Foro y opiniones de Paella valenciana

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Croquetas de paella con chorizo
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: Croquetas de paella con chorizo
Por:
JAVIERPOZO

Tamaño de una paella
Usuario comentador UNNOVATO
14
Re: Tamaño de una paella
Por:
UNNOVATO

Deconstrucciones y cocina molecular
Usuario comentador J-CARLOS
4
Re: Deconstrucciones y cocina molecular
Por:
ESTHER81

Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Usuario comentador ECHPIEL
Páginas: 1 2
15
Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Por:
ABREUNVINITO

La mejor paella valenciana... es de Teruel
Usuario comentador J-CARLOS
8
Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Por:
SERGIO878

El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Usuario comentador LOLATRAMP
Páginas: 1 2 3
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Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Por:
SERGIO878

Tipo de arroz para la paella Valenciana
Usuario comentador MARTA SANCHEZ RUIZ
Páginas: 1 2
20
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Por:
SERGIO878

La paella valenciana sí llevaba chorizo
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
150
Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Por:
XAVIH

Paellera de induccion ¿ayuda medida? - Paella valenciana
Usuario comentador IMALSA
Páginas: 1 2
17
Re: Paellera de induccion ¿ayuda medida? - Paella valenciana
Por:
ABREUNVINITO

App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Usuario comentador FRANCESCF
Páginas: 1 2
20
Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Por:
TOMAS ELÍAS GONZÁLEZ

La mejor paella valenciana del mundo se hace en Córdoba
Usuario comentador J-CARLOS
10
Re: La mejor paella valenciana del mundo se hace en Córdoba
Por:
LAUZEPP

Paella los jueves ¿Por qué?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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En casa es muy típico
Por:
DANI C.

La mejor paella valenciana en Valencia
Usuario comentador WINER
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48
Re: La mejor paella valenciana en Valencia
Por:
JUANJOSANTOS

Paella valenciana en lata
Usuario comentador GEMMA FUSTER
Páginas: 1 2 3
23
Re: Paella valenciana en lata
Por:
GEMMA FUSTER

La paella japonesa
Usuario comentador CRATICULI
Páginas: 1 2
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Re: La paella japonesa
Por:
CRATICULI

Paella: ¿se debe fregar o no?
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
54
Re: Paella: ¿se debe fregar o no?
Por:
G-M.

La auténtica paella valenciana según la Modernist Cuisine
Usuario comentador DANI C.
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26
Re: La auténtica paella valenciana según la Modernist Cuisine
Por:
GUYVIR

El arroz de una paella bien hecha no se pasa
Usuario comentador ASTOLFI
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90
Re: Yo siempre doble
Por:
FLINTO

Homenaje a la Paella y I Congreso Mundial del Arroz...
Usuario comentador VINSIMES
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46
Re: Populismo, gastronomía y Congreso del Arroz
Por:
OCUMARE

Gastrónoma y la paella
Usuario comentador COLLVERT
3
Re: Gastrónoma y la paella
Por:
CENTE MEDINA

Paelleros - paella
Usuario comentador JAVIER GRANDA
Páginas: 1 2
8
Re: Paelleros - paella
Por:
RAPUNZELL

Buena paella en Cartagena, mar menor o alrededores
Usuario comentador MACOLACO
4
Re: Buena paella en Cartagena, mar menor o alrededores
Por:
NICLAUS

¿Cuál es vuestro truco para una buena paella?
Usuario comentador XEFTOM
Páginas: 1 2 ... 15 16 17 18
141
Re: ¿Cuál es vuestro truco para una buena paella?
Por:
JUANJOSANTOS

El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...
Por:
FLINTO

Concurso de Paellas
Usuario comentador COMVINART
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
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Re: Ingredientes de la Paella Valenciana Auténtica
Por:
PRAGA

Al arroz en paella o paella valenciana, etc, agua caliente o fria?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
4
Re: Al arroz en paella o paella valenciana, etc, agua caliente o fria?
Por:
ANDRADE

Paella en Valencia
Usuario comentador ALEXY
2
Re: Paella en Valencia
Por:
ALEXY

Sugerencias para comer una buena paella en Valencia capital...
Usuario comentador XEFTOM
Páginas: 1 2 3 4 5 6
42
Re: Sugerencias para comer una buena paella en Valencia capital...
Por:
COLLVERT

