Foro y opiniones de Diverxo

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DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Usuario comentador J-CARLOS
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17
Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
Por:
PEDRO GRAU

Maridaje de Diverxo
Usuario comentador ALEJANDRO_RUBIO_M
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Re: Maridaje de Diverxo
Por:
ALEJANDRO_RUBIO_M

Reserva disponible DIVERXO sábado 26 14h 4 pax
Usuario comentador JOSEMALVAREZP
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Hoy comemos mejor que nunca
Usuario comentador DANI C.
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17
Re: Hoy comemos mejor que nunca
Por:
KROLIX

¿Cuánto cobran los cocineros top con estrellas Michelin?
Usuario comentador JORFUEN
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Re: ¿Cuánto cobran los cocineros top con estrellas Michelin?
Por:
SWINSWORD

Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Pues a mí que me expliquen por qué no puedo sacar una foto de un plato
Por:
JACOMUR

El Xef, vamos, David Muñoz en su salsa
Usuario comentador DANI C.
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Re: El Xef, vamos, David Muñoz en su salsa
Por:
JOSE

El almuerzo de Abraham García y David Muñoz
Usuario comentador DANI C.
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Oído entonces
Por:
DANI C.

Necesitamos 1 o 2 personas diverxo martes 28 julio 2015 cena
Usuario comentador PASCUALINK
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Re: Necesitamos 1 o 2 personas diverxo martes 28 julio 2015 cena
Por:
FBEBIA

David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Por:
MARA FUNES

David Muñoz y su estrella de Mercedes
Usuario comentador PEPEIGLESIAS
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Re: David Muñoz y su estrella de Mercedes
Por:
SWINSWORD

El Xow de Diverxo: El corto de David Muñoz es espectacular
Usuario comentador DANI C.
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Re: El Xow de Diverxo: El corto de David Muñoz es espectacular
Por:
MISS BRAVAS

Cocineros estrellas que NO están en sus restaurantes
Usuario comentador GAVELAR
Páginas: 1 2 3
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Re: Cocineros estrellas que NO están en sus restaurantes
Por:
GAVELAR

Diverxo o la vanidad
Usuario comentador PENDONCETE
Páginas: 1 2 3
17
Re: Diverxo o la vanidad???
Por:
PENDONCETE

DiverXO empieza a cobrar las reservas
Usuario comentador TERILI
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Re: DiverXO empieza a cobrar las reservas
Por:
LLEVATAPS

¡Mudanza en DiverXO! : traslado del local y movimiento de ideas
Usuario comentador MAXIMO S.T.
2
Re: ¡Mudanza en DiverXO! : traslado del local y movimiento de ideas
Por:
ABREUNVINITO

Restaurantes caros que merecen la pena
Usuario comentador ESPELUZNAO
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Re: Restaurantes caros que merecen la pena
Por:
UNPACIENTE

Jordi Cruz cuestiona la tercera estrella Michelin de Diverxo ¿Envidia?
Usuario comentador JACOMUR
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
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Re: O metedura de pata
Por:
PEPEIGLESIAS

Entrevista David Muñoz Diverxo
Usuario comentador ISAAC AGÜERO
Páginas: 1 2 3
18
Re: Entrevista David Muñoz Diverxo
Por:
G-M.

El restaurante Diverxo emigra.
Usuario comentador CRATICULI
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: El restaurante Diverxo emigra.
Por:
CRATICULI

-Reserva en restaurante Diverxo!!
Usuario comentador POLEN
3
Re: -Reserva en restaurante Diverxo!!
Por:
SANCHEZ

¿Exigimos cientos de refencias? y DiverXO nos demuestra que No..
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
6
Re: hombre Antonio de nuevo en macha.....
Por:
RAFAMALAGA

Llegar al DiverXo!
Usuario comentador VIVATCA
2
Re: Llegar al DiverXo!
Por:
ÁLVARO CERRADA

