| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y el último viejuno antes de las vacaciones de Julio en España. Tremendo Barolo de una añada mítica incluso para esa... |
2 | 26/06/18 23:29 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Tuvimos la suerte de disfrutar de este Viña Lanciano gran reserva de 1.975. Un vinazo en toda regla. Potente y... |
1 | 23/06/18 18:57 |
| EuSaenz |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Servido a ciegas hace unos días en una barbacoa donde tomamos otros viejunos excepcionales, si bien este fue un tanto... |
6 | 14/06/18 08:58 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Amigos como esos hay pocos y tendrás que cuidarlos mucho...): Yo todavía no he tenido la suerte de catar todavía... |
2 | 09/06/18 17:28 |
| Obiwan Ferran |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ese Castillo de Ygay del 42 junto con el 34 son 2 de los mejores vinos que he tenido la suerte de disfrutar gracias a... |
1 | 09/06/18 15:48 |
| Bitácora Bodeguera |
Re: Vinos de Guarda
Muchas gracias Polidori por esa respuesta tan completa. La verdad es que si, en este foro se aprende mucho y muy bien... |
- | 04/06/18 22:30 |
| Polidori |
Re: Vinos de Guarda
Hola compañero y bienvenido a Verema, estás en el lugar adecuado para aprender de éste maravilloso mundo del vino.... |
- | 04/06/18 22:25 |
| Bitácora Bodeguera |
Re: Vinos de Guarda
Muchas gracias Josep, es cierto que había otro hilo parecido, no lo había visto. Entiendo que los vinos dulces,... |
- | 04/06/18 19:59 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos de Guarda
Bienvenido, es una buena intención pero hay temas que ya se han tratado en el foro, por ejemplo aquí se habla del... |
- | 04/06/18 19:11 |
| Bitácora Bodeguera |
Vinos de Guarda
Hola, soy nuevo en el foro y aficionado a los vinos desde hace 3 años aproximadamente . Me gustaría tratar en este... |
1 | 04/06/18 15:11 |
| Abelg |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Yo empezaría por los Tondonias. |
2 | 03/06/18 11:37 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
En memoria de Juanra, quien tanto participó en este hilo y con quien tanto disfrutamos de su sabiduría. |
10 | 02/06/18 22:46 |
| Expatriator69 |
Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy tenemos una botella muy especial, al menos para mi. Una obra maestra de las bodegas Campo Viejo. Marqués de... |
3 | 28/05/18 18:12 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola y bienvenido a este mega-hilo. En esta página tienes casi todas las añadas y puedes pedir el vino empaquetado... |
1 | 28/05/18 18:01 |
| Swinsword |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Tranquilo que aquí hay foreros que conocen mucho sobre este tema. En mi caso, pues como que tengo nula experiencia... |
1 | 25/05/18 10:44 |
| Danilson8 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola a todos. Soy nuevo en este foro y he caido aqui casi de rebote. Mi entendimiento de vinos es bajo. Llego... |
- | 23/05/18 12:23 |
| Swinsword |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues mi tercera aportación al hilo!!! Un viejuno muy jovenzuelo, con mucha fruta madura, compotada y una vainilla... |
4 | 21/05/18 18:22 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Un vino excelente, haciendo honor a su... |
5 | 19/05/18 23:27 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por cierto, espero que no fregases tú todo el coperío ;-) |
- | 17/05/18 17:07 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Que no se hiciera el Unico ese año (88) ha dado unas alegrías tremendas con este vino. Unico a precio de Valbuena. El... |
- | 17/05/18 17:05 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Me has leído la mente! Vaya color cuasicristalino. El que me pimple yo hace 2 navidades tenía un color con tintes... |
- | 17/05/18 17:02 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Madre mía, eso sí es una cata de Viejunos de órdago. Espero tener el privilegio de catar alguno pronto... Enhorabuena!! |
- | 17/05/18 14:04 |
| EuSaenz |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y el martes tuvimos una sesión especial, ya que entraban en juego tres añadas históricas del que quizá es el vino... |
5 | 17/05/18 09:33 |
| EuSaenz |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues habrá que hacerse con uno entonces, yo con el de láminas más o menos funciono, pero este parece más efectivo. El... |
- | 14/05/18 10:42 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Con el abridor de aire es muy fácil que salgan bien, os lo recomiendo al 100% El único que no salió bien fue el 890,... |
- | 14/05/18 10:11 |
| EuSaenz |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Además veo que los corchos salieron bastante enteros, está claro que muchas veces te llevas sorpresas positivas de... |
