| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Juansanroman |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Ah, no, discúlpame. Efectivamente me refería a los cierres de rosca, que es de los que he leído que tienen una... |
2 | 21/09/23 21:38 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Pero esto de los enlaces son cierres de rosca, ¿no? Yo me refería a las cápsulas que se ponen por encima del cuello... |
3 | 21/09/23 19:17 |
| Juansanroman |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
De hecho el aire pasa por la cápsula de manera relativamente intencionada y cuantificada, como ya he explicado... |
5 | 21/09/23 18:07 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Bah, la cápsula de aluminio, que a duras penas está ajustada al cuello, se la pasa el aire por un sitio que no voy a... |
3 | 21/09/23 17:48 |
| Lovecft |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Yo tampoco tengo nada claro que el corcho, per se, sea estanco... pero... el lacre o la cápsula de aluminio??. La... |
4 | 21/09/23 15:08 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Yo no sé si en condiciones anaerobias hay o no algún tipo de evolución, pero tengo claro que en una botella con... |
3 | 20/09/23 23:01 |
| pepecano |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Claro, todo en su proporción idonea. |
3 | 20/09/23 22:44 |
| Ralfilauren |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Y uno de los mayores amigos... por eso no me cuadra que no intervenga en la evolución de un vino; para la... |
3 | 20/09/23 22:41 |
| Javibaquer |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Pues seguro que tienes razón . Posiblemente no se trataba de oxigeno al uso sino de SUPEROXIGENO. El presente en el... |
2 | 20/09/23 17:00 |
| Quillolim |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Buenos días, a mi entender, sí que estaba ya que la botella no está envasada al vacío. saludos |
2 | 20/09/23 13:52 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
En algún sitio estaba, porque si no no habría habido oxidación oxidante. |
2 | 20/09/23 11:21 |
| pepecano |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Siempre he oido y leido que uno de los mayores enemigos del vino es el oxígeno. |
2 | 19/09/23 23:23 |
| Javibaquer |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Puedo dar fe personal de que el vino no necesita para nada el oxígeno para envejecer o lo que sea. Tengo varias... |
4 | 19/09/23 20:59 |
| pepecano |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Pasa bastantes veces, pero como es tan difícil recordar todos los matices que puede dar un vino se nos pasa y a otra... |
4 | 18/09/23 15:14 |
| Juansanroman |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Hombre, yo creo que es malo. Pienso que lo ideal es saber si el vino que vas a abrir es lo que conoces de... |
3 | 18/09/23 14:03 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
¿Y eso es bueno, o malo? 🤔 |
3 | 18/09/23 13:23 |
| Juansanroman |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Otra frase interesante que acabo de leer en artículos sobre este tema: el corcho garantiza que no habrá dos botellas... |
4 | 18/09/23 13:17 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Técnicamente, lo que no puede haber es oxidación. Lo que ya no sé es si puede haber evolución sin oxidación. |
3 | 17/09/23 23:33 |
| Ralfilauren |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Pues yo debo ser igual de ignorante que tú, siempre había oído que sin oxígeno no hay evolución... |
4 | 17/09/23 22:49 |
| Juansanroman |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Hay muchos artículos sobre este tema, como he dicho, y casi todos llegan a las mismas conclusiones. Os copio el link... |
5 | 17/09/23 13:14 |
| jacomur |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Me parece un cierre acertado para vinos de consumo rápido, ya sean tintos jóvenes, rosados y blancos frescos . No hay... |
2 | 17/09/23 10:40 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
No lo termino de ver. ¿Cómo se explica entonces que las botellas viejas suelan tener el nivel mermado? Y más cuanto... |
2 | 16/09/23 23:50 |
| Unnovato |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Desde el punto de vista técnico yo había leído que era el cierre más hermético, y por lo tanto es bastante bueno. No... |
4 | 16/09/23 23:48 |
| Ralfilauren |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Así parece... |
2 | 16/09/23 23:02 |
| Josep_Gallego |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Por añadir información leía al responsable de una importante productora de corchos señalar que durante los dos... |
5 | 16/09/23 16:57 |