AutorMensajeMe gustasFecha
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que estamos de acuerdo, te copio lo que he puesto en otro comentario:  Si lo que yo digo es que si es parte de...
- 04/02/15 10:34
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Si lo que yo digo es que si es parte de la propuesta gastronómica me parece bien, incluso puede estar hasta rico,...
- 04/02/15 10:31
Swinsword Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Sí, sí, lo he leído. De hecho creo que alguien más lo comentó que fue una aventura gastronómica. Esa oferta...
1 04/02/15 10:29
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Habrá que ver su trayectoria a lo largo del año, va ser interesante analizarla en diciembre y ver cuantas nueces...
- 04/02/15 10:28
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Espero que hayas registrado tus ideas o en cualquier momento te las encuentras materializadas por ahí ;-) Me ha...
1 04/02/15 10:24
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Te entiendo Eterio, como si no hubiera suficientes restaurantes :-)
- 04/02/15 10:22
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Para mí forma parte de la oferta gastronómica del restaurante y no de la bodega del mismo. Planteándotelo de esa...
- 04/02/15 10:21
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No sé si habrás leído mi comentario a Jacomur pero por si acaso te lo repito aquí. Para mí, comer en el Diverxo fue...
1 04/02/15 10:19
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Eso, mejor no dar ideas...
- 04/02/15 10:15
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Pues tampoco es como para no ir Javier, de hecho te lo recomiendo, siempre y cuando te garanticen de antemano que te...
1 04/02/15 10:15
EuSaenz Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Sí, pero eso es utilizar el vino en cocina, algo que creo todos hacemos con una cierta asiduidad. Otra cosa es...
1 04/02/15 09:25
EuSaenz Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jaja, tampoco es para tanto, comprendo tu postura porque has estado en Diverxo y sabes de qué va la vaina, y si hay...
1 04/02/15 09:21
JaviValencia Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Que hablen de mi, aunque sea mal. Como genio que es el muchacho algo locuelo está, y además listo es un rato. Yo...
1 04/02/15 09:17
garnatxo Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que cada uno se puede tomar el vino como más le guste. Ahora bien, aceptando que las propuestas de este hombre...
2 04/02/15 09:02
terili Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Que atrevimiento tiene el señor David Muñoz. Yo lo enfatizo de forma positiva. Probemos, innovemos, disfrutemos de...
- 04/02/15 08:57
jacomur Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Un ratito y muy breve, que cansan mucho. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 03/02/15 23:33
Rosso Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Esas cosas tan modernas están bien para un ratito, no me importaría probar, pero tengo claro lo que me gusta.
2 03/02/15 23:22
Greg Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
En mis tiempos de adolescente, hace ya demasiados años, una de las gamberradas más populares entre la pandilla era ir...
2 03/02/15 23:21
jacomur Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No tendría inconveniente, al igual que me tomo unas peras o unos melocotones al vino tinto, una merluza o unos...
- 03/02/15 23:09
pendoncete Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que David está perdiendo el norte. Subir le ha costado mucho pero como siga así la caída puede ser precipitada....
- 03/02/15 22:34
Trapatroles Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Vamos que tiene un look de película del Oeste. Saludos.
- 03/02/15 22:07
Abreunvinito Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Muy de acuerdo con el tema de clásicos, incluso viejetes. Otra cosa es ua experiencia de este tipo y si nos gusta...
- 03/02/15 21:55
Eterio Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Trapatroles, muy bueno. Tendrían que quitarle una estrella y la cresta y obligarle a ponerse la del Último...
1 03/02/15 21:49
Abreunvinito Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
¿Y por qué no tomar una espuma hecha con vino Riesling?
- 03/02/15 21:43
Trapatroles Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Cocinará bien pero a este chef se le ha ido la olla con la Cristina Pedroche, además de ser un iluminati como el...
2 03/02/15 21:07
Greg Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Vaya, me sorprende que con tanto invento no se le haya ocurrido el vino con gaseosa. Toda la vida discutiendo sobre...
