Información de Madrid Fusión

Vuelve el representativo Javier Sanz Verdejo

Una nueva añada del emblemáticoJavier Sanz Verdejo

El nuevo año comienza con el vino más representativo de la bodega Javier Sanz Viticultor, que no es otro que Javier Sanz Verdejo 2016. Un vino varietal y fiel a la uva verdejo, la cual está presente en su característico aroma. Equilibrado, sutil, elegante y con un gran potencial en nariz.

La feria de Enofusión ha sido el lugar escogido para presentar las primeras botellas de esta nueva añada. Dicha feria se realizará desde el lunes 23 hasta el miércoles 25 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, de la mano del prestigioso encuentro gastronómico Madrid Fusión. Las nuevas añadas, las microvinificaciones experimentales y demás vinos de la bodega Javier Sanz Viticultorse...

David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"

He aquí la nueva propuesta de maridaje según David Muñoz de DiverXo presentada ayer en Madrid Fusión ¿Estamos ante la deconstrucción del vino? Al aficionado al vino, ¿estas...

Ya se conoce el nombre del Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015

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Ángel León le gana la partida culinaria a Japón en Madrid Fusión 2015

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"Bocados de luz": la nueva genialidad de Ángel León

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