Color amarillo pajizo pálido, burbuja fina y abundante. Limpio y brillante.
En nariz no es muy expresivo, notas anisadas y herbáceas. Fruta blanca en almíbar.
Entrada amable y fresca, con buena acidez, burbuja integrada, muy equilibrada, post gusto largo.
Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. Burbuja fina y abundante. De intensidad media/baja, con recuerdos a fruta madura, anisados y un fondo herbáceo .
Su paso en boca es fresco , burbuja integrada, final de acidez equilibrada y muy largo.
Amarillo pajizo pálido con buena burbuja, fina y elegante rosario. Formación de corona.
Aromas de hierbas aromáticas y toques anisados. Notas de almíbar y frutas de hueso maduras.
En la boca, la burbuja se muestra bien integrada y elegante. A parte de los aromas de nariz, aparecen otros como hierba seca de Chardonnay criada sobre lías. La acidez muy bien equilibrada. Largo y persistente. Muy fácil de beber.
Nota visual: amarillo pajizo con burbuja fina y persistente.
Nota olfativa: Intensidad media, fruta blanca, parte anisada y unas notas de almíbar.
Nota gustativa: Entrada y paso agradable, el carbónico es fino pero desaparece rápido, tiene una parte cítrica (persistente) y un final amargo. Agradable.
Viendo los meses que tiene en rima me sorprende que no se aprecie una parte de panadería/bollería como suele ocurrir en estos casos. Se me antoja sencillo para el precio que tiene.
De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos y menisco acerado, presenta una burbuja fina y persistente, rosario fino y continuo con corona marcada, límpido y brillante.
Nariz de intensidad media, predominantemente anisado, notas florales y lácteas, con un fondo herbáceo.
En boca su entrada es amable, con un paso elegante y sutil, posgusto herbáceo, en boca se siente su burbuja bien integrada y una acidez viva y atractiva, persistencia media larga
-Fase visual: Color amarillo pajizo, reflejos acerados, burbuja con buen rosario, corona con cierta resistencia fina y elegante, brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas anisados dulces como el recuerdo del roscón de Reyes, intensidad media, herbaceos,fruta en almíbar de hueso, empireumaticos.
-Fase gustativa: Entrada suave, acidez media, alcohol bien integrado, seco, burbuja presente pero bien integrado el carbónico, con cuerpo, sabores anisados, golosos, fruta de hueso, herbaceos, algún láctico, final vegetal y posgusto medio largo.
Color amarillo pajizo. Burbuja muy fina y elegante. Persistente
Aromas anisados y lacteos. Van apareciendo notas de caramelo, almibar, pera y notas citricas.
Resulta facil de beber. Burbuja fina muy bien integrada. Buena acidez, largo y persistente.
El precio elevado
Visual. Amarillo pálido. Burbuja fina y persistente.
Olfativa. Hinojo. Anisado. Notas lácteas
Gustativa. Correcto y fácil de beber. Mejor en boca que nariz. Equilibrado
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