Color amarillo pálido que exhibe reflejos metálicos. Aroma: Intensidad alta, con nariz a frutas tropicales (mango, plátano, maracuya) con sutileza y definidos las frutas. Sabor: Llena la boca de fruta, untuoso, tiene cuerpo sedoso y bien forrado, glicerico, suave, buena acidez y postgusto muy largo. Buena calidad del corcho (blanco). Recien embotellado no ha logrado manchar el corcho. Idela para comer quesos frescos suaves, foi gras natural, membrillo.

Color dorado, entre asalmonado y ahumado, invita a beber.
En nariz destaca, enormemente, la fruta tropical, en especial el mango (es como tener un mango en la boca). También se percibe, con el tiempo, notas minerales ligeras y melocotón. en boca se muestra muy ácido, y más fruta por via retronasal. Me ha encantado, me parece un vinazo, te invita a beber, aunque diria que dentro de un par de añitos la enorme acidez dejará paso a la fruta que lleva dentro.
Me ha gustado.

Lo primero que sorprende es su presentación, elegante la botella y la etiqueta, me pareció un blanco disfrazado de “tinto de autor”… ya era hora ¡!!

Divertido color amarillo pálido con reflejos cobrizos….

En nariz es complejo, combina perfectamente las notas de frutas tropicales, algo de flores todo ello compensado con algo de acidez … y esos 13º bien integrados

En boca confirma la nariz… intenso, con personalidad, pero a su vez muy fino y agradable… en resumen un vino excelente y muy a tener en cuenta

Elegancia, buena presencia y buen corcho, acerado y de buena calidad.
Amarillo pajizo con reflejos piel de cebolla y cobre. Brillante y de lágima fina y densa.
En nariz frutal, muy frutal..., citricos y melocotón.
En boca es fresco, potente, algo graso, con una acidez estupenda y muy largo.
Gana mucho tomado no demasiado frío (a 14 o 15º). Se refuerzan los aromas y aparecen notas de mantequilla.
Sensaciones de una acidez perfectamente integrada que da un toque de frescor agradable.
Estructura y buen recorrido.
Un digno competidor para los vinos de mi tierra (Rueda), aunque de precio anda un poco elevado en comparación.

Amarillo pajizo con tonos dorados. Lo vemos limpio y brillante y con una lágrima bastante densa.

En nariz, buena presencia de cítricos, frutas tropicales como el mango o la piña y aromas lácteos. Una copa "olvidada" presenta aromas a pipí de gato.

En boca, se presenta con una acidez marcada, un paso ligeramente carbónico y un final levemente amargo al que regresan los recuerdos cítricos de la nariz.

Aunque puede aguantar algunos años por su acidez, la escasa producción puede impedir repetir esta experiencia. En conjunto, resulta interesante.

Oro viejo, dorado y brillante. La nariz es intensa, con profundidad, bastante larga, con un "cortante" tono cítrico (pomelo rosa), cierta mineralidad, algo de fruta tropical (papaya, mango, lichies). Interesante y con un fondo ligeramente fresquito. Con la oxigenación sutiles toques de "Pis de gato". En boca tiene cierta untuosidad, un carácter glicérico que se ve atenuado por su buena acidez, entre cítrica y metálica, se desarrolla bien y tiene buena estructura. Recorrido medio y final algo más ligero de lo que se espera al principio de paso...

Color dorado verdoso con ribete cobrizo, limpio y transparente.
En nariz destaca la fruta siendo el pomelo y las frutas tropicales los protagonistas. Ligeras notas de pastelería, caramelo de nata.
En boca una tremenda acidez enmascara, aunque luego resurge, una sedosidad muy particular que te llena la boca y te deja un final con mucha saliva invitando a un nuevo trago. Retronasal con tropicales. Sorprendente Sauvignon blanc.

Color amarillo con destellos cobrizos. Aromas de cítrico, pomelo, lichis. Paso en boca levemente metálico, pero no necesariamente mineral. Final con recuerdos ahumados, corto y regusto dulce... Con semejante presentación y precio he quedado algo decepcionado.

Color tostado,cobrizo; primarios delicados, aromas de melocotón, hinojos, pomelos, piña y melon: hidrocarburos nobles y algun lacteo. Un levisimo paso de barrica deja algo de miel. Lo dominante en boca es la acidez nada agresiva que permite saborear cítricos y herbaceos y paso de media intensidad, con algo de semillas de albaricoque, un toque amargo. Un rastro de tierra, mineral. Breas finales.

Vista Amarillo pálido casi translúcido donde los reflejos acerados rozando el tono rosado, denotan evolución. Muy muy límpio.

Muy límpio en Nariz fresco, sensual, derrocha personalidad, el equilibrio perfecto entre notas frutosas –fruta tropical – piña, mango y en menor medida melón-, adornos con notas cítricas debida a una rica acidez como pomelo aunando a la perfección con las notas ahumadas de minerales, bien conjugada por unas notas balsámicas florales de valeriana y menta.

En boca presenta estructura, rico, salino en su ataque con un paso terso dejando un rastro frutal que conjuga el desgaste en boca con una elevada acidez y unas notas cítricas que lo refrescan, para culminar con un final largo y un postgusto.

A destacar... un gran exponente de la Sauvignon con toda la finura y esencia propia, donde los matices cítricos dominan en boca, resultando franco y complejo en nariz con muy buena intensidad, enorme el trabajo en la viña y su resultado. Me hago fiel a este vino. Enhorabuena.