viernes 02 de abril de 2010 - 21:34 viernes 09 de enero de 2015 - 09:56

El arroz de una paella bien hecha no se pasa

90 respuestas

chini
en respuesta a abeltran 10/04/10 20:09

Re: Arroz Brillante = Quinto estado de la materia...Hablamos de marcas?

Teóricamente debería hacerse así, sofriendo el arroz y no 1 sino 4 minutos, pero así se crea un problema en algunas paellas, sobre todo en las que no tienes el fondo echo, como por ejemplo en las de pollo y conejo, en esta si sofríes el arroz y le echas el agua no le das tiempo a que el caldo coja gusto.

Suerte con esa paellita, tiene buena pinta.

........chini........

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#74

abeltran
en respuesta a chini 13/04/10 10:47

Re: Arroz Brillante = Quinto estado de la materia...Hablamos de marcas?

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Uff, salió que me Doña Lourdes decía que me iba a poner un pisito en la playa con vistas al mar, jajajajaja. De espectáculo en serio, me estoy acordando a esta hora y no puedo evitar salivar...

Confirmado que vienes en Feria (comienza el 19 y finaliza el 25), jajajaja, traete el vestidito de gitana y los tacones, la peineta ya te la dejo yo.

http://feriadesevilla.andalunet.com/

...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.

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#75

chini
en respuesta a abeltran 13/04/10 12:04

Re: Arroz Brillante = Quinto estado de la materia...Hablamos de marcas?

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Dios cuando se entere la parienta le da algo !!!! y ella convencida de que no habia feria.

P.D de aqui na te veo montando una arroceria en Sevilla.........

........chini........

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#76

chini
en respuesta a abeltran 13/04/10 12:11

Re: Arroz Brillante = Quinto estado de la materia...Hablamos de marcas?

Ver mensaje de abeltran

Me la he llevado en todos los morros........la feria es del 20 al 25 de Abril.

http://www.andalunet.com/info_sevilla/info.php?op=fie

Esto es lo que me ha contestado Adela....

........chini........

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#77

MaJesus
en respuesta a Selecta 14/04/10 03:11

Re: Yo siempre doble

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Pues si te gusta el triple, te gusta el triple ... pero vamos, eres el/a unic@ en el hilo .,... pero lo importante es que te guste a ti ... solo ten en cuenta que hay mucha mucha mucha gente que se rige por lo del "doble" en vez del "triple" ... lo digo por si alguna vez le das la receta a alguien ... quedaria bien mencionarlo ... solo para que investiguen ambas posibilidades ...

MaJesus