Impromptu Rosé 2025
Impromptu Rosé 2025
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Pinot Noir,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
El mosto que se extrae decanta durante 24 horas de forma estática y luego solamente se lleva a fermentar la parte limpia a las barricas nuevas de roble americano de 400 litros a una temperatura de 16 °C. Envejecimiento: Crianza en contacto con las lías finas en suspensión en depósitos Galileo hasta su embotellado.
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Opiniones de Impromptu Rosé
OPINIONES
5

De color rosa asalmonado, brillante

Nariz de media intensidad que va creciendo con aireación, notas florales, ligeros lácteos, frutal y envolvente.

En boca es seco, fresco, de buen peso, amplio, sabroso, con estructura y gran persistencia. Buena persistencia.

Vino rosado, limpio y transparente, de vivo color rosa pálido.

En nariz tiene una intensidad media y delicada con notas florales (rosa) y de fruta roja como fresa y frambuesa con toques de lácteos.

En boca es fresco, amplio y sabroso con notas a citricos y a guindas. Tiene un largo postgusto.

 

 

 

Rosado ligero y asalmonado a la vista. En nariz hay notas de frutas rojas, nata y cítricos. En boca repite las sensaciones de nariz, con una acidez notable que le imprime carácter al vino, sumado ello al peso en boca, que hacen de su cata una experiencia gozosa. Final persistente.  A ciegas daba la impresión de tratarse de más de un vino atlántico que uno mediterráneo por su nivel de frescura.

Color asalmonado con ribete rosáceo y lágrima fina y abundante.

Destaca primeramente su delicada nariz a fruta roja como la fresa o frambuesa, entrelazándose con notas lácteas, yogur de fresa y sutiles especias dulces arropadas por un fondo de flores azules. Elegante y con personalidad.

Buen ataque en boca, con volumen, graso y untuoso, acidez punchy que le aporta frescura y le otorga estructura, vuelven las notas lácteas y frutales que percibíamos en nariz, paso sabroso con un final largo y persistente. Te invita a seguir degustándolo.

Pale salmon rose colour, clean and bright. 

Floral nose, blue flowers, red fruits, cherries in alcohol.

Light on entry, red fruits, a creamy note, but with a developing depth, volume, and a long satisfying finish with a riverstone minerality.  

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