Información de cocido

Nueva edición de la ruta del cocido madrileño.

Empieza el próximo 10 de Febrero. A mi parecer faltan algunos destacables en esto del cocido como Cruz Blanca o Charoles. Que mejor plato para reconfortar el cuerpo y el espíritu con estos fríos. http://xn--rutadelcocidomadrileo-vbc.com/index.php Saludos.

¿Por qué el jamón cocido aquí no es 100% jamón?

Francamente,me cuesta bastante trabajo encontrar un buen jamón cocido aquí. Te fijas en la etiqueta y te hechas a temblar, en casi todos los casos que si 65,75,80% de jamón y lo...

Cocido Maragato: Doña Maruja Botas, su cocido y sus guindas

Fuentes llenas de morcillo de vaca, tocino, chorizo, gallina, relleno y algo más que ahora no recuerdo, en número de al menos 3 de cada y en otros platos más pequeños oreja y...

Próximos eventos gastronómicos en España hasta marzo de 2014

Te detallamos algunos eventos gastronómicos que se va a realizar en los meses de febrero y marzo de 2014. Pretende ser una pequeña guía para aquellos amantes de la gastronomía.

Los mejores platos de cada provincia

Por una de las cosas que España es conocida en el mundo, es por su gastronomía. La gastronomía de España consta de variadas formas de preparar platos, que se ven enriquecidas...


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