Foro de Vino > Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?

La verdad es que siempre me ha llamado mucho la atención el tema de la RCP. Es

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Joaquin1965

Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?

La verdad es que siempre me ha llamado mucho la atención el tema de la RCP. Es cierto que hay que buscarla -y que todos queremos una cierta calidad a precios comedidos-, y yo mismo podría destacar algunos vinos que por precios bajos sales satisfecho.

Ahora bien, a veces creo que se pierde un poco la perspectiva, incidiendo tanto en la cuestión precio (que sea muy barato) que se produce un detrimento de la calidad. La frase típica sería "para lo que vale está buenísimo", lo que al final te conduce a la conclusión de que si le subieras el precio al vino en cuestión 2 ó 3 euros ya no sería "tan buenísimo", lo que, a su vez, pone en tela de juicio si de verdad el vino en cuestión -barato de precio- reune el segundo elemento necesario del que hablamos: la calidad.

Si a esto sumamos que estamos precisamente en una zona y un tipo de vinos donde los precios no es que estén precisamente disparados creo que la calidad se puede encontrar a niveles muy altos sin que el bolsillo se descosa. En el resto de los casos -donde la calidad cuesta mucho más- (prácticamente todos) prefiero tirar, por lo general, por otras vías antes que perder calidad en el logro de una buena RCP, por ejemplo, vinos rebajados, promociones, subastas, etc..., que por falta de oportunidades o alternativas no será.

En fin, reflexiones de algo tremendante subjetivo hechas a la luz -más bien, al sorbo- de media botellita de calidad pura y dura...

Un saludo!

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