3 03/02/15 21:03
Eterio Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Yo, como nací con tantos prejuicios, para bien o para mal, paso de excentricidades y entre éstas está que me sirva ...
4 03/02/15 19:57
Juanjosantos Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajajaja... pa mear y no echar gota :D
- 03/02/15 19:53
José Gabaldón Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Imagina que te llaman de la bombonculonería: Perdone usted, que por error le hemos mandado el ojete de otro, vamos...
1 03/02/15 19:49
José Gabaldón Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
jajjaja, ¿ y quien te asegura luego que te han dado los bombones del tuyo y no de otro?, ¿ Que queda por inventar?
1 03/02/15 19:44
Juanjosantos Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Tendrá su público, eso seguro. Y puede que haya gente que le guste pero... yo el tiempo que tengo para beber un...
- 03/02/15 19:31
Juanjosantos Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajaja,... no te preocupes que todo se andará (o sondará...) ... espera que llegue el siguiente ciclo de modernidades...
2 03/02/15 19:28
José Gabaldón Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ganas de llamar la atención, opino lo mismo que Eugenio, que lo haga David pues tiene pase, pero el sumiller.... En...
2 03/02/15 19:26
Juanjosantos Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Dejarse llevar por un día por excentricidades, teatralidades o monigotadas, genial, pero ya tenemos de sobra del...
4 03/02/15 19:26
Juanjosantos Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajajajaja :D
- 03/02/15 19:18
Juanjosantos Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Totalmente de acuerdo. Estamos con el tema, hasta la saciedad, de la importancia del tipo de copa y cristalería...
2 03/02/15 19:16
Obiwan Ferran Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No se, da la sensación de que están con la táctica que hablen de uno aunque sea mal. Últimamente este chico está...
3 03/02/15 18:50
Gomez Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
De ahí a que lo siguiente que sugiera que nos sonden directamente los vinos por el conducto anal con un poco de...
2 03/02/15 18:01
Swinsword Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Por una parte mientras lo leía pensaba: menuda marraná xDDDDD Pero como dice abreunvinito, sería divertido poder...
1 03/02/15 17:53
jacomur Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Igual que aquel sacerdote de La Liébana, años 50 del siglo XX, al que el obispo le prohibió tomar vasos de vino y...
2 03/02/15 17:23
Abreunvinito Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ya sabía que me ibas a canear... (jejeje). Yo lo considero parte de la puesta en escena. No me cuadraría en Can...
2 03/02/15 17:11
EuSaenz Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Cuestión de gustos. A mí la cocina de David me gusta con un buen Champagne o un vino de Jerez servido como se tiene...
3 03/02/15 14:55
Abreunvinito Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Lo que no hay que esperar encontrar como propuestas en DiverXO es una copa (o botella) de vino a la manera clásica. ...
2 03/02/15 14:27
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
A mí su propuesta culinaria me gustó, aunque no sé si ése es el verbo adecuado. Cuando me han preguntado qué me...
- 03/02/15 13:20
Mara Funes Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Se puede decir más alto pero no más claro. En ese restaurante el vino se encuentra muy infravalorado y totalmente al...
1 03/02/15 13:18
jacomur Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Me parece que es llamar la atención y que se hable de él. De cocinar sabrá, pero ¿de vinos?......Saludos desde la...
3 03/02/15 13:09
EuSaenz Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Estamos ante una nueva chorrada. Ayer estuve por allí y en efecto es un tema que ha traído cola, a mí desde luego...
7 03/02/15 13:06
Mara Funes David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Leo en la prensa que David Muñoz ha vuelto a levantar ampollas, esta vez durante su disertación en el foro de Madrid...
4 03/02/15 12:57
Pascualink Necesitamos 1 o 2 personas diverxo martes 28 julio 2015 cena
Hola, ya que diverxo tiene tan ajetreada la agenda, y no dispone de mesa para dos en todo el año, Buscamos una o dos...
- 23/01/15 20:49
Miss Bravas Re: El Xow de Diverxo: El corto de David Muñoz es espectacular
Me parece un video interesante, atrevido y provocador con las sensaciones que trasmite a través de sus creaciones....
- 16/10/14 22:51
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