Color picota con ribete granate.
La nariz muestra inicialmente recuerdos lácteos que tras aireación muestran frota roja fresca, tostados, ahumados y especias.
En boca es seco, paso cremoso de cuerpo medio con la crianza presente, amargoso y de buena longitud. En retrogusto notas vegetales y tostados.
Una muy buena elaboración que saca una buena tipicidad de la Pinot Noir en tierras mediterráneas
cálidas.
Color cereza de capa media baja y tonos granates, muestra una nariz de cierta intensidad de fruta tipo fresa, cereza, grosella junto a un roble muy medido que aporta notas especiadas de vainilla y pimienta sobre todo, acompañando el conjunto un toque de monte bajo y un punto tostado y vegetal.
En boca es un vino sedoso, de volumen y frescura a la vez, mantiene una buena acidez que le dará un par de años más en plena forma, toques amargoso, buena fruta y un final salino y de fruta ácida
Visual: Color rojo cereza ribete granate claro.
Nariz: buena intensidad, fruta roja fresa y frutos del bosque grosella, mora roja, especiado vainilla, pimienta, claro, bosque mediterráneo, hierbas aromáticas, canela, cacao, dulzor.
Boca: Cuerpo medio, buena acidez, cierto frescor, sabroso, frutas rojas especiadas, rico.
Más fresco que la añada 16. Me ha gustado.
Basus Pinot Noir 17
Vino tinto de color rojo picota y capa media con tonos granatosos que denotan cierta evolución. En nariz predominan las notas de crianza en barrica, roble, caramelo y vainilla. En boca tiene una entrada ligera pero enseguida nos la llena con recuerdos de la crianza. Tiene una acidez marcada y un final goloso.
Color granate de capa media.
En nariz fruta roja, recuerdos a fruta negra, vainilla, canela y maderas finas.
En boca tiene buena entrada, cremoso, amplio, acidez correcta, buenos amargos y final de buena persistencia.
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