Foro y opiniones de Vino de Jerez

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
Juanjosantos
(16/09/16 01:39)
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
Arrutzi_Najera
(11/03/16 19:07)
Consumo habitual de vinos de Jerez
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Por:
Swinsword
(20/02/20 12:53)
Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Autor:
Inmalsdc
2
Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Por:
Inmalsdc
(12/02/20 16:40)
Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Autor:
Joshmunro
12
Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
Swinsword
(06/02/20 17:19)
Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Autor:
Juan Such
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Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:42)
Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Autor:
Aardvark
Páginas: 1 2 ... 17 18 19 20
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Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Por:
Grisalvo1970
(19/11/19 19:27)
Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Autor:
_Guillermo_
Páginas: 1 2
16
Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Por:
Joshmunro
(27/10/19 13:49)
Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Autor:
zigoibi
Páginas: 1 2 3
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Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
Catalina Narvaez Alb
(19/09/19 18:53)
Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:48)
Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:54)
Diferencias entre los vinos de Jerez
Autor:
Mercedes22
9
Re: Diferencias entre los vinos de Jerez
Por:
Swinsword
(21/03/19 18:51)
Mejores graneles y tiendas de vinos del Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda
Autor:
Robgarortz
8
Re: Mejores graneles y tiendas de vinos del Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda
Por:
Robgarortz
(21/02/19 12:29)
Vino Fino de Mercadona
Autor:
Lauzepp
9
Re: Vino Fino de Mercadona
Por:
Swinsword
(18/12/18 11:29)
¿Qué bodegas visito en Jerez?
Autor:
Gatos
4
Re: ¿Qué bodegas visito en Jerez?
Por:
Gatos
(11/12/18 13:45)
Cata virtual Vinos de Jerez
Autor:
_Guillermo_
2
Re: Cata virtual Vinos de Jerez
Por:
Eterio
(20/11/18 10:08)
Oloroso y Palo Cortado
Autor:
Wineandlove
10
Re: Oloroso y Palo Cortado
Por:
Ermakimix
(08/10/18 22:27)
Delicado Palo Cortado
Autor:
Xavi T
11
Re: Delicado Palo Cortado
Por:
Swinsword
(13/08/18 14:29)
Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Autor:
PedroBarrera
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Por:
Bodegas Cruz Conde
(26/06/18 13:17)
Quisiera saber el precio de vinos antiguos del año 1967: TRES PALMAS vino generoso sherry
Autor:
Jesus4
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Jerez existe... y sus viejunos también
Autor:
Swinsword
Páginas: 1 2 3
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Re: Jerez existe... y sus viejunos también
Por:
Francisco Pedreño
(08/04/18 22:23)
Jerez y libros
Autor:
gavelar
2
Re: Jerez y libros
Por:
Polidori
(04/04/18 20:47)
Oloroso versus Palo Cortado
Autor:
CarmeSalo
Páginas: 1 2 3
18
Re: oloroso vs palo cortado
Por:
F.T.
(23/03/18 18:41)
Recomendación de libros relacionados con Jerez y sus vinos
Autor:
doctortjk
Páginas: 1 2
24
Re: Libro en castellano sobre el Jerez
Por:
Vicente Llopis
(20/03/18 10:41)
Vinos de Jerez. Años 70.
Autor:
Fjleon
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Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Autor:
Joshmunro
3
Re: Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Por:
EuSaenz
(09/02/18 09:19)
Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Autor:
doctortjk
10
Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Por:
EuSaenz
(09/02/18 09:14)
Imperdibles en el Marco de Jerez
Autor:
doctortjk
Páginas: 1 2
24
Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Por:
doctortjk
(08/02/18 19:58)
Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Autor:
olitr
6
Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Por:
doctortjk
(18/01/18 21:42)
Jerez, Bag in box a debate.
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Actualizamos el debate
Por:
Barriguitas
(22/11/17 11:52)
Vuelve la copa Jerez
Autor:
gavelar
11
Re: Vuelve la copa Jerez
Por:
Abreunvinito
(14/11/17 18:15)
Vinos de Rueda "ajerezados"
Autor:
Jilguero
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Vinos de Rueda "ajerezados"
Por:
Vvidlan
(14/11/17 09:45)
Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Autor:
suiko
6
Re: Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Por:
Labodeguita
(08/11/17 16:26)
Vino antiguo jerez quina la enfermera
Autor:
Tiburonin
-
Vendo botella de manzanilla tipo especial
Autor:
Javier 52
2
Re: Vendo botella de manzanilla tipo especial
Por:
Javier 52
(13/06/17 18:35)
Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Autor:
jpermad
2
Re: Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Por:
jpermad
(16/05/17 21:56)
¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Autor:
R Peñate
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
57
Re: ¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Por:
Jon Bizkaia
(12/05/17 15:19)
Compra Manzanilla Sacristia Ab
Autor:
Jose Maria Sancho
1
Re: Compra Manzanilla Sacristia Ab
Por:
_Guillermo_
(13/04/17 21:13)
UsuarioMensajeRecFecha
Swinsword Jerez existe... y sus viejunos también
Interesante artículo de Capel en El País sobre los grandes vinos del Marco, mostrando lo bien que evolucionan los...
