Foro de Vino y Bodegas

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Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Nuevos restaurantes un Sol Guía Repsol 2023
Por:
BODEGAS MOROSANTO

Vino que va mejor con la pasta
Usuario comentador HERFARI
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Re: Vino que va mejor con la pasta
Por:
PEPECANO

Un mundo con demasiado vino
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: Un mundo con demasiado vino
Por:
MINSC

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La serie Wineman completa en Pluto TV
Usuario comentador TOWIO
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Re: La serie Wineman completa en Pluto TV
Por:
RALFILAUREN

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¿Con qué vino empezamos antes de la comida?
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: ¿Con qué vino empezamos antes de la comida?
Por:
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Vinos dulces
Usuario comentador ASOOO
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Re: Vinos dulces
Por:
RALFILAUREN

A vueltas con el tapón de rosca
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: A vueltas con el tapón de rosca
Por:
JUANSANROMAN

Félix Solís
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Re: Félix Solís
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Vinos envejecidos
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Re: Vinos envejecidos
Por:
ABREUNVINITO

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Vendo vino de mi colección.
Usuario comentador ASUNCION CORNELLES
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Alcohol alimentario
Usuario comentador DAVID_VELA
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Re: Alcohol alimentario
Por:
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Hoy es el día internacional de la garnacha
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Hoy es el día internacional de la garnacha
Por:
RALFILAUREN

El moscatel y por tanto las pasas de la Aixarquia en Peligro....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El moscatel y por tanto las pasas de la Aixarquia en Peligro....
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Empezar con Burdeos
Usuario comentador YAKKA
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Re: Empezar con Burdeos
Por:
JUANSANROMAN

Creación de grupo en Huelva
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Re: Creación de grupo en Huelva
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ETERIO

Entrenando a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Entrenando a ciegas
Por:
PEPECANO

Sabéis qué diferencia hay entre Moscatel de Alejandría y Moscatel de Grano Menudo?
Usuario comentador GOTA45
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Chablis, ha perdido energía....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Chablis, ha perdido energía....
Por:
SANTIRODRIGUEZ

Vino
Usuario comentador TODOALROJO
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El Holocausto del vino (Tercera -y última- parte): resumen y conclusiones
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: El Holocausto del vino (Tercera -y última- parte): resumen y conclusiones
Por:
JOAQUIN1965

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El Holocausto del vino (segunda parte)
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: El Holocausto del vino (segunda parte)
Por:
ARRUTZI_NAJERA

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Santi Rivas " los vinos naturales son de izquierdas y los tintazos de derechas "
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Santi Rivas " los vinos naturales son de izquierdas y los tintazos de derechas "
Por:
PEPECANO

Raúl Miguel Revilla, de Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al mejor sumiller!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Raúl Miguel Revilla, de Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al mejor sumiller!
Por:
JAVIERPOZO

Velo Flor fuera de Jerez
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Velo Flor fuera de Jerez
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ABREUNVINITO

Parker sobre los vinos de España, Argentina y Chile de la Plaza de Burdeos
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Parker sobre los vinos de España, Argentina y Chile de la Plaza de Burdeos
Por:
JOAQUIN1965

Piamonte, Barolo y Barbaresco 2019 añada a seguir
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Piamonte, Barolo y Barbaresco 2019 añada a seguir
Por:
JUANSANROMAN

Calentamiento global en España
Usuario comentador MINSC
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Re: Calentamiento global en España
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UNNOVATO

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Interesantes reflexiones sobre Bota, Botijo y Porrón
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Interesantes reflexiones sobre Bota, Botijo y Porrón
Por:
UNNOVATO

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Entrenamiento en Gandía
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Entrenamiento en Gandía
Por:
WINEANDLOVE

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Mas bodegas con inversión china en Ribera
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Mas bodegas con inversión china en Ribera
Por:
POLIDORI

Sacacorchos "The Durand" lo conocíais?
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Sacacorchos "The Durand" lo conocíais?
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JUANSANROMAN

Crucero enológico .
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Crucero enológico .
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ETERIO

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Un vino de 2 euros gana un prestigioso concurso internacional
Usuario comentador TOMAS ELÍAS GONZÁLEZ
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Re: Un vino de 2 euros gana un prestigioso concurso internacional
Por:
JOSEP_GALLEGO

AIEM, el nuevo salvador del sector vino
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: AIEM, el nuevo salvador del sector vino
Por:
PEDROCARROQUINO

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Gramona esta de luto
Usuario comentador MARESME
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Re: Gramona esta de luto
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MAZUELO

Sulfuroso/sulfhídrico: diferencias organolépticas
Usuario comentador ROBERTO
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Re: Sulfuroso/sulfhídrico: diferencias organolépticas
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MIGUELANGEL54

