El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

42 respuestas
    #35
    Francescf
    en respuesta a EduardoM-Pons

    Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

    Ver mensaje de EduardoM-Pons

    Wyllys nos preparó una paella de conejo con caracoles que todavía recuerdo. Lástima que me pilló desganado... pero ha amenazado con preparar otra ;-P

    Por curiosidad, he mirado en un diccionario valenciano on-line la palabra "paella", y la primera accepción es también la de utensilio de cocina: http://www.trobat.com/servicis/dvo.php?palabra=paella&accion=0 :-O

    Tal vez se deba a eso que también en el País Valencià se denomine paella a cualquier arroz cocinado en una paella... con permiso de los "puristas" :-)

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

    #36
    Wyllys
    en respuesta a Francescf

    Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

    Ver mensaje de Francescf

    Es que según mi tabla el "apañadito" equivale a excelente jajaja....aunque con un aprobado ya tienes un ligero margen de maniobra:-)
    Un abrazo.

    "Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

    #37
    Nacho_G.F.
    en respuesta a Francescf

    Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

    Ver mensaje de Francescf

    Nunca me he acabado de explicar bien esta querencia. Si tengo tiempo algún día bucearé un poco en el te,a. Y si no,..., pues seguiré pensando cada vez que me ponen , que es casi siempre, un plato con carne y pescado "pero mira que les gusta a los catalanes el mar y montaña".

    #40
    Wyllys
    en respuesta a Francescf

    Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

    Ver mensaje de Francescf

    JEJEJE hay que hacerse los propios esquemas...si sigues los ordinarios están llenos de carencias é incomprensiones.
    Un abrazo.

    "Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

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