Tendrá su público, eso seguro. Y puede que haya gente que le guste pero... yo

Tendrá su público, eso seguro.

Y puede que haya gente que le guste pero... yo el tiempo que tengo para beber un vino (que no es mucho), me gusta a lo tradicional, como toda la vida, con buenas copas, a su temperatura y sin tanto teatro ni tanto cuento más que el de toda la vida: descapsulado, descorche, oler el corcho, limpieza del gollete y la boca, servir algo de vino para catar y servicio cuidadoso y tradicional.