Foro del Gourmet

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Usos culinarios del ajo negro
Autor:
Lolatramp
12
Re: Usos culinarios del ajo negro
Por:
jose
(06/12/17 23:39)
¿Un premio del que sentirse orgulloso?
Autor:
J-Carlos
14
Re: ¿Un premio del que sentirse orgulloso?
Por:
J-Carlos
(28/11/17 11:09)
El Queso más rico de vaca
Autor:
Marilolago
12
Re: El Queso más rico de vaca
Por:
Swinsword
(24/11/17 17:11)
La FAO aprueba declarar la uva pasa de Málaga Patrimonio Agrícola Mundial
Autor:
J-Carlos
1
Re: La FAO aprueba declarar la uva pasa de Málaga Patrimonio Agrícola Mundial
Por:
Swinsword
(24/11/17 15:58)
Ideas para aumentar el consumo de pan en España actualmente
Autor:
Adepan
Páginas: 1 2 3
42
Re: ¿ Cómo aumentar el consumo de pan en España ? : ! basta ya !
Por:
Disfraz
(19/11/17 00:37)
Me la han colado con las piparras
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
25
Re: Me la han colado con las piparras
Por:
Swinsword
(09/11/17 13:47)
Gamba roja de Denia y langostino de Vinaròs
Autor:
Rogeli
Páginas: 1 2
15
Re: Gamba roja de Denia y langostino de Vinaròs
Por:
Tolo1978
(06/11/17 21:59)
Manchegus mundi: Resecas. ¿Dónde y cómo?
Autor:
jose
4
Re: Manchegus mundi: Resecas. ¿Dónde y cómo?
Por:
jose
(01/11/17 08:26)
León será Capital de la Gastronomía 2018
Autor:
J-Carlos
12
Re: León será Capital de la Gastronomía 2018
Por:
gavelar
(19/10/17 10:04)
Somos Dieta Mediterránea.
Autor:
jose
4
Re: Somos Dieta Mediterránea.
Por:
Lovecft
(18/10/17 11:16)
Pan barato = pan malo
Autor:
Adepan
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: Pan barato = pan malo
Por:
Xavi T
(17/10/17 09:38)
¿Le pasa algo al queso?
Autor:
Daxtertas
11
Re: ¿Le pasa algo al queso?
Por:
Swinsword
(13/10/17 09:22)
Masa madre - Al principio fue el verbo.
Autor:
jose
Páginas: 1 2
13
Re: Masa madre - Una madre es una madre.
Por:
jose
(09/10/17 13:28)
La ciencia de los alimentos.
Autor:
jose
-
¿Es legal denominar como pan los productos elaborados sin trigo?
Autor:
Adepan
Páginas: 1 2
18
Re: ¿Es legal denominar como pan los productos elaborados sin trigo?
Por:
jose
(29/09/17 21:31)
Anchoas en salazón
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 3 4
25
GraciasRe: Anchoas en salazón
Por:
Mcar1
(26/09/17 17:15)
Aumenta el consumo de pan en España
Autor:
Laura Dasí
Páginas: 1 2 3
19
Re: Aumenta el consumo de pan en España
Por:
Swinsword
(26/09/17 12:02)
Una curisosidad sobre la coca cola
Autor:
tena
Páginas: 1 2 3
18
Re: Una curisosidad sobre la coca cola
Por:
Eterio
(16/09/17 22:13)
Aceites
Autor:
Mcar1
2
Gracias Re: Aceites
Por:
Mcar1
(11/09/17 19:47)
Donde comprar un bocadillo de jamón ibérico bueno en Madrid
Autor:
Lululucas
2
Re: Donde comprar un bocadillo de jamón ibérico bueno en Madrid
Por:
EuSaenz
(11/09/17 12:59)
Conservación de los alimentos.
Autor:
jose
Páginas: 1 2
19
Re: Conservación de los alimentos.
Por:
Abreunvinito
(11/09/17 10:56)
¿Cuáles quesos madurados puedo realizar con queso de Búfala?
Autor:
Granpiaz
3
Re: ¿Cuáles quesos madurados puedo realizar con queso de Búfala?
Por:
Obiwan Ferran
(06/09/17 15:44)
Sobre la nuez moscada y el uso de las especias en la cocina
Autor:
Winer
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Sobre la nuez moscada y el uso de las especias en la cocina - Docu
Por:
jose
(04/09/17 21:08)
"Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 3
34
Re: "Mercado de la Tierra" en Barcelona – Edición especial Pescado: ¿Nos tomarán por tontos?
