Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ver mensaje de Mara FunesSí, sí, lo he leído. De hecho creo que alguien más lo comentó que fue una aventura gastronómica.
Esa "oferta enológica" está claro que o la entiendes como parte del "juego" o causa estupor.
Si esa opción priva al cliente de seguir bebiendo vino del modo "tradicional", pues me parece una cagada enorme.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos