Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
Queso y vino
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Queso y vino
Por:
Swinsword
(24/02/20 16:01)
El sonido del vino
Autor:
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Re: El sonido del vino
Por:
Abreunvinito
(24/02/20 13:08)
Consumo habitual de vinos de Jerez
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Por:
Swinsword
(20/02/20 12:53)
Finos por menos de 10 Euros
Autor:
Mercedes22
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Re: Finos por menos de 10 Euros
Por:
Swinsword
(20/02/20 12:07)
Bag in Box
Autor:
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Páginas: 1 2
15
Re: Bag in Box
Por:
Swinsword
(20/02/20 11:46)
¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Autor:
Victor928
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14
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Por:
Ralfilauren
(17/02/20 21:48)
Buenos Txacolí
Autor:
Joan23
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Re: Buenos Txacolí
Por:
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(17/02/20 13:51)
¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Autor:
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6
Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Por:
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(17/02/20 13:49)
DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Por:
Swinsword
(17/02/20 13:46)
¿La Ribera se ha reinventado?
Autor:
Josep_Gallego
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46
Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Por:
Otilio Haro
(15/02/20 00:47)
Berguedà y los vinos
Autor:
Tintinelo
3
Re: Berguedà y los vinos
Por:
José Gabaldón
(13/02/20 19:30)
Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Autor:
Inmalsdc
2
Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Por:
Inmalsdc
(12/02/20 16:40)
Vino con envase de cuero
Autor:
Martinsitogomes
1
Re: Vino con envase de cuero
Por:
José Gabaldón
(11/02/20 18:37)
La última copa del día
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: La última copa del día
Por:
BacoVive
(11/02/20 11:58)
El acabose...
Autor:
Dani-Bcn
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: El acabose...
Por:
Swinsword
(10/02/20 13:54)
Montar mi primera cata
Autor:
Joan23
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Re: Montar mi primera cata
Por:
pepecano
(10/02/20 13:15)
Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Autor:
Josep_Gallego
14
Re: Ha fallecido José Luis Cuerda D.E.P.
Por:
Otilio Haro
(10/02/20 08:55)
Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Autor:
Joshmunro
12
Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
Swinsword
(06/02/20 17:19)
El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Autor:
Xavi T
9
Re: El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Por:
Abreunvinito
(06/02/20 17:05)
Bodegas ¿renovar o morir?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
29
Re: Bodegas ¿renovar o morir?
Por:
Swinsword
(06/02/20 13:38)
Barcelona Wine Week (BWW)
Autor:
Ralfilauren
7
Re: Barcelona Wine Week (BWW)
Por:
Unnovato
(06/02/20 11:48)
Vino tinto para ocasión especial
Autor:
Guillerm0
Páginas: 1 2 3
42
Re: Vino tinto para ocasión especial
Por:
Swinsword
(06/02/20 10:44)
Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Por:
Lovecft
(06/02/20 10:37)
Sorprender con un buen Riesling
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
23
Re: Sorprender con un buen Riesling
Por:
Swinsword
(06/02/20 09:37)
Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Autor:
Guillerm0
4
Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Por:
Guillerm0
(04/02/20 21:32)
Maridajes curiosos
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
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Re: Maridajes curiosos
Por:
Gondorff
(02/02/20 11:34)
De nuevo, los Goya con champán
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
21
Re: De nuevo, los Goya con champán
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:23)
Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
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Re: Que opináis de la posible creación de una "Marca España"
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:20)
Vino Alemania: Frankfurt
Autor:
yakka
1
Re: Vino Alemania: Frankfurt
Por:
Josep_Gallego
(29/01/20 22:26)
Vinos de Saboya
Autor:
Ralfilauren
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Re: Vinos de Saboya
Por:
Ralfilauren
(29/01/20 19:23)
¿Qué alimentos no maridan con el vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
147
Spicy food with wine
Por:
Pritiranjan
(29/01/20 12:33)
Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
35
Re: Ya podéis votar los Premios Verema 2019
Por:
Dalay
(28/01/20 09:20)
Regalar un Burdeos
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
19
Re: Regalar un Burdeos
Por:
Swinsword
(27/01/20 16:14)
Conservación set de aromas
Autor:
Dani-Bcn
9
Re: Conservación set de aromas
Por:
Dani-Bcn
(25/01/20 19:33)
D.O Mondejar la olvidada.
Autor:
Gomez
Páginas: 1 2 3
23
Re: D.O Mondejar la olvidada.
Por:
Swinsword
(23/01/20 16:16)
Top 💯
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
37
Re: Top 💯
Por:
JaviValencia
(22/01/20 23:34)
UsuarioMensajeRecFecha
Javier Azcona Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Pues para ser novato, armonizas de escándalo !. Enhorabuena!!!
3 18/05/20 19:54
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Ese concepto tan bonito.. Que se refleja muy bien en Las Palmas de Gonzalez Byass desde el inicio al final.
2 18/05/20 19:54
Unnovato Oloroso Alfonso G. Byass
Armonías: No tenía ni idea de qué me iba a encontrar, así que decidí variedad. Me preparé unos frutos secos, un...
3 18/05/20 19:53
P_Prades Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Ya me lo he puesto en el face, lo veré con gusto. Gracias!!!
2 18/05/20 19:53
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Un placer!. Saludos!!
1 18/05/20 19:52
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Al limite de la vida del velo de flor, entre el albero, la tiza y la sal de la vida en Doñana.
3 18/05/20 19:52
Ralfilauren Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Muchas gracias @Javier_Azcona por la información, no la conocía.
1 18/05/20 19:52
Javier Azcona Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Esa manzanilla es una pasada y te está dando trabajo de cata!!, para bien!