4 13/02/18 10:06
EuSaenz Re: Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
El “tocado de dulce” o cabeceo con PX es práctica habitual en algunas bodegas y vinos y a mí tampoco termina por...
1 09/02/18 09:19
EuSaenz Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
González Byass es la bodega más monumental por su tamaño y arquitectura, es una auténtica pasada. A ver si con un...
1 09/02/18 09:14
doctortjk Re: Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Y no critico a las Bodegas, elllas conocen su mercado, pero no me encanta que a estos vinos VOS y VORS le agregen PX,...
1 08/02/18 20:40
JoseRuiz Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Vas a disfrutar de lo lindo. Te remito links a mi blog sobre algunas bodegas que me gustaron: Hidalgo:...
- 08/02/18 20:35
doctortjk Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Eso nos ha prometido el Consejo Regulador, que de paso tengo que comentar SE HA PORTADO INCREIBLE, contestando todas...
- 08/02/18 20:04
doctortjk Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Lo malo es que el Consejo Regulador programa solo dos cursos al año como Formador Homologado de Vinos de Jerez, y...
1 08/02/18 19:58
Nacho_G.F. Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Caramba, veo que vas de embajador y por motivos profesionales, ya contarás amigo. Un abrazo
1 04/02/18 20:51
jose Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Disfruta. Sé feliz. Cádiz es... otra cosa. Otro ritmo. Otra forma de vida. Saludos, Jose
1 04/02/18 14:16
Abreunvinito Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Felicidades por la experiencia que seguro que va a ser extraordinaria. ¡Qué disfrutes!
1 04/02/18 12:56
doctortjk Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
A mí me la hicieron un poco cardiaca, pero estoy muy orgulloso de poder participar amigo, ya os contare   un...
1 01/02/18 22:28
Juan Such Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Me alegro mucho por ti, Valente! Para mi el Marco de Jerez es una especie de espacio místico al que deseo regresar al...
1 01/02/18 20:12
Gomez Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Seguro que lo pasaras en grande. Como te he dicho Eugenio, seguro que te abriran las bodegas más prestigiosas del...
1 01/02/18 20:02
_Guillermo_ Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Me alegro mucho por tí, amigo. Vas a disfrutar de lo...
1 01/02/18 19:16
EuSaenz Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Bueno, cuando visitas una bodega (y más en el Marco de Jerez) es evidente que lo más importante es quién y cómo os...
1 01/02/18 10:07
doctortjk Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Estimados Compañeros, Colegas y Amigos de Verema: Como ya les he externado, estoy en un romance increible con los...
4 31/01/18 22:06
doctortjk Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Muchas Gracias por sus comentarios Amigo
- 31/01/18 21:58
doctortjk Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Si lo que me faltará es tiempo! Además no se que bodegas nos llevará el Consejo Regulador a visitar, pero tomo nota...
- 31/01/18 21:57
doctortjk Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Ando organizando, de hecho, una visita como profesional con una sumiller muy amable que atendió personalmente a mi...
- 31/01/18 21:55
doctortjk Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Que sorpresa tan maravillosa poder leerte mi estimado Nacho. Esta vez voy un poco de trabajo, emocionado, mi primer...
- 31/01/18 21:53
AntonioFernandez Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
La zona está para hacer un recorrido intenso y verificar que hay muchos proyectos que Agitan el árbol y otros que se...
2 31/01/18 16:20
Juan Madrid Pinto Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Perdona que te corrija la Bodega Toro Albala no está en Montilla sino Aguilar de la Frontera. Aclaro que el...
1 31/01/18 10:31
Catalina_Bibiloni Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
apreciado compañero,   Estuve en la zona de Jerez a principios de diciembre y visite una bodega cada día. Todas...
1 30/01/18 13:06
Seroji Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Ya te han hecho muchas y muy buenas recomendaciones con respecto a sitios para visitar y para comer, así que no te...
1 30/01/18 11:55
Nacho_G.F. Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Bueno colega, te va a ser difícil organizar la visita con la cantidad de referencias que te han dado,...pero...