Rica paella de... cocodrilo ¿Alguien la ha probado?
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
14
Re: Rica paella de... cocodrilo ¿Alguien la ha probado?
Por:
JERONIMO

Lo siento pero... Tengo que preguntarlo. ¿Es cierto que en Valencia, se puede comer la peor paella de España?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Lo siento pero... Tengo que preguntarlo. ¿Es cierto que en Valencia, se puede comer la peor paella de España?
Por:
JERONIMO

Nace Empaellarte -clases de gastronomía típica valenciana-
Usuario comentador EMPAELLARTE
4
Nace Empaellarte -clases de gastronomía típica valenciana-
Por:
EMPAELLARTE

Ofensa a "la paella"
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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20
Re: Ofensa a "la paella"
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Se aprecia la diferencia entre paella a leña ó gas.
Usuario comentador WYLLYS
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32
Re: Se aprecia la diferencia entre paella a leña ó gas.
Por:
WYLLYS

Para no valencianos, receta de paella valenciana paso a paso...
Usuario comentador VINSIMES
Páginas: 1 2
14
Re: Pues si
Por:
VINSIMES

Paellas... cuantas clases existen?
Usuario comentador TURIVINO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
69
Re: crucemos agendas
Por:
TURIVINO

¿Es una buena paella un plato sublime?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 12 13 14 15
118
Re: ¿Es una buena paella un plato sublime?
Por:
TOMCAT

