Foro y opiniones de Recetas de cocina

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Horrores culinarios de la Navidad
Usuario comentador ESPELUZNAO
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Re: Horrores culinarios de la Navidad
Por:
EMECM

Pericana ¿Cúal es vuestra receta preferida?
Usuario comentador JORDITEC
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Re: Pericana ¿Cúal es vuestra receta preferida?
Por:
JORDITEC

¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Usuario comentador LAURA DASÍ
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Re: ¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Por:
LLEVATAPS

La Mesa del Pecado: recetas inspiradas en los 7 pecados capitales
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: La Mesa del Pecado: recetas inspiradas en los 7 pecados capitales
Por:
MARA FUNES

¿Cuál es vuestra receta para hacer las clóchinas?
Usuario comentador RAFA72
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Re: ¿ Cual es vuestra receta para hacer las clóchinas?
Por:
RAFA72

Tonno del chianti, ¿recetas?
Usuario comentador DANI C.
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De Valencia llegó... ¡el tomate-vacuna!
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: De Valencia llegó... ¡el tomate-vacuna!
Por:
J-CARLOS

Recetas de All i Pebre
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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Re: Recetas de All i Pebre
Por:
OBIWAN FERRAN

El gazpacho
Usuario comentador ESPELUZNAO
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Re: El gazpacho
Por:
JOAQUIN1965

Recetas Ossobuco
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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Re: Recetas Ossobuco
Por:
OBIWAN FERRAN

¿Qué harías si te encuentras un tornillo oxidado dentro de la masa de una pizza comprada y calentada en casa?
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: ¿Qué harías si te encuentras un tornillo oxidado dentro de la masa de una pizza comprada y calentada en casa?
Por:
J-CARLOS

La receta de la semana: Rey a la mostaza
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La receta de la semana: Rey a la mostaza
Por:
ABREUNVINITO

Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?
Usuario comentador LAURA1972
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Re: Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?
Por:
ESPELUZNAO

Receta para elaborar pacharán casero
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Receta para elaborar pacharán casero
Por:
TURISMOABAURREA

Tataki de atún u otras recetas
Usuario comentador BENAVENTE
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Re: Tataki de atún u otras recetas
Por:
EUSAENZ

Recetas: Distintas maneras de comer bacalao
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Recetas: Distintas maneras de comer bacalao
Por:
JUPITER

Cocinando con aceite de oliva virgen extra
Usuario comentador LAURA DASÍ
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Salsa de champiñones y salsa pesto
Por:
LAURA DASÍ

Bacalao al pil pil
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Bacalao al pil pil
Por:
LOVECFT

La Escuela Masterchef, una nueva forma de aprender técnicas de cocina online
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: La Escuela Masterchef, una nueva forma de aprender técnicas de cocina online
Por:
TAENIALIS

5 recetas de postres para que moles mucho
Usuario comentador ZOMBIEGIRL
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Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Usuario comentador PILARBODEGAS
2
Re: Una receta de Martín Berasategui con el Uva Nocturna Syrah
Por:
PILARBODEGAS

Más Brócoli, Ricard Camarena y la campaña que promueve el consumo del brócoli
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: Más Brócoli, Ricard Camarena y la campaña que promueve el consumo del brócoli
Por:
GEMMA FUSTER

Receta de costillar de cochinillo
Usuario comentador GOMEZ
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Re: Costillar de cochinillo. Receta
Por:
ISA RUIZ

Roscón de Reyes y dulces de Navidad
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Roscón de Reyes y dulces de Navidad
Por:
GEMMA FUSTER

¡Compartamos nuestras comidas y cenas de Navidad!
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: ¡Compartamos nuestras comidas y cenas de Navidad!
Por:
FERKAOS

Recetas de Costilla de cerdo asada con su lechuga
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Recetas de Costilla de cerdo asada con su lechuga
Por:
JERONIMO

Arroz con leche de coco, helado casero de lima y caviar de agua de rosas con oro - recetas de cocina
Usuario comentador KASTILLO
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Turrón para regalar esta Navidad
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2
8
Re: Turrón para regalar esta Navidad
Por:
LUISVLC

Receta de peras al vino ¿Qué os parecen?
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: Receta de peras al vino ¿Qué os parecen?
Por:
GEMMA FUSTER

Fideuá de Pato y Foie
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2 3
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Re: Fideuá de Pato y Foie
Por:
GEMMA FUSTER

Cómo preparar rulos de cabra - recetas de cocina
Usuario comentador COCINADELASEVILLANA
7
Re: Cómo preparar rulos de cabra - recetas de cocina
Por:
CATALINA_BIBILONI

Recetas con cerveza
Usuario comentador FANY BLUE
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: Recetas con cerveza
Por:
MARIELMARINOS

