Foro y opiniones de Cata de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Cata Prioratos: el resumen de un gran día
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Cata Prioratos: el resumen de un gran día
Por:
RALFILAUREN

Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Por:
LOVECFT

Experiència Verema València 2023. “Condado de Haya: Cata Histórica de Alenza Gran Reserva”.
Usuario comentador VICENT TORRES
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Re: Experiència Verema València 2023. “Condado de Haya: Cata Histórica de Alenza Gran Reserva”.
Por:
OTILIO HARO

Experiència Verema València 2023. Cata comentada: Vinos para la historia, Toro Albalà.
Usuario comentador VICENT TORRES
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Re: Experiència Verema València 2023. Cata comentada: Vinos para la historia, Toro Albalà.
Por:
JAVIERPOZO

Concursos de cata a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Concursos de cata a ciegas
Por:
PEPECANO

15º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: 15º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Por:
SWINSWORD

Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Terroir a Ciegas triunfa en el I concurso de cata a ciegas por parejas de la Cava de Piñero
Por:
LOVECFT

El experimento de El Comidista con un vino de 1€
Usuario comentador STEM
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Re: El experimento de El Comidista con un vino de 1€
Por:
XAVI T

III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Por:
NPHY

Cómo escribir las notas de cata de los vinos
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Cómo escribir las notas de cata de los vinos
Por:
MARCBEUVI

Notas de cata, y de como juzgar al juez.
Usuario comentador ARRUTZI_NAJERA
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Re: Notas de cata, y de como juzgar al juez.
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Experiencia Verema València 2022. Cata Bodegas Sánchez Romate.
Usuario comentador VICENT TORRES
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Re: Experiencia Verema València 2022. Cata Bodegas Sánchez Romate.
Por:
RALFILAUREN

La musica del ví y cata por parejas de Vila Viniteca
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Re: La musica del ví y cata por parejas de Vila Viniteca
Por:
SWINSWORD

#PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Usuario comentador FELIPE LOZANO
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Re: #PanelVeremaAlicante y Bodega Sierra de Cabreras: Cata vertical y horizontal de vinos hechos con cariño y sapiencia
Por:
FELIPE LOZANO

13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Por:
SWINSWORD

Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Cata vinos Rodano Zaragoza: Nueva fecha y alguna precisión
Por:
JOSEP_GALLEGO

Grupo cata Baix Llobregat
Usuario comentador CIRERER
14
Re: Grupo cata Baix Llobregat
Por:
CIRERER

Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cata a partir de los diferentes suelos y de su influencia en el vino.
Por:
SWINSWORD

Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Cata Virtual Parker: los Reyes del Ródano
Por:
MINSC

Campeonato de España de Cata por equipos.
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Por:
JACOMUR

Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Por:
JOSEP_GALLEGO

A vueltas con las notas de cata
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: A vueltas con las notas de cata
Por:
DOCTORTJK

Primer cata de vino
Usuario comentador CLARAA
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15
Re: Primer cata de vino
Por:
ABREUNVINITO

Grupos de cata en Terrassa?
Usuario comentador CARLOSTRS
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Re: Grupos de cata en Terrassa?
Por:
FJRCOLV

Transformando la cata y la venta de vino en experiencias interactivas.
Usuario comentador RALFILAUREN
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15
Re: Transformando la cata y la venta de vino en experiencias interactivas.
Por:
LOVECFT

Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Por:
MARESME

Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3
32
Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Por:
CRISTINAGOLIVERAS

Cata geo-sensorial
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2
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Compraos un cromatógrafo de gases y acabamos antes...
Por:
FRANCESCF

Notas de Cata curiosas.
Usuario comentador COMVINART
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Re: Notas de Cata curiosas.
Por:
UNNOVATO

Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Usuario comentador MEGAPAUER
9
Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Por:
SWINSWORD

¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Por:
MANNEL

Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Usuario comentador VEREMA
1
Re: Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Por:
RALFILAUREN

Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Usuario comentador FRANCISCO SOLER
4
Re: Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Por:
BLANCAX

Catar a ciegas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Catar a ciegas
Por:
QUILLOLIM

Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Por:
QUILLOLIM

El concepto acidez al catar
Usuario comentador JOAN23
Páginas: 1 2
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Re: El concepto acidez al catar
Por:
SWINSWORD

AutorMensajeMe gustasFecha
Wineandlove Re: Cata de blancos
Gracias, al final esta es la selección: Albariño Do Ferreiro 2024, Verdejo Naia 2024,...
2 24/06/26 10:39
Wineandlove Re: Cata de blancos
Pues tomo nota, si no para esta ocasión para otras, he probado pocos vinos de la variedad, igual los pruebo yo...
3 22/06/26 17:51
Wineandlove Re: Cata de blancos
Gracias, eso también suma, jejeje
2 22/06/26 17:50
Wineandlove Re: Cata de blancos
Claro que me sirve, como siempre muchas gracias, creo que además son bastante accesibles y alguno como el Louro lo he...
2 22/06/26 17:50
Juansanroman Re: Cata de blancos
Si quieres meter otra uva española interesante (la Treixadura) piensa en los blancos de Dominio do Bibei. El Lamela y...
4 22/06/26 17:24
pepecano Re: Cata de blancos
Muy de acuerdo con las recomendaciones de Josep_Gallego, ese Louro es la gama básica de Palacios , pero ya esa gama...
4 22/06/26 13:20
Josep_Gallego Re: Cata de blancos
Buenas, me parece bien la idea, siempre se pueden cambiar cosas pero creo que las variedades pueden dar juego. Me...
7 21/06/26 12:39
Wineandlove Cata de blancos
Buenos días, quiero hacer una catas con unas amigas, de vinos de algunas de las variedades más representativas en...
7 21/06/26 11:57
SantiRodriguez Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
A mí me parece dificilísimo. En una cata a ciegas si acierto es por casualidad. Hay que entrenar mucho y tener muy...
6 26/05/26 23:18
Abreunvinito Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Sois unos cracks. Cada cata que hago, os admiro más. Saludos
2 26/05/26 12:23
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
La feria del viernes fue muy chula, poder hablar con algunos de los bodegueros con mayor proyección de la Rioja,...
4 26/05/26 09:37
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Sin duda, la experiencia vale la pena, el fin de semana fue muy aprovechado. El viernes la fiesta que montaron en la...
4 26/05/26 09:13
Miryam777 Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Es muy muy difícil!!! Pero seguramente merezca la experiencia, otra vez será 😔
3 26/05/26 00:03
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Pues si, casi me vale tu comentario en todo para nosotros este año. Arriesgamos en algunos vinos y salió cruz pero...
8 25/05/26 21:03
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Ya de vuelta del Campeonato con las orejas gachas pero con mucho disfrutado. Fenomenal la organización y los vinos...
8 25/05/26 19:48
Francescf Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
No puedo acceder a la web de Bodegas El Monte ahora mismo, pero me suena que los dueños se trasladaron a principios...
2 23/05/26 09:41
Francescf Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Uno de mis preferidos.
1 23/05/26 09:28
yakka Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Me sorprende tanto esto de la cata a ciegas que os admiro simplemente por participar y si encima obtenéis un buen...
3 22/05/26 08:13
Ralfilauren Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Ya salió en otro hilo que Jerez y Montilla comparten suelo, la albariza, más generalizado en Jerez y más concreto en...
7 17/05/26 22:39
Letroncio Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Ese fino cebolla es una maravilla, va a ser un duro competidor.
3 13/05/26 09:25
Randazzo Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Muy interesante y, por ese precio, no te puedes equivocar. Yo estaré en varios eventos de Vinoble, salvo fuerza...
4 12/05/26 18:47
Josep_Gallego Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Siempre interesante este tipo de iniciativas, habla mucho de la elaboración, esa similitud a pesar de ser...
3 12/05/26 17:53
_Guillermo_ Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Yo lo veo bien, es una cata muy de Vinoble. Quizás hubiera elegido otra bodega de Montilla Moriles para saltar al...
5 12/05/26 14:16
Unnovato Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
