Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?

21 respuestas
    #19
    Laura1972

    Re: Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?

    Hola [email protected], he estado toda la semana sin poder conectarme y la verdad que tenia muchas ganas!!! El jabalí lo voy a preparar al horno este fin de semana,pero a horno de leña, que me han dicho que sabe mucho mejor, ya os subiré una foto y lo comentaremos jejej un saludo a todos!!!!

    #20
    Laura1972

    Re: Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?

    la verdad que no me aclaro mucho a mandar fotos pero salio exquisitoooo

    #22
    Espeluznao
    en respuesta a Laura1972

    Re: Cómo cocinar el jabalí: ¿recetas?

    Ver mensaje de Laura1972

    El mejor jabalí que he probado fue en El Figón de Eustaquio en Cáceres y fue hace años.. no sé cómo lo prepararían. Jabalí a las guindas... hmmmmm

    Tomé otro que no estaba mal en El Caballo Rojo, en Córdoba, con salsa de Pedro Ximenez, pero el de Cáceres estaba mejor, de 10.

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