Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Ver mensaje de XavihPuestos a decir que cualquier plato se puede interpretar a nuestro gusto, ¿quién no puede llamar a un arroz caldoso paella? XD Pienso que, aunque pueda tener pequeñas interpretaciones, los que hace un plato grande, como es el caso de la paella, es seguir la receta tradicional. El resto, como poner chorizo (una aberración) es desprestigiarlo. Lo siento!