- 23/01/18 19:57
José Gabaldón Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
jejejej, otro que va a caer en los vinos generosos, que sepas que ya no vas a salir, son espectaculares y no solo los...
1 22/01/18 23:30
Jjdomingo Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
¡Buenos días! como ya han comentado, lo ideal sería que acudiera a VINOBLE, del 3 al 5 de junio. Podría probar palos...
1 21/01/18 10:21
doctortjk Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Muchas Gracias a todos por vuestras contestaciones. Las tendré que leer una por una lentamente un abrazo a todos...
- 21/01/18 01:02
Sportacus Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Se me olvidaba los palos cortados...si los quieres viejos: palo cortado viejisimo de Cayetano del Pino y/o dos...
1 20/01/18 18:34
Sportacus Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Hola Doc, Bienvenido a la Sherry Revolution. Lo imperdible en el Marco es sin duda el Manifiesto 119: Willy Perez...
1 20/01/18 18:26
jose Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Hola Doc, por si te sirve de ayuda: https://www.verema.com/foros/quedadas/temas/1364345-madrid-cadiz-1-parte Saludos,...
1 20/01/18 12:13
Ralfilauren Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Disculpad el error, no recordaba que Toro Albala era de Montilla, asi pilla un poco lejos! Me encanto ese Amontillado...
1 19/01/18 16:11
EuSaenz Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Ojo, que Toro Albalá es muy buena pero es de Montilla, a 200km de Jerez. Los vinos de La Cigarrera (Sanlúcar) merecen...
2 19/01/18 14:20
Ralfilauren Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Poco que añadir, a mi me gustan mucho los vinos de Toro Albalá y creo que la bodega puede estar bien. Uno de los...
1 19/01/18 13:28
Alejandro_Rubio_M Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Si vas entre el 3 y 5 de junio puedes intentar ir a Vinoble, que es una de las mayores y mejores ferias sobre vinos...
1 19/01/18 12:53
Polidori Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Buenos días, yo estuve en Jerez visitando bodegas y me quedo con la visita a Bodegas Lustau, una vez terminada la...
1 19/01/18 11:06
EuSaenz Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
En Jerez son muy bonitas de visitar Tradición, Maestro Sierra, Sánchez Romate o Emilio Hidalgo, bodegas antiguas y...
1 19/01/18 09:58
Randazzo Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Buenas noches, aquí en España Te recomendaría,  por salir de lo habitual, que en El Puerto visitarás las Bodegas...
1 18/01/18 22:03
doctortjk Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Equipo Navazos, el Rolls Royce de los Vinos de Jerez, claro, con un toque mas desenfadado que muchas bodegas del...
1 18/01/18 21:42
doctortjk Imperdibles en el Marco de Jerez
Estimados Amigos de Verema De nuevo escribiendo desde Baja California.  El Jerez y yo hemos empezado un romance que...
2 18/01/18 21:31
Swinsword Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Creo que con lo que acabas de comentar, ya no hay debate :D Me alegro que te haya aprovechado y muuuuuuuuuuuuucho!
- 15/01/18 11:16
EuSaenz Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Yo guardo de la primera saca, la Bota Nº2 y estoy seguro de que estará fantástico. Son vinos de larga guarda siempre...
- 15/01/18 09:55
José Gabaldón Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Lo de estos vinos es de infarto y lo malo es que ya se está dando cuenta mucha gente, lo digo por los precios......
- 14/01/18 15:11
Juan Such Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
La magia de esos grandes finos y manzanillas con muchos años de crianza biológica es que además de que están...
1 13/01/18 15:02
olitr Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Bueno ya no hace falta, acabo de abrir una botella acompañado de un buen jamón y se me están cayendo las lágrimas...
1 13/01/18 14:25
olitr Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Hola a todos, ayer poniendo un poco de orden en la bodeguita me encontré unas cuantas botellas de estos grandes...
- 13/01/18 11:41
José Gabaldón Re: Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Yo creo que en este vino la cuestión no son las fases de crianza, yo lo he probado y no es un amontillado seco, lo...
2 05/01/18 19:04
Joshmunro Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Anoche, abrí una botella de Amontillado Solera Fundación 1830 de Bodegas Navarro (sólo aparece el hermano menor de 20...
- 05/01/18 15:11
Barriguitas Re: Actualizamos el debate
No entendemos nada desde el análisis estricto de un formato que prohiben siendo técnicamente mejor y comercialmente...
- 22/11/17 11:52
Swinsword Re: Actualizamos el debate
Porque es reutilizable???? Ahora dirán que miran mucho por el medio ambiente cuando a saber con qué sulfatan la viña...
- 22/11/17 10:53
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