Foro de Restaurantes > La paella valenciana sí llevaba chorizo

Puestos a decir que cualquier plato se puede interpretar a nuestro gusto, ¿

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Marta5
en respuesta a Xavih

Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo

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Puestos a decir que cualquier plato se puede interpretar a nuestro gusto, ¿quién no puede llamar a un arroz caldoso paella? XD Pienso que, aunque pueda tener pequeñas interpretaciones, los que hace un plato grande, como es el caso de la paella, es seguir la receta tradicional. El resto, como poner chorizo (una aberración) es desprestigiarlo. Lo siento!

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