Quod Superius 2010
Vino Quod Superius 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Bobal, cabernet sauvignon, merlot, shiraz
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.35
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
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ELABORACIÓN
Alrededor de 30 meses de crianza en barricas de roble
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Opiniones de Quod Superius
OPINIONES
2

Color rojo picota oscuro, menisco marronaceo, capa alta, limpio, brillante, lágrima densa y persistente.

En nariz tiene buena intensidad de aromas con predominio de fruta negra y roja muy madura, algo de pimiento verde, notas de crianza con buenos tostados, también minerales.

En boca tiene una buena estructura, con presencia de fruta negra, intenso, elegante, buena acidez, taninos bien integrados formando un vino que ha seguido una gran evolución quedando algo goloso y complejo. Buena persistencia.

Un año muy complicado por muchas lluvias sobre todo al final de la cosecha que obligó a disminuir el porcentaje de bobal (solo 20%) en favor de shiraz.

Probado en cata vertical y me resultó de lo mejor.

Color rojo picota oscuro, menisco entre granatoso y violáceo, capa alta a muy alta, limpio, brillante, lágrima densa y persistente.
En nariz tiene gran intensidad de aromas con predominio de fruta negra y roja muy madura, flores (violeta), buenos tostados, regaliz, minerales, moderados balsámicos.
En boca tiene un gran cuerpo, con mucha mermelada de fruta negra, punto goloso, intenso pero amable, buena acidez, estructurado y complejo, taninos bien integrados. Buena persistencia.

Un vino potente, de baja producción (top de la casa) y que las botellas van numeradas, lo que le otorga un plus de interés.

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