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David Palacios, viticultor y pequeño elaborador, preside el Consejo Regulador de la D.O. Navarra y también la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, dos responsabilidades que le obligan a conjugar la realidad del campo, las necesidades de las bodegas y los grandes retos a los que se enfrenta hoy el vino español. Conversamos con él con motivo de Navarra On Tour, una iniciativa con la que la D.O. Navarra está recorriendo distintas ciudades españolas y que en Valencia tuvimos la oportunidad de organizar y de vivir muy de cerca. David Palacios, Presidente de la D.O. NavarraEsta acción, además de mostrar la diversidad de sus vinos, plantea algunas cuestiones que trascienden a la propia denominación: ¿cómo... |

“Los rosados de Rioja son toda una revelación. Pocas regiones, por no decir ninguna, combinan una diversidad tan fascinante y tratan el vino rosado con esta seriedad y respeto”,...

· La D.O. Navarra presenta su nueva campaña fundamentada en el liderazgo de sus vinos rosados, la autenticidad de su Garnacha y la frescura de sus vinos.

Llega el buen tiempo y los rosados se convierten en grandes compañeros, su frescura y su versatilidad gastronómica los hace ideales todo el año pero cuando llega el calor aún se...

El próximo miércoles 2 de junio de 2021 tendrá lugar una nueva Cata Virtual donde el Equipo de Verema y Lalomba, presentarán la nueva añada del vino rosado Lalomba Finca Lalinde...
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