2 18/05/20 19:51
Josep_Gallego Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Que pena que hayas tenido que rellenar, te tocará bebértelo...  Un vinazo marca de la casa por lo que veo Salut!
3 18/05/20 19:51
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Buen disfrute!
2 18/05/20 19:50
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Pues si, es un vino de pasar un rato con los amigos de tertulia fácil, cosa que ahora es difícil.
4 18/05/20 19:50
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Como se me calentó un poco, la he refrescado con algo más de vino de la botella (que sigue fría a unos 6-8ºC), para...
3 18/05/20 19:49
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Si, esta son 12 añitos....
1 18/05/20 19:49
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
mira el enlace del video que te adjunté. Mola!
1 18/05/20 19:49
Polidori Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Que gozada disfrutar de los vinos generosos, yo , al menos, me lo paso pipa cuando tomo estos vinos, tanto si es una...
4 18/05/20 19:49
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Un placer !!
1 18/05/20 19:49
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
En el caso de la Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso es un una manzanilla de meditación.
2 18/05/20 19:49
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Manzanilla Fina 3-6a Manzanilla Madura  = Olorosa 6-9 a Manzanilla Pasada 9-12 a aproximadamente. Cada...
3 18/05/20 19:49
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Gracias siempre por participar y aportar. Salut!
2 18/05/20 19:48
P_Prades Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Señores, gracias a todos ustedes por su presencia y reparto de conocimientos y a Verema por hacerlo posible. Saludos,...
4 18/05/20 19:48
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Hoy ha sido un día duro en el hospital. Pero bueno, lo mejor es acostumbrarse, para después llevarnos ilusiones de...
2 18/05/20 19:47
Ralfilauren Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
La Manzanilla Velo Flor aunque no esté catalogada como pasada me recuerda a esas sensaciones que veo que la tuya...
3 18/05/20 19:47
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino,
Para mi también lo son,....estoy cocinando y esa manzanilla a tu lado, fácil, amiga, sexy, te ayuda a elaborar ese...
3 18/05/20 19:46
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Dímelo a mi Javier, esto es muy triste.
3 18/05/20 19:46
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA,Oloroso Ermita Santa Agueda
Es el corte de los 10 euros, lo compras o lo dejas.....yo lo compro!
3 18/05/20 19:45
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Un Palo Cortado de los grandes. Un vinazo y un tipo de vino que lo odias o lo amas. En mi caso, es obvio, me encanta!!!
3 18/05/20 19:45
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
La verdad es que lo veo con quesos, con alguna carne especiada incluso y con alcachofas confitadas, con tantas cosas...
3 18/05/20 19:44
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Dentro del mundo de Jerez estos en teoría son con los que hay que empezar, por eso lo de faciles
4 18/05/20 19:44
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
yo llevo melancólico desde Marzo.
1 18/05/20 19:44
Ralfilauren Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
¡Es brutal! Elegancia, persistencia y complejidad. Un must que vale lo que cuesta.
1 18/05/20 19:44
Unnovato Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Es que la manzanilla es un vino de fiesta :/
2 18/05/20 19:44
Unnovato Re: Oloroso Alfonso G. Byass
En boca me ha sorprendido mucho, sobre todo porque la nariz se presentaba dulzona, y en boca es totalmente seco. Mi...
2 18/05/20 19:43
Josep_Gallego Manzanilla Pasada Los Caireles
Sorprendente finura y elegancia en la entrada, muy fino inicialmente podría parecer un vino hasta que llega más...
1 18/05/20 19:43
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Me gustan tus entradas fáciles...muy bien!!
1 18/05/20 19:42
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Fácil, fácil, pero mejor en compañía, hoy estoy melancólico. 
4 18/05/20 19:41
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
En boca textura glicérica, untuoso y graso, seco, elegante y muy largo, se expande por toda la boca, ciertas notas...
1 18/05/20 19:41
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Al estar fortificado con alcohol de 77% de gran calidad, no del Alcohol Lake francés, se nota finura y suavidad en el...
1 18/05/20 19:41
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
En ataque se muestra untuoso, seco, fino y elegante. Con abundantes sensaciones salinas y aparecen de nuevo las...
4 18/05/20 19:40
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Que bien se bebe esa manzanilla....
1 18/05/20 19:40
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
No había más. Liquidación de stock !!!
1 18/05/20 19:39
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Como me alegro!.
- 18/05/20 19:38
Polidori Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA,Oloroso Ermita Santa Agueda
En boca es un vino con cuerpo , con volumen, denso, te llena toda la boca con su agradable sabor,las notas tostadas y...
4 18/05/20 19:38
Javier Azcona Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
jajajjajajajajajjajajaj
1 18/05/20 19:38
pepecano Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Manzanilla La Guita.-  Tiene una entrada fácil , dentro de lo que cabe ( muchos dirán que no es así ), acidez alta,...
4 18/05/20 19:38
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Siempre, por ello se busca el sistema de criaderas y solera,  y hoy con los cambios, se busca el grado de maduración...
- 18/05/20 19:37
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
ja ja ja
1 18/05/20 19:37
Ralfilauren Manzanilla Velo de Flor de las Bodegas Alonso
Fase visual: color amarillo dorado, tonos caoba, limpio y brillante. Fase olfactiva: intenso, notas salinas y...
2 18/05/20 19:37
Josep_Gallego Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Si, que sea larga la conversación porque si no...
4 18/05/20 19:36
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
17,5º tampoco hay que tenerle miedo. Ahora bien, no son vinos de trago largo sino de meditación y larga y buena...
4 18/05/20 19:35
J-Carlos Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Creo que de entre la 70 y la 72.
2 18/05/20 19:35
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