¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
¡Buenas tardes!
Canarias es un universo vínico amplio y extenso con variedades autóctonas y esencia propia, pero, ¿que creéis que necesita de "nuevo"el vino en Canarias? ¿Un espumoso con variedades autóctonas? ¿Un rosado bajo madera?...
¿Qué buscarian los canarios?
A ver qué opinan los foreros de Las Afortunadas y los peninsulares.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Mesetario al aparato. Para mi variedades locales siempre.
Saludos,
Jose
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de Chez SanabresPues lo que necesitan es llegar con más facilidad a la Peninsula para poder disfrutar de ellos.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de EnancuPues sí, porque es jodido poder hacerse con ellos si no vives en una gran ciudad... E incluso así, no llegan muchas referencias.
Y mantener su identidad sin prostituirse.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de Chez SanabresEspumosos con variedades autóctonas ya existen. Recomiendo el Bermejo Rosado Espumoso, o el Altos de Trevejos Brut Nature, por poner dos ejemplos.
Ah! Y si, ya hace muchos años que tenemos carreteras y coches.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Necesitan llegar con más intensidad a la península. Por mucho que innoven, si no lo hacen llegar, no vale para mucho. Una de las zonas con vinazos más impresionantes, y con una personalidad arrolladora... Y no encuentro una botella por ningún lado.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de SwinswordEl problema del vino canario es en esencia el mismo que el que tienen el resto de regiones minoritarias, para una tienda ya es difícil dar salida a vinos de más de 10 euros imagina si esos más de 10 euros son de un vino "desconocido". No hay mucha gente dispuesta a desembolsar ciertos importes, y muchos de los que están dispuestos a hacerlo lo hacen en Rioja o RdD porque los ven como valores seguros...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de LovecftLo jodido es que es difícil encontrarlo hasta en tiendas especializadas que ofrecen vinos "diferentes". Hay que pegar muchas patadas para encontrarlos.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de SwinswordEso también es verdad..
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de Chez SanabresNo creo que necesite nada, todos se han dado cuenta de su potencial, ya está llegando a todas partes porque está muy solicitado y bien valorado. ¿ Podemos pedir algo más?.
Un saludo.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de José GabaldónJosé yo estoy con Carlos, con Sergio y con garnatxo. No sé en Valencia, pero aquí por vino canario tienen El Grifo y no te creas que en muchos lugares. Y si es así en Barcelona, ni te cuento como debe ser en ciudades más pequeñas.
Yo creo que lo primero que le hace falta al vino canario es darse a conocer. No ya en la Peninsula, si es que en su propia isla apenas hacen proselitismo de sus vinos.
Cuantos "turistas" nacionales o extranjeros salen de Canarias convencidos que hacen unos vinos cojonudos?
Cuantos se van con el convencimiento que en Canarias no hacen vinos, más allá de alguna Malvasia dulce?
Pq a mi me da que la % es de 1-10, como poco. Y digo esto, pq más fácil que desembarcar aquí, