Información de Vino de Canarias
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Vino de Tea: cuando el corazón del pino canario acaba en la copa
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En el noroeste de La Palma existe una forma de hacer vino que difícilmente podría reproducirse en otro lugar del mundo. Allí, algunas elaboraciones tradicionales envejecen en pipas construidas con el corazón del pino canario. El resultado es un vino marcado por la resina, los recuerdos de bosque y unas notas mentoladas que lo convierten en una de las grandes rarezas de la viticultura española.
Hay vinos que hablan de un paisaje. Otros parecen llevarlo dentro. En el noroeste de La Palma, una de las islas más singulares del archipiélago canario desde el punto de vista vitivinícola, existe un vino en el que esta relación entre territorio y copa alcanza una dimensión extraordinaria. Se llama Vino de Tea y su particularidad no reside... |
Experiencia Verema Barcelona 2026: Cata Comentada de GMR Canarias Volcanic Xperience
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Durante la celebración de la Experiencia Verema Barcelona tuvimos la oportunidad de disfrutar de una cata muy especial dedicada a los vinos canarios. La cata auspiciada por GMR...
Salón de Vinos Especiales de Madrid, cata de Vinos Volcánicos de Canarias
Durante la celebración del Salón de Vinos Especiales de Madrid y en uno de los magníficos salones del Hotel Wellington, tuvimos la oportunidad de disfrutar de una cata muy...
Un blanco con alma volcánica representará a Canarias en la Experiencia Verema Málaga 2025
En el marco de la Experiencia Verema Málaga 2025, que se celebrará el próximo 28 de abril en el Gran Hotel Miramar, se desarrollará una cata muy especial dedicada a los vinos...
El Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria afronta el futuro con optimismo
El Presidente de la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria, Pedro Suarez, nos habla de la situación del vino en esa DO, del optimismo respecto al futuro y de la...