Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

2729 respuestas
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Expatriator69

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de Expatriator69

    Ese Castillo de Ygay del 42 junto con el 34 son 2 de los mejores vinos que he tenido la suerte de disfrutar gracias a un amigo muy generoso que corre po aquí. Saludos!

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    Expatriator69
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Amigos como esos hay pocos y tendrás que cuidarlos mucho...):

    Yo todavía no he tenido la suerte de catar todavía ningún Castillo de Igay, pero no cesaré en el empeño. El que la sigue la consigue...

    Salud-os!!

    El vino, una mágica manera de embotellar el tiempo.

    EuSaenz

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Servido a ciegas hace unos días en una barbacoa donde tomamos otros viejunos excepcionales, si bien este fue un tanto especial por el vino y porque lo puso un buen amigo para celebrar su cumpleaños. No fue una “botella 10” por conservación pero desde luego que el vino decía cosas distintas y revelaba la buena materia que atesoraba. Son botellas especiales, sin duda. Gracias, Henry!

     

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    Expatriator69

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Y el último viejuno antes de las vacaciones de Julio en España. Tremendo Barolo de una añada mítica incluso para esa D.O. Un cañón de vino, nariz sobresaliente pero en boca es majestuoso. Tras cuatro horas de oxigenación se mantiene más que arriba... Gran disfrute!!

    https://www.verema.com/vinos/115259-marengo-cugnasco-barolo-riserva-valfieri-1964#ficha

    El corcho se nos partió, pero muy compacto.

    Buen nivel de líquido

    El vino, una mágica manera de embotellar el tiempo.

    Expatriator69
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de EuSaenz

    Un espectáculo este vino. Tras cuatro horas estaba pletórico, con una boca sedosita y cautivadora. Una delicia. Veremos a ver si me puedo hacer con un 67 como dices.

    Salud-os!!

    El vino, una mágica manera de embotellar el tiempo.

    EuSaenz

    Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Cata de Riojas blancos el sábado en Alabaster.

     

    Marqués de Murrieta Reserva 1981: en media botella, de menos a más en copa, joven, con desarrollo pendiente, salvaje acidez marca de la casa, largo y estructurado. [9/10]

    Bodegas Riojanas Medieval Reserva 1971: corcho con holgura y vino oxidado. Una pena por lo raro de la referencia.

    CVNE Monopole 1967: un estilo distinto con esa presencia “jerezana” y crianza más corta, vivo y complejo, muy elegante en boca, envolvente, gran botella. [9,3/10]

    CVNE Blanco Seco 1974: la sorpresa de la cata, pletórico por juventud, fruta presente, fresca acidez, notable longitud, un vino en plena forma y para mucho tiempo. [9,5/10]

    Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1962: el blanco prefecto por madurez, complejidad, frescura, longitud y prestancia. Para ahora y para 30 años más mínimo. Emoción. [10/10]

    La Rioja Alta Radiante Semi seco (40’s): enorme complejidad en nariz y sorprendente viveza en boca, todo bajo un prisma de marcada elegancia y distinción. Una maravilla. [9,7/10].

    Una de esas catas memorables...

     

     

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

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