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No soy yo un tiquismiquis en lo referente a los tapones de vino. Últimamente, he tenido la suerte de conocer a un restaurador y comercial de vinos que guarda vino muy interesante y durante largo tiempo en su chiringuito, y me ofrece y disfruto botellas de vinos de crianza, no reservas, que tras estar bastante tiempo en la botella ( 10, 12 años) están buenísimos. Lo pasamos pipa y he aprendido tela con el. Aunque siempre tenemos un problema más o menos importante con los tapones. Hoy al abrir una botella de Cillar de Silos crianza, vi que tenía tapón de aglomerado, algo que no es común en los tintos de crianza. En principio pensé que una bodega de ese prestigio lo haría porque no pasa absolutamente nada, pero después recordé a mi amigo el... |
Como todos los usuarios de Verema.com somos amantes del vino, seguro que tenemos algún que otro corcho por casa ¿Verdad? Y si no los tenemos ¿Qué mejor excusa que descorchar una...
¡Ya está de vuelta la intrépida Tempranilla Jones! Esta vez comparte con todos nosotros su afán de decorar su casa a base de tapones de corcho. ¡Sigue a esta intrépida joven y...
El otro día compré una botella de champagne Palmer & Co Brut Reseve en oferta por 15 euros. Al abrirla, el corcho no presentaba expansión pero no observé falta de carbónico o...
Jamás me había pasado eso con una botella de vino. Y llevo unas cuantas abiertas... El corcho, difícil de penetrar con el sacacorchos, hasta el punto de tener que ejercer una...
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