AutorMensajeMe gustasFecha
J-Carlos Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
De los arroces que puedes encontrar fácilmente yo te recomiendo el tipo bomba; evita totalmente los arroces...
1 05/10/20 12:02
Marta Sanchez Ruiz Tipo de arroz para la paella Valenciana
Hola, Siempre ha querido hacer la paella Valenciana porque un día la probé y me gustó mucho. No soy muy buena...
- 02/10/20 13:35
Abreunvinito Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Pues porque ha seguido a rajatabla la elaboración más académica:
- 20/09/19 22:43
Swinsword Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Pues me parece cojonudo!!!!! No tiene por qué ser el mejor del mundo un restaurante de Valencia. Es como si un...
2 19/09/19 16:42
Lovecft Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Me descojono vivo jajajajaja
- 19/09/19 11:34
JoseRuiz Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Manda hue...
- 18/09/19 20:28
Otilio Haro Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
¡Existen!
- 18/09/19 19:03
J-Carlos La mejor paella valenciana... es de Teruel
Al menos es el ganador del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. El restaurante...
- 18/09/19 16:49
Comvinart Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
La nueva es una que aparece en el Food Channel conocida como la Barefoot Contessa lo que ella considera que es un...
1 15/09/19 20:42
doctortjk Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Lo de la Argentina fue comidilla en el Facebook por meses. Que complicado cuando eres un personaje público, pero por...
- 15/09/19 20:36
Comvinart Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Me recuerda al video de una argentina que trata de hacer tortillas y no tiene ni idea. Usa un rodillo para...
1 15/09/19 20:31
doctortjk Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
El otro día vi la versión de Paella de un Chef Italiano en la televisión que le mande fotos y la receta original,...
- 15/09/19 12:40
Rodsuarez Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Hola a todos!! :D Estoy leyendo vuestros comentarios ya que estaba pensando en alquilar un barco en Valencia durante...
- 08/08/19 10:13
Xavih Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Este artículo es demoledor para los partidarios de la receta...
2 08/06/19 12:22
Lovecft Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Coño, y si pones en una olla a cocer garbanzos, embutidos diversos, carnes, huesos y verduras ya tienes un cocido, y...
- 07/06/19 11:39
J-Carlos Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Lo realmente curioso es que la receta tradicional se estableció en ¡2012! Si somos estrictos la paella es el...
1 07/06/19 11:23
Lovecft Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Pues fíjate tú que si hay algo que creo que ha hecho a la paella un plato grande, y o al menos mundialmente conocido,...
2 07/06/19 09:51
Xavih Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Es que no estoy diciendo eso. Estoy diciendo que la paella valenciana Oficiall(Y lo de Oficial, va con rintintin pq...
2 06/06/19 16:48
Albtotxo Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
No he oído nada al respecto. De quien salió hace unos días la noticia de que sus restaurantes estaban en quiebra fue...
- 06/06/19 13:32
Marta5 Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Puestos a decir que cualquier plato se puede interpretar a nuestro gusto, ¿quién no puede llamar a un arroz caldoso...
- 06/06/19 12:49
Marta5 Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Tengo entendido que actualmente este cocinero está en quiebra, ¿no es así?
- 06/06/19 12:46
Abreunvinito Re: Paellera de induccion ¿ayuda medida? - Paella valenciana
Cuando alguien me dice paellera, ya sé que no tengo que hablarle en valenciano... Saludos
- 21/05/19 14:17
Marta5 Re: Nota léxica: paella vs paellera
La paella es todo un arte para el que no todos valen. Yo encontré una interesante guía para hacer paella...
- 16/05/19 14:09
J-Carlos Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Pues retoma este hilo que abrí hace años y verás hasta dónde llega el debate de los talibanes de la...
1 01/05/19 09:58
Lovecft Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Como cualquier receta de nuestros ancestros, platos de rancho y/o de aprovechamiento, con mucho hidrato y poca chicha...
1 30/04/19 11:39
Xavih Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Sergio es que es mucho peor pq las patatas bravas las inventó un bar de Madrid. Un Señor con nombre y apellidos y por...
- 28/04/19 12:32
Lovecft Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Ya estamos con el talibanismo...y las bravas originales NO llevan All i oli (o ajoaceite o como lo quieras llamar),...
2 26/04/19 09:48
Xavih Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Con todos los respetos, me parece que algunos valencianos con el tema de la paella se la cogen con papel de...
2 25/04/19 17:39
Marta5 Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
La paella es quizá uno de los platos más desprestigiados y principalmente en Valencia afecta al sector de la...
- 25/04/19 11:44
Marta5 Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Qué cosa más desagradable, como decís, arroz con cosas. Parece mentira que chef en teoría reputados no se informen un...
- 15/04/19 10:40
Marta5 Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Totalmente de acuerdo, no solo sus arroces son una maravilla sino que además, la decoración es única. Muy recomendable!
- 15/04/19 10:38
Marta5 Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Lo puedo afirmar, sin duda es uno de mis restaurantes favoritos. Buena comida y atención de 10.
- 12/04/19 13:49
Tomas Elías González Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Esto parece una mala promoción.  
1 11/04/19 16:49
Marta5 Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Yo tengo una pregunta a la hora de preparar una paella. ¿Sabéis de alguna empresa que organice servicio de paellas...
- 05/04/19 12:31
Francescf Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Ahí estamos...
1 04/05/18 11:45
Swinsword Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Siempre!!!!! 
1 04/05/18 11:10
Francescf Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Os estáis yendo al lado oscuro...
1 03/05/18 20:21
Swinsword Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Pues como nosotros, que después de unas cervecitas, vinitos y chintonic, nos íbamos un poco arriba, jajajajaja
- 26/04/18 16:57
Lovecft Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Totalmente jajajaja
- 26/04/18 16:44
Swinsword Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Jajajajajaja. Allí la App se volvería loca xD
- 26/04/18 16:43
Lovecft Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
A mi mujer cuando se enfada la llamo Patrinator (a.k.a. Patrineitor) jajajaja
1 26/04/18 16:21
Lovecft Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
El cocidator es el que tiene el sitio donde nos tomamos la maceta aquella el año pasado jajajaja
- 26/04/18 16:20
Swinsword Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Madre mía!!!!!!!!!!! El lasañator o el cocidator (en su versión cocina o coma etílico xD) está punto de llegar...
1 26/04/18 15:50
Francescf Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Poz fale... :-D
1 24/04/18 13:43
Lovecft Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Cosas de programadores jajajaja
- 24/04/18 13:39
Francescf Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
¿json?
- 24/04/18 11:30
Francescf Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Ya me imagino que no lo hiciste adrede ;-) Si pensamos un poco, encontramos desde Predator hasta Rastreator,...
- 24/04/18 11:29
Francescf Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Espero que alguno de los valencianos os animéis y nos digáis si son 0,80€ bien aprovechados ;-)
2 24/04/18 11:09
Lovecft Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Dios, no me veo el tiempo de cocción del arroz serializado en un json...
1 24/04/18 11:06
Lovecft Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Jajajaja Huevinator .NET core
1 24/04/18 11:03
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