Nuevo artículo de Parker sobre el Bierzo; 100 puntos a Viariz La Muria
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Nuevo artículo de Parker sobre el Bierzo; 100 puntos a Viariz La Muria
Por:
PEPECANO

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Joaquin1965 Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
Los hacen unos buenos amigos de la quedada maña. El último que tomé (2016) un poco verderuelo estaba aún. Un pelin de...
- 14/06/24 01:15
pepecano Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
No lo habia oido, pero me parece que es igual, una barrica y Pingus = caro o carisimo.
- 13/06/24 22:51
Juansanroman Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
Es un vino de parcela del que hacen sólo una barrica. 
- 13/06/24 22:45
pepecano Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
Que vino es el Pingus Amelia ??
1 13/06/24 22:14
Juansanroman Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
No conozco el Acediano, Pepe. A ver si hay oportunidad en el futuro. No me voy a poner a hacer ratios de...
1 13/06/24 22:00
pepecano Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
Recuerdo que Jorge Monzón comentó que Luis Gutierrez estuvo catando sus vinos unos dias antes de nuestra visita a...
1 13/06/24 21:06
Javierpozo Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
Gran información compañero! Gracias por compartirlo, un saludo
1 13/06/24 20:55
Joaquin1965 Re: Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
Pues muchas gracias!! Muy detallado.
2 13/06/24 20:16
Juansanroman Informe Parker 2024 sobre los vinos del Duero
Informe anual de Luis Gutiérrez en The Wine Advocate sobre los vinos del Duero. Pese a que cubre 256 vinos y 64...
4 13/06/24 20:15
pepecano Re: La Hidromiel, esa bebida diferente
Ya me estas picando, con lo facil que soy !!
1 13/06/24 17:28
Josep_Gallego Re: La Hidromiel, esa bebida diferente
Efectivamente, parece que fue la primera bebida alcoholica de la historia, es un producto que puede ir bien con...
- 13/06/24 17:11
pepecano Re: La Hidromiel, esa bebida diferente
Eso no es lo que bebían los vikingos ?? Me parece que en algún momento lo probé hace años, pero no me llamo mucho la...
2 13/06/24 14:57
Josep_Gallego Re: La Hidromiel, esa bebida diferente
No tiene porqué ser dulce e incluso las hay con algo de carbónico, por lo leído maridan muy bien con verduras, comida...
1 13/06/24 13:16
Juansanroman Re: La Hidromiel, esa bebida diferente
No la he probado, la verdad. Pero me sorprende el auge, cuando la mayoría de las bebidas dulces y alcohólicas que...
2 13/06/24 13:03
Javierpozo Re: La Hidromiel, esa bebida diferente
He probado algunos pero no me emocionaron, prefiero el vino! Un saludo
- 13/06/24 12:32
Ofico Re: Sentido impulsion ventiladores La Sommelier (SLS106) - La Sommelière
lo habia leido, y algun otro, pero en ninguno hablan de en que direccion deben impulsar el aire los ventiladores  
- 13/06/24 10:19
Josep_Gallego La Hidromiel, esa bebida diferente
Pues leo en varias publicaciones el auge de esta elaboración que cuenta con más de 7.000 años de antigüedad y que...
3 13/06/24 09:14
Pedro Grau Re: Sentido impulsion ventiladores La Sommelier (SLS106) - La Sommelière
Te paso un enlace de esta web en la que se habla del tema de los...
- 12/06/24 22:02
Javierpozo Re: Sentido impulsion ventiladores La Sommelier (SLS106) - La Sommelière
Interesante cuestión, no tengo ni idea pero seria interesante saberlo. Un saludo
- 12/06/24 18:15
Juansanroman Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Viendo la avanzada de este año es eso exactamente lo que me empieza a parecer: que hay algunos Burdeos que están...
2 12/06/24 14:05
Andres13 Re: Grandes vinos estadounidenses
Me lo apunto Juan. De todas formas, si no la quieren, mejor para nosotros... Saludos.
3 12/06/24 13:58
Megapauer Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Yo veré que ocurrirá el año pasado por el mismo motivo, pero de momento ya le he guardado los Gravonia del mismo año,...
3 12/06/24 13:18
Xavi T Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Siento ponerme en plan cenizo pero creo que con la crisis climática que se nos caerá encima beber vino va a bajar en...
2 12/06/24 13:02
Letroncio Re: Como está el enoturismo en España ???
Bueno, tienen un negocio y también tienen que publicitarse. Supongo que las que funcionan así, tontos no son. Yo...
3 12/06/24 13:00