| Juansanroman |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Totalmente de acuerdo con @Ralfilauren en este tema. He vivido bastante tiempo en Asia y allí descubrí los... |
5 | 16/09/23 14:00 |
| Ralfilauren |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
A mi me gusta el tapón de rosca, solemos asociarlo a vinos de gama baja pero a las bodegas les sale más caro que un... |
5 | 16/09/23 11:18 |
| Megapauer |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
En los riesling del Mosel hay muchos productores que en sus vinos menos sofisticados llevan años incorporando el... |
3 | 15/09/23 19:30 |
| Josep_Gallego |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Cierto, viene muy bien que al menos en esa zona se hayan adelantado, además esa comodidad que señalas es suficiente... |
2 | 15/09/23 19:09 |
| Josep_Gallego |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
En España aún falta pero como bien señalas en algunos sitios se utiliza para grandes vinos también, a ver si vamos... |
2 | 15/09/23 19:08 |
| jlleo |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Creo que técnicamente no hay ningún problema con el tapón de rosca, sobre todo en vinos jóvenes y como dice Josep de... |
3 | 15/09/23 12:23 |
| pepecano |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Supongo que cambiar el chip de hace muchos años no es fácil. Pero he probado vinos con crianza y que se pueden... |
4 | 15/09/23 11:28 |
| Quillolim |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Buenas Josep, desde hacen años algunos finos y manzanillas, como La Guita, Osborne, Valdespino... usan tapón de rosca... |
3 | 15/09/23 11:27 |
| Gota45 |
Re: A vueltas con el tapón de rosca
Hola, Yo creo que no hay ningún problema para los vinos que se destinan para un consumo dentro de unos años. Sé que... |
5 | 15/09/23 10:54 |
| Josep_Gallego |
A vueltas con el tapón de rosca
Tema recurrente y del que ya se ha comentado casi todo, al menos parece que hay una avance silencioso y algunas... |
9 | 15/09/23 08:34 |
| AntoDavila |
Re: Otra vez ALION y el puñetero corcho de ALION
Pues te aseguro que te merecias tres o cuatros TCA seguidos. Un abrazote muchachote. |
1 | 30/10/21 22:17 |
| Nacho_G.F. |
Re: Tapones de licores
Gracias por la explicación. Saludos. |
- | 13/08/21 17:31 |
| Padre Evencio |
Re: Tapones de licores
La norma es que no se pueden rellenar botellas fuera de fábrica,pero no obligan a poner el tapón irrellenable,es más... |
- | 10/08/21 18:48 |
| Joshmunro |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Pepe, aunque a mi me encanta el whisky, a veces, tengo botellas que llevan varios meses abiertas, sobre todo si tengo... |
2 | 19/04/21 19:30 |
| pepecano |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Tu en ese tema eres un maestro, no puedo debatir contigo este asunto, pero me hablas de mucho tiempo. |
2 | 19/04/21 18:44 |
| Joshmunro |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
En mi experiencia, los whisky, sobre todo con turba, pierden algo de aroma y gusto con el paso de tiempo. Obviamente,... |
3 | 19/04/21 17:49 |
| Victorrf |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Gracias Mileshi! A ver si me animo... Que pena que no encuentre el pack de 4 para probarlos antes de lanzarme a... |
2 | 18/04/21 21:44 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
¡A mi también! y además bastante tiempo abiertos. |
1 | 18/04/21 08:31 |
| Quillolim |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
No se el porqué pero a mi los generosos me gustan mas cuando llevan unos días abiertos Un saludo |
2 | 17/04/21 23:54 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Como bien dice Pepe, los generosos ya aguantan bastante por si solos incluso pueden ganar con unos días y los... |
4 | 17/04/21 18:11 |
| pepecano |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Me sorprendes mucho con lo de los destilados, nunca lo habia oido, suponia que con tantos grados de alcohol no... |
4 | 17/04/21 16:30 |
| Joshmunro |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Me resulta una apuesta interesante para los generosos ya que suelo tomarme una o dos copas en una noche y voy... |
3 | 17/04/21 15:04 |
| Mileshi |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Victorrf, ya recibí los tapones y no pone nada de caducidad ni en la caja, ni en los mismo tapones Saludos!!! |
2 | 17/04/21 13:51 |
| Unnovato |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Exacto. O que se pueda sellar el tapón de alguna manera. ¡Cómpralos y cuéntanos! |
2 | 16/04/21 21:25 |
| Mileshi |
Re: ¿Donde se pueden comprar los tapones Repour?
Pues si, lo recomiendan para una botella, pero pensándolo con lógica debería funcionar igual de bien para dos siempre... |
3 | 16/04/21 19:14 |
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