Por:
Francescf
(21/08/17 10:35)
Conservas premium en hostelería
Autor:
Mikypazos
Páginas: 1 2
11
Re: Conservas premium en hostelería
Por:
Josegp28
(15/08/17 00:51)
Un cliente paga 8.733 € por un vaso (2cl) de whisky.
Autor:
J-Carlos
3
Re: Un cliente paga 8.733 € por un vaso (2cl) de whisky.
Por:
jose
(04/08/17 16:05)
Las cosas ya no saben como antes
Autor:
Winer
Páginas: 1 2
20
Re: Las cosas ya no saben como antes
Por:
jacomur
(02/08/17 11:20)
"Comidas caras", documentales en La2
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 3
30
Re: "Comidas caras", documentales en La2
Por:
Swinsword
(01/08/17 13:50)
Chucrut, kimchi y demás
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
89
Re: Chucrut, kimchi y demás
Por:
jose
(25/07/17 18:09)
El plato más picante de España... ¿te atreverías?
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 11 12 13 14
111
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Por:
Baldominos
(19/07/17 10:20)
Qué no comprar en el supermercado
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 16 17 18 19
147
Re: Qué no comprar en el supermercado
Por:
Swinsword
(18/07/17 13:00)
Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
Autor:
Wesito
7
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
Por:
Francescf
(16/07/17 17:37)
Hábitos saludables
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
20
Re: Hábitos saludables
Por:
Mariajuan13
(11/07/17 09:40)
Sin gluten ¡Pues claro! Pues no tan claro
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3
42
Re: Sin gluten ¡Pues claro! Pues no tan claro
Por:
Cocinerodelmal
(10/07/17 02:16)
SOS Alimentos.
Autor:
jose
11
Re: SOS Alimentos.
Por:
jose
(27/06/17 22:14)
Duda sobre etiquetado de Jamones Ibéricos
Autor:
Lobat
1
Re: Duda sobre etiquetado de Jamones Ibéricos
Por:
Gomez
(21/06/17 11:15)
UsuarioMensajeRecFecha
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Y seguro que hay muchísimas más!!! Saludos
- 02/03/21 22:01
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues no es mala idea!! Gracias
- 02/03/21 22:00
Vanfanem Dudas al momento de presentar una carta de cafe
Hola a todos!, mi principal duda es en que se diferencia un cafe chico y uno grande a la hora de pedir el tamano?
- 28/02/21 13:41
Victorrf Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Con el líquido de los berberechos se puede hacer una mayonesa ideal para acompañar elaboraciones algo “sosas” de...
1 26/02/21 22:47
Abreunvinito Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues interesantes ideas que no conocía. Gracias. Hasta ahora solo aprovechaba los de mejillones:  ¡mojando pan! Saludos
2 26/02/21 14:59
Quillolim Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Buenos días, yo conservas consumo poco, sobre todo bonito y atún y lo que hago es que los pincho un poco para que...
1 25/02/21 10:46
Jorditec Re: Molinillos de café
Hola!  Ni idea, pero si es de cuchillas... no te lo recomiendo.   Un saludo
- 24/02/21 16:06
Miryam777 Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Gracias por comentar. Saludos y bienvenido. Bonito apellido Jaraiz De la Vera?
- 24/02/21 15:46
álvaro Jaraíz Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Al hilo de este tema comento una noticia que leí hace unos meses: El estudio en el que han participado investigadores...
1 24/02/21 13:54
Kalong Re: Molinillos de café
Krups Fast Touch Molinillo de Café El volumen de ventas de este molinillo de café son bueno en Amazon, entonces...
- 24/02/21 09:34
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues fíjate quizá sea el único que yo no utilizo, no me van los berberechos, pero para un arroz es un buen...
1 21/02/21 20:43
pepecano Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Fíjate tu que el único liquido de las conservas que yo aprovecho es el de los berberechos y es porque me lo bebo, los...
2 21/02/21 20:34
Miryam777 ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
El líquido de las conservas o líquido de cobertura sirve para conservar en perfecto estado los alimentos , lo que...
2 21/02/21 10:35
Juansanroman Re: ¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADES
Teóricamente el café Robusta es de peor calidad que el Arábica. Pero a mí curiosamente es el que me gusta. Al menos...
- 17/02/21 08:18
Alex75 Re: ¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADES
Falta el FLAT WHITE saludos
- 13/02/21 13:16
Unnovato Re: Jarra de agua con filtro
Gracias, pero imagino que en la capital del hojaldre partes de una materia prima mucho mejor. En Barcelona, así como...
