Empezar con Burdeos

Pues creo que aún he probado poco pero este vino me ha gustado, ¿Cual es la diferencia? supongo que es una pregunta complicada con tantas zonas por lo que he leído

Está bien para empezar, muy joven pero ya te va diciendo cosas del estilo, ahora a seguir e ir aumentando el presupuesto, si es posible claro.

Depende de la zona de Burdeos predomina una variedad u otra, en Saint Emilion predomina la merlot, suele ser algo menos vegetal que la cabernet y no necesita tanta botella para expresarse, esto va a gustos.

Totalmente de acuerdo, y para empezar quizá más redonda y algo más golosos los vinos y como dices, más inmediatos.

Esa parte golosa y menos vegetal particularmente me gusta.

Es curioso lo que me ha pasado con los vinos de Burdeos. Cuando empecé a beber vinos franceses los que me flipaban eran los Burdeos, que podía pagar claro, luego los dejé porque descubrí los Borgoña, los Jura, la syrah del Rodano.....y últimamente me estoy volviendo a reencontrar con Burdeos y a disfrutar nuevamemte de su finura y sutileza.

Si rebuscas puedes encontrar cosas buenas a precios interesantes en las plataformas habituales. Los dos últimos por menos de 20 euros, totalmente recomendables, creo que los 2 eran de Haut Medoc:
-La Closerie de Comensac
-Chateau Citran

Saludos

Cap de Faugeres también es un buen vino para iniciase en Burdeos. Algo más  caros, Chateau Moulin Saint Georges y Domaine de L’A, 

No es por llevar la contraria gratuitamente, pero la cabernet Sauvignon, con unos años en botella me encanta, aunque imagino que si probase el Petrus, elaborado solo con Merlot, alucinaría como nunca.

A mi también me gusta la Cabernet Sauvignon , sin llevar la contraria a nadie, eso no quiere decir que la merlot sea una variedad que se puede disfrutar antes, es lo que estamos diciendo.

Sí, eso es así, sin duda. 

Creo que ambas uvas han demostrado que pueden dar grandes vinos, personalmente me llama más la atención la CS pero como dice @Pepecano , en general las elaboraciones en Burdeos con Merlot como mayoritaria suelen ser más accesibles y "fáciles de beber" , diríamos que ideales para empezar con la zona. Saludos!

En el hilo de "comprar vino barato online ofertas en internet" @Josevin ha colgado un post sobre una cata online muy interesante de uno de los Saint Emilion punteros: Troplong Mondot.

Por 59 euros te envían tres cápsulas de 6cl de las cosechas 2006, 2016 y 2020 y puedes acceder a una cata comentada con el director comercial de la bodega.

Creo que es una buena oportunidad para que conozcas la orilla derecha de Burdeos, que normalmente es Merlot (Troplong suele ser un 85% Merlot y el resto Cabernet o Cabernet Franc) y además en una bodega que ha hecho esa transición de estilos que está sucediendo estos últimos años (de la extracción a veces excesiva a una mayor sutileza o elegancia; a mí me gustan las dos ;))

Por 59 euros si piensas que sólo estás comprando un "cuarto" de botella te puede parecer caro, pero si tienes en cuenta que en realidad estás comprando una "masterclass" con la propia bodega creo que es una buena oportunidad.