No conozco las bodegas pero la idea parece buena. No sé para gente muy metida en el jerez, pero para los que solo...
5 12/05/26 13:32
Francescf Cata cruzada Jerez - Montilla
¿Qué os parece? ¿Creéis que merecerá la...
5 12/05/26 11:51
Javierpozo Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Muchas suerte, seguro que irá genial! Saludos
4 11/05/26 23:46
jlleo Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Espero que os vaya muy bien y quedéis campeones. Pero sobre todo divertiros y disfrutad mucho.  Mucha suerte y...
8 11/05/26 20:12
¡VinotintoRibera! Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Mucha suerte compañeros 🍷🍷🍾✅️👏🏻
7 11/05/26 10:17
jvoltaire Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Suerte a los que os presentéis
6 11/05/26 10:12
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Gracias Miryam, muchas tiene que haber para estar arriba !!
5 11/05/26 08:47
Miryam777 Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Pues a ver si hay suerte !!!
4 10/05/26 23:30
Miryam777 Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Suerte!!!🍀
4 10/05/26 23:29
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Sólo hay que ver lo que ha crecido en pocos años, los primeros años del concursos era fácil entrar, en estos últimos...
4 10/05/26 23:08
Juansanroman Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Os deseo toda la suerte del mundo! A mí me parece que estos concursos ayudan a dar prestigio a la cultura del vino....
8 10/05/26 21:47
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Creo que ya hace unos años que se ha puesto en valor este tipo de eventos afortunadamente, el disfrute está...
5 10/05/26 21:42
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Es lo bueno, una ocasión para disfrutar y compartir nuestra afición, será un placer vernos de nuevo por allí
5 10/05/26 21:41
Arrutzi_Najera Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Me dan pereza los concursos, y es muy meritorio lo que hacéis, tanto Josep como Pepe. Llevado con profesionalidad lo...
7 10/05/26 21:02
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Por allí estaremos, con poca preparación, pero dispuestos a pasarlo bien. Me parece un concurso bien organizado,...
9 10/05/26 20:29
Josep_Gallego 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
El próximo 23 de mayo se celebra una nueva edición del Campeonato de España de Cata a Ciegas por equipos, allí...
14 10/05/26 19:20
FPardo Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Coincido con Josep en que esta edición dio más juego que la anterior. El primer espumoso también me fui a corpinnat...
6 23/02/26 22:24
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Todo se entrena y cuando juegas tanto a veces aciertas...pero muy raras veces
5 23/02/26 21:00
Unnovato Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Me maravilla que seáis capaces de acertar un vino concreto a ciegas. Es impresionante. Solo eso merece toda mi...
7 23/02/26 20:16
pepecano Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Aunque tienes bastante razón en que los que estuvieron en las primeras ediciones lo tienen o tenemos más difícil, de...
3 23/02/26 19:14
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Eso depende de la dificultad, el año pasado probablemente con 25-30 puntos se pasaba, este año hice, según mis...
3 23/02/26 18:07
Letroncio Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Nunca he estado, por lo que no sé cuánto tienes que acertar para pasar de ronda y para llegar al podio, pero me da la...
4 23/02/26 15:47
Javierpozo Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Felicitaciones por participar, ya el echo de hacerlo es un gran logro por su dificultad, seguramente el próximo año...
4 23/02/26 13:05
SantiRodriguez Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Enhorabuena por el disfrute y por los aciertos. Yo no habría llegado a tanto.
4 23/02/26 09:40
pepecano Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Como dices te queda que te has divertido, cada vez es más caro pasar a la final, hay verdaderos profesionales de...
7 22/02/26 21:35
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Ya de vuelta a casa diría que ha sido mucho más divertida esta edición que la anterior, vinos que daban bastante...
11 22/02/26 21:17
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
4 22/02/26 21:08

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