Paella los jueves ¿Por qué?

Yo no  soy usuario de menus de a diario, pero quizás sea mejor prescindir de un cafe, por ejemplo e ir a uno más curioso.

Por lo que veo haces como yo, cualquier disculpa es buena para montar un arroz.

Saludos

Como ¡tiene que ser¡¡¡¡

Yo sólo he probado estos menús diarios cuando he estado alguna semana suelta de vacaciones con la mujer y nos pillaba fuera de casa sin nada hecho.

El resto de mi disertación se basa en la observación y porque he probado platos de carta de esos sitios y ves quién empiea a flojear con las calidades y el resultado que tiene en el negocio.

Normalmente nosotros comemos siempre en casa, salvo contadas excepciones.

Ok, yo me referia a esa gente que por distancia de su trabajo  a su domicilio estan obligados a comer de menu diario sencillo. Saludos.

No te creas, que el trabajo lo tengo cerquita, a 2km, que hago caminando toooodos los días 4 veces (2 de ida, 2 de vuelta) para ir a comer a casa y poner alguna lavadora... que casi me rentaría quedarme algún día a comer en un bar, jajajajaja.

Sí, te he entendido, pero te he comentado mi caso personal y en qué me baso para decir lo que he dicho.

Un abrazote Gabriel!!!!!

Por mi zona los jueves es el día que los bares ponen "Putxero" de menú.

Y eso "Puchero" que lleva? También es para aprovechar lo que va sobrando?

Que obsesión por el arroz por dios....Esto me recuerda aquel chiste del pollo que entra en un bar de menú y de primero se pide sopa de arroz, de segundo paella, de postre arroz con leche y de música de fondo "arroz" Stewart...

Yo como arroz una vez a la semana, y si llega...

Y en Catalunya quizá los "calçots"

Yo suelo comer dos veces cocinando yo, pero aun no me he atrevido con la paella. Lo hago a la cubana, o con sofrito de verduras o en ensaladilla o, como mucho, un rissoto

Para nada es de las sobras, es mas, de las sobras del putxero si que se suelen hacer paella al día siguiente o croquetas.
Es un plato potente típico parecido al cocido madrileño con variantes.
Te pongo la receta y la foto de un restaurante de un amigo que lleva toda la vida haciéndolo los jueves.
http://ocio.levante-emv.com/gastronomia/cocina-valenciana/gas-4170-receta-puchero.html

Ya veo que es un cocido con "todas de las de la ley". Tengo que ir a Valencia un jueves.

Pues en paella es todo ponerse..

Madrid es muy competitivo pero aún así algunos sitios han conseguido subir precios de menú diario incluso en plena crisis