- | 14/05/18 09:41 |
| EuSaenz |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ese Valbuena 88 es una debilidad, quizá mi preferido hasta ahora. Mañana tenemos día grande porque disfrutaremos de 3... |
- | 14/05/18 09:40 |
| Abelg |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Fantástica narración que nos pone los dientes largos a todos. Observo que el porcentaje de vinos en buen estado es... |
1 | 13/05/18 09:11 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
El Paternina... Nos ha dejado a todos sin palabras. Fruta escarchada, melocotones, orejones, ácido como un riesling... |
2 | 12/05/18 23:13 |
| Tantra84 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
¡Vaya color ese Paternina blanco! ¿El Tondonia del 64 tenía mucho toque oxidativo? (ajerezado) ¿Mejor el VR 64 que el... |
2 | 12/05/18 22:53 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por fin a llegado el día! Adjunto fotos de la cata de hoy. En cuanto a notas de cata clásicas tengo poco a decir, la... |
4 | 12/05/18 21:49 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Tuve el placer de degustar esta añada en dos ocasiones, Oct-2015 y en Dic-2016 y disfruté como un enano, es más, la... |
1 | 12/05/18 06:06 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por cierto, ahí podéis ver lo bien que funciona el abridor por inyección de aire. Es lento en tapones antiguos (al... |
- | 11/05/18 23:40 |
| Gonzalo M |
Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy hemos podido disfrutar de un vino que tenía ganas de probar, Valbuena 1988. Tengo que admitir que es mi primer... |
4 | 11/05/18 23:37 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues ese Viña Albina Vieja reserva 1.952 tuve ocasión de catarlo en Mayo del año pasado y fue también algo asombroso.... |
- | 11/05/18 14:02 |
| EuSaenz |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
El 52 fue un año excepcional en Rioja que está dando muchas alegrías, Viña Real, Castillo Ygay, este Berberana en GR... |
1 | 11/05/18 08:58 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy hemos tocado el cielo con este enorme Berberana GVA 1.952. Increible su potencia en nariz, su colosal acidez y... |
2 | 11/05/18 04:01 |
| EuSaenz |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Yo lo que te puedo decir es que he probado los dos blancos (73 y 76) y son dos buenos años, aunque en mi opinión... |
- | 07/05/18 09:18 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Jajajaja, pues las dos provienen del mismo lote-restaurante. Lo probaré para cocicnar! Saludos y gracias a los dos! |
- | 05/05/18 22:37 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
La usaré para la paellita de los domingos. Aunque para mi, lo que mejor le va a los arrocitos de carne, es un buen... |
1 | 05/05/18 22:35 |
| Maresme |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Buenos dias tocayo de añada jeje.... Esto de las etiquetas no lo entenderé en la vida,pero esta claro que... |
2 | 05/05/18 10:40 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Creo que hemos podido solucionar el tema con lo del número de botellas, Mira la del 76 y a ver si pone las que se... |
- | 05/05/18 10:37 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Sí, el 73 es claramente un tinto, pero el 76 no lo tengo tan claro En esta foto sí que lo etiquetan por delante... |
1 | 05/05/18 10:34 |
| Maresme |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Creo que la del 76 tampoco es blanco,juraria que llevaba en la etiqueta Gran Reserva 1976 y no cosecha tal y como... |
- | 05/05/18 00:42 |
| Joaquin1965 |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues yo casi apostaría por el 76, blanco, y el 73, tinto. Eso sí, muy mal conservadas las dos, la primera por... |
- | 05/05/18 00:37 |
| Maresme |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Casi con toda seguridad ;-( Si no te preocupa demasiado,hazle un par de giros a la del 76 mejor, teoricamente... |
- | 05/05/18 00:34 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ahhhhh, ahora te he entendido,perdona. Parece que, sea lo que fuera, estará para tirar casi seguro, no? O seguro... |
- | 05/05/18 00:27 |
| Maresme |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Que si que son Gran reserva,pero la añada del 76 salio con la etiqueta delantera (donde pone cosecha) como Gran... |
- | 05/05/18 00:24 |
| Gonzalo M |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
No, no, ambos tienen Gran Reserva en la etiqueta; seguro :( |
- | 05/05/18 00:17 |
| Maresme |
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Yo leo en la etiqueta del 76 cosecha! Tampoco es muy normal tanto poso en estos vinos si son blancos. |
- | 05/05/18 00:15 |
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