 años y las pasadas como la Kika con mas de 14...
3 22/08/19 20:28
Ona55 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Como te han comentado muy bien Xavih y Ralfilauren no son lo mismo pero si parecido para mi.Yo me decanto para beber...
1 22/08/19 17:43
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
+1
1 22/08/19 11:37
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Probé la manzanilla Papirusa de Bodegas Lustau en una cata de Verema en Sevilla y desde entonces la busco con...
2 21/08/19 14:20
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