Otilio Haro Re: Albarin, una variedad en crecimiento
Me pongo en busca y captura.
- 12/06/24 12:55
Ofico Re: Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Acabo de montar una SLS106 y me he fijado que los ventiladoras (2 unidades en la parte superior) absorven el aire en...
- 12/06/24 12:54
Ofico Sentido impulsion ventiladores La Sommelier (SLS106) - La Sommelière
Buenos días, he estado leyendo sobre problemas sobre los ventiladores en estas vinotecas y queria consultaros ya que...
1 12/06/24 12:53
pepecano Re: Como está el enoturismo en España ???
Hoy dia es una excepcion a no ser que el bodeguero sea amigo. Pero es que lo veo normal, esos señores tienen un...
2 12/06/24 12:26
Letroncio Re: Como está el enoturismo en España ???
Sí, evidentemente yo no soy nadie para decir cómo se debe llevar el negocio de cada uno y menos exigirles que den...
3 12/06/24 12:17
Josep_Gallego Re: Albarin, una variedad en crecimiento
La verdad es que la mayoría de los que hay por ahí cumplen con esa descripción, pero da la impresión que tiene...
2 12/06/24 12:11
Josep_Gallego Re: Como está el enoturismo en España ???
@Otilio-Haro como ves en la imagen de su perfil es mi cresta preferida. Gracias Pepe
2 12/06/24 12:08
¡VinotintoRibera! Re: Como está el enoturismo en España ???
La verdad es que !! Si !! Pepe ya te contaré cuándo nos veamos en el Marco ?
1 12/06/24 11:53
pepecano Re: Como está el enoturismo en España ???
Es que si les preguntas algo los pones en un compromiso 😭😭😭
2 12/06/24 11:47
¡VinotintoRibera! Re: Como está el enoturismo en España ???
Yo ya me cansé de visitar Bodegas con guías muy técnicos tostones y aburridos se aprenden la historia de la...
4 12/06/24 10:05
pepecano Re: Como está el enoturismo en España ???
Son unos craks, estan en la cresta de los tops de catadores, eso no es casualidad, mucho entreno y mucha dedicación.
4 12/06/24 09:45
Otilio Haro Re: La Variedad Vermentino, cada vez más presente
Dussart-Pedrón está haciendo un trabajo fantástico en general y aquí no iba a ser menos. Algo menos fresca que los de...
1 12/06/24 09:44
pepecano Re: Como está el enoturismo en España ???
Siempre depende de los vinos que te dejen catar, dias atras hicimos una visita a varias bodegas del Douro portugues...
3 12/06/24 09:43
Otilio Haro Re: Albarin, una variedad en crecimiento
Mi experiencia se remonta a un Pardevalles y sencillito aunque muy agradable. 
2 12/06/24 09:36
Letroncio Re: Como está el enoturismo en España ???
Sí, lo puedo entender (no puedo entender 45 euros ppp y un mínimo de 4, pero vale). En cualquier caso en las bodegas...
3 12/06/24 09:25
Otilio Haro Re: Como está el enoturismo en España ???
Con lo del trenecito tengo yo una que pa qué. En algún momento me vi empujándolo.
4 12/06/24 09:17
Otilio Haro Re: Como está el enoturismo en España ???
Lo de @Josep_Gallego es ya de fama internacional. 
5 12/06/24 09:11
Otilio Haro Re: Como está el enoturismo en España ???
No basta con abrir sus puertas y cobrar. La oferta ha de ser atractiva para el visitante. Me explico: Quizá para los...
3 12/06/24 09:09
Otilio Haro Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Ésto qué va de viejos? Yo he comprado Capellanía a 1300 pesetas. Es otra bodega, pero pone de manifiesto la subida...
3 12/06/24 09:00
Ralfilauren Re: Lopez de heredia....estamos locos.
Unidades limitadas Viña Tondonia Reserva Blanco 2013 en Bodeboca, a 110 euros; al ser la añada del nacimiento de mi...
3 12/06/24 07:57
Joaquin1965 Re: Grandes Vinos Franceses
Una monastrell (mouvedre) magnífica. Algo cálida y un pelín alcohólica, pero muy frutal y golosa. No será un gran...
4 11/06/24 22:47
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy, después de cuatro añitos, volvemos con este Monte Real GVA 1.970. Manteniéndose en estado mesetario, un vinazo...
3 11/06/24 18:55
pepecano Re: Como está el enoturismo en España ???
Lo del precio de la visita yo no lo veo mal, es un tiempo que alguien de la bodega pierde en estar contigo, lo que...
5 11/06/24 17:31
jlleo Re: Como está el enoturismo en España ???
Estoy totalmente de acuerdo contigo.
3 11/06/24 10:22
Abreunvinito Re: Albarin, una variedad en crecimiento
Buena información Saludos
2 10/06/24 22:04
Juansanroman Re: Grandes vinos estadounidenses
  Encontré por casualidad este Arnaut Boushey Vineyard Syrah, de una bodega que se llama Avennia en el estado...
6 10/06/24 21:53

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