- 06/02/21 19:07
jacomur Re: Jarra de agua con filtro
En casa usamos la Brita y estamos contentos.  Nos quita el sabor del cloro. Yo suelo filtrar el agua 2 veces; me lo...
- 04/02/21 12:09
Unnovato Re: Jarra de agua con filtro
Gracias por la información. Precisamente eso es lo que me gustaría, dejar el agua insípida, porque la de aquí tiene...
- 31/01/21 10:58
Crispunky Re: Arroz marino: así es el nuevo cereal descubierto en Cádiz que puede revolucionar la producción de alimentos
La verdad que es una noticia muy gratificante. ¿Se sabe cuándo va a estar disponible para consumo o compra? Según la...
- 30/01/21 12:22
Abreunvinito Re: Jarra de agua con filtro
Yo utilizo la Brita para casi todo y también agua mineral de muy baja mineralización (hay varias marcas) por cuestión...
2 28/01/21 18:21
Abreunvinito Re: Anchoas
No te arrepentirás. Saludos
- 23/01/21 19:22
Quillolim Re: Anchoas
Pues muchas gracias probaré Sanfilippo Un saludo
- 23/01/21 16:35
jacomur Re: Anchoas
Muy buenas. De las mejores. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 23/01/21 15:54
jacomur Re: Anchoas
Pasa de las Revilla. Son muy caras y no merecen la pena. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 23/01/21 15:49
jacomur Re: Anchoas
Siento decirte que Anchoas Lolín no es lo que era. Han sido superadas por muchas conserveras. Una pena. Pero es así....
- 23/01/21 15:48
Danna Paola Ceseña G Tema Gourmet.
Buenas tardes, espero que todos se encuentren muy bien. El día de hoy vengo a preguntar, ¿Por qué les gusta la comida...
- 20/01/21 23:41
Unnovato Jarra de agua con filtro
Buenas, El agua potable de Barcelona, donde vivo, sabe muy mal. En casa bebemos agua mineral envasada, pero es muy...
- 16/01/21 21:38
J-Carlos Arroz marino: así es el nuevo cereal descubierto en Cádiz que puede revolucionar la producción de alimentos
Comparto con vosotros este interesante artículo: Según la información publicada en la web cerealmarino.com,...
- 16/01/21 09:30
Saber111 Qué material usar para un mueble de almacenamiento (cereales, menestras, arroz, fideos)
Buenas a todos: Sé que no es el foro ideal para la pregunta, pero seguro alguien puede ayudarme, no he podido...
- 16/01/21 05:08
Pepero1 - jamón
Hola veis normal que el jamón 100% ibérico de bellota sea así al empezar sin veras de grasa por el medio del jamón?...
- 13/01/21 22:32
Sfmontoto Re: Habla del Silencio
Gracias!!
- 11/01/21 12:02
Jlcm Re: Que hacer con las visceras de un pato
Gracias!
- 07/01/21 14:18
Curita Re: Que hacer con las visceras de un pato
lo que comentas, o intenta hacer un pate, como con las visceras de las becadas... encontraras recetas online...
- 07/01/21 08:55
Jlcm Que hacer con las visceras de un pato
Hola a todos y en primer lugar feliz año.   Tengo una duda y agradecería ayuda: para el 31 compré un pato...
- 03/01/21 05:16
Abreunvinito Re: Habla del Silencio
Aqui encontraras muchas de nuestras opiniones. Saludos
- 22/12/20 18:01
Sfmontoto Re: Los 5 mejores quesos españoles.
que buenos!!
- 21/12/20 12:03
Sfmontoto Habla del Silencio
Hola! Me han hablando de un vino de Extremadura sin Denominación de Origen, pero que me han dicho que esta bueno y...
- 19/12/20 11:33
Sfmontoto Re: Que queso es mejor para pizza??
Prueba el queso cremoso Carballo do Vento, es el queso más cremoso que he probado nunca y con todo el sabor de queso...
- 14/12/20 10:05
Pacorrerse Re: Que queso es mejor para pizza??
Hola! Yo pongo encima del tomate una primera capa de lonchas de Havarti (light NO, que funde peor), y encima de...
- 07/12/20 21:06
Pacorrerse Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Hola a todos. Yo a raíz del confinamiento empecé a comprar productos frescos online. Y a día de hoy sigo usando...
- 07/12/20 01:05
Sfmontoto Re: Qué café comprar para casa
se puede comprar online??
- 05/12/20 14:30
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