El libro de recetas del ganador de Masterchef
Usuario comentador ANA BOSCH
Páginas: 1 2
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Re: El libro de recetas del ganador de Masterchef
Por:
SANTI ALBERT

Risotto: recetas
Usuario comentador LABAJOS
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Re: Risotto: recetas
Por:
PINA81

Gambas y sal: La receta más fácil y exquisita del mundo.
Usuario comentador JERONIMO
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49
Re: Gambas y sal: La receta más fácil y exquisita del mundo.
Por:
MARESME

Receta de Callos sin Callos al estilo Jerónimo, o sea fácil.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
63
Re: Receta de Callos sin Callos al estilo Jerónimo, o sea fácil.
Por:
CRATICULI

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jose Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Hola Romel1020, la receta me plantea alguna duda. ¿Por qué unos ingredientes son ecológicos y otros no? Saludos, Jose
- 27/03/18 21:12
Romel1020 Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Pues las cremas son muy fáciles de preparar: Aquí te dejo una receta. 3 puerros, pero sólo la parte...
- 27/03/18 19:56
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Visto el interés suscitado, abro otro hilo...
2 27/03/18 09:42
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
No queda porque se desintegra por pirólisis durante el propio uso. Si eventualmente quedan residuos los puedes quitar...
2 27/03/18 08:59
jose Re: Receta de la pizza anti-vegana
¿No se queda la grasilla ahí requemá en la resistencia? Y si se requema, pirolíticamente hablando, ¿no atufa un...
- 26/03/18 23:42
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Fácil, la base se limpia muy bien si pones agua para no tener grasa requemada. Pero si se te pasa o se evapora nunca...
1 26/03/18 22:10
jose Re: Receta de la pizza anti-vegana
¿Y la limpieza qué tal es? Saludos, Jose
- 26/03/18 21:19
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
No te vas a arrepentir, hoy acabo de estrenar esta que he comprado para sustituir a la anterior. Dos churrascos,...
1 26/03/18 14:32
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
De cara al sabor no veo que vaya a haber diferencia apreciable. La supuesta ventaja del carbón o leña debe ser el...
- 26/03/18 14:10
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
Tan bien me lo pintas (también ha influenciado que me has pillado con hambre) que la he buscado y sin querer ya está...
2 26/03/18 14:09
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Exactamente, como todo, es relativo, más de 2.000 w puede parecer mucho, pero si la usas esporádicamente o incluso...
- 26/03/18 13:57
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
Pero ahí comparan gas con carbón, que no será lo mimsmo que con las varillas electricas ¿no?
- 26/03/18 12:02
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
Nunca me había comprado una porque tiene pinta de ser de muy alto consumo, pero visto desde el punto de vista ya...
1 26/03/18 12:00
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Encontré esa cata a ciegas comparativa entre ambas parrillas: https://www.youtube.com/watch?v=CNlfxIF4ChU  
- 26/03/18 11:04
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Sí, claro, es de 2.250 w. No creo que se le pueda aplicar la calificación energética, porque lo que se pretende es...
1 26/03/18 10:23
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
No puede ser lo mismo que una buena barbacoa, pero tiene muy buena pinta, además no son nada caras. Ahora el tipo de...
- 26/03/18 09:25
Maxicook Re: Receta de la pizza anti-vegana
Está muy bien, pero se podría mejorar. Yo estoy pensando en una pizza Calzone en lugar de la versión abierta, y en...
1 25/03/18 16:35
Letroncio Re: Receta de la pizza anti-vegana
Eso ya existía y se llama Milanesa Napolitana: https://es.wikipedia.org/wiki/Milanesa_napolitana Y también la...
2 25/03/18 11:28
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Cómprate una eléctrica sencilla, me regalaron una hace 20 años y ha sido mi compañera inseparable hasta que murió...
1 23/03/18 18:03
Swinsword Re: Receta de la pizza anti-vegana
Seguro que queda jugosita... porque como se seque el lomo, la cosa está jodida, jajajajaja.
1 23/03/18 18:00
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Y por A, por A: Atracón a mano armada
1 23/03/18 17:57
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Una pizza sin el defecto de la base italiana, ¡la pizza definitiva!
1 23/03/18 17:53
Swinsword Re: Receta de la pizza anti-vegana
Eliminas los hidratos de carbono y te metes carnaza a saco... Me gusta la idea :D
1 23/03/18 12:59
jose Re: Recetas con Terfezias
Hola MCarmen, lo conozco... de leídas. He buscado y rebuscado en las recetas que tengo guardadas y no tengo ni media....
- 22/03/18 20:59
jose Re: Receta de la pizza anti-vegana
El abecedario comienza por la B de Berasategui: https://www.youtube.com/watch?v=cqYCbZ5eCRE :-)  Recordaba haber...
1 22/03/18 20:19
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
Ya era hora que alguien pensase en los carnívoros, por fin! :') Fuera de bromas la receta tiene muy buena pinta......
1 22/03/18 09:47
Xavi T Re: Receta de la pizza anti-vegana
Yo he llegado a probar una pizzanesa, que es una pizza montada encima de una milanesa. Guarrete, pero se podía comer.
- 22/03/18 09:05
J-Carlos Receta de la pizza anti-vegana
Harto de ver imitaciones de comida carnívora en versión vegana, (ayer vi en Lidl hamburguesas vegetales, embutidos...
2 21/03/18 23:27
Mcarmen Gonzalez Recetas con Terfezias
Buenos días, desde febrero en la zona de mis abuelos está lloviendo y cuando en esta zona llueve en primavera se...
- 21/03/18 09:28
jose Re: La cocina del pan: Panade
Se parece sí. Algo así como: Quítame caldillo y vamos al turrón! ^___^ Sopas de pan. Donde hay pan, ¡hay sopas de...
1 20/03/18 19:22
Xavi T Re: La cocina del pan: Panade
Esto viene a ser como la sopa inglesa de cebolla, pero ya pasando de la sopa y de tó. Tiene que estar muy bueno.
- 20/03/18 10:18
jose Re: La cocina del pan: Panade
Enga, a cocinar ¡que el mundo se va a acabar! Con el pan que se va quedando duro: Panade Os corto & pego la...
- 18/03/18 11:30
Swinsword Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Las lentejas, un manjar tremendo!!!!! A mi es que los platos de cuchara me vuelven loco :-D
- 08/03/18 17:07
J-Carlos Re: Recetas con productos ecológicos (corregidas la mayúsculas)
Más que con productos ecológicos yo veo que es con productos raros. Lo de la proteína Whey lo he tenido que buscar...
- 06/03/18 08:44
J-Carlos Re: Recetas con un producto ecológico
No veo nada ecológica esta receta si lo único ecológico son los huevos . En todo caso, ademas de quitar las...
- 06/03/18 08:38
jose Re: Recetas con Productos Ecológicos
Hola Rome1020, intento, entonces, extenderme yo un poco más. Todas las recetas. Todas. De cualquier lugar del mundo...
2 05/03/18 21:04
Romel1020 Re: Recetas con Productos Ecológicos
Pues de eso no sabría decirte, abrí este hilo a ver si había más gente en la onda ecológica que me comentara algunas...
- 05/03/18 20:59
jose Re: Recetas con Productos Ecológicos
Hola Romel1020, yo estoy interesado en conocer alguna receta con ingredientes ecológicos que no se pueda realizar con...
1 05/03/18 20:56
jose Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Hola Claracortes, dinos de cuál tienes dudas y seguro que te podemos ayudar. Saludos, Jose
- 05/03/18 20:55
Lovecft Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
De nada jejejeje, me alegro que te haya servido.
- 05/03/18 11:53
Romel1020 Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Gracias por la receta, me ha servido :D
- 02/03/18 18:12
Romel1020 Recetas con Productos Ecológicos
Hola, pues he empezado este hilo para que podamos compartir diversas recetas a base de Productos...
- 02/03/18 17:50
Swinsword Re: La receta que te puede matar
Operación bikini... de montaña xD
- 12/02/18 10:33
jacomur Re: La receta que te puede matar
Dependerá de las cantidades que ingieras. Si te comes 2 kgs de amanita muscaria pues pudiera ser que si , pero si te...
2 08/02/18 18:50
Dani C. Re: La receta que te puede matar
Pero hombre, Compos, si algo es tóxico es potencialmente mortal.  Saludos Dani
- 08/02/18 10:25
Swinsword Re: La receta que te puede matar
Saludable... para el fondo de pensiones, porque si esas flores son tóxicas, menuda maravilla xD Si queda bonito y...
- 07/02/18 10:43
Pepedosal Re: Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.
Mi madre tiene 95 años y yo siempre conocí esta receta en mi casa. Se usaba, y la sigo usando, para prevencion,...
1 07/02/18 02:02
jacomur Re: La receta que te puede matar
En ningún libro de micologia, y conozco y tengo varios,  dicen que sean mortales. pero sí tóxicas. Saludos desde la...
- 06/02/18 22:46
Rafa72 Re: La receta que te puede matar
               Buena aclaración jacomur, la verdad es que no soy un experto en setas, en cualquier caso mejor no...
- 06/02/18 18:33
Dani C. Re: La receta que te puede matar
Lo que me preocupa de esta noticia es que la gente se cree todo lo que lee y suele leer de esa fuente tan fiable que...
- 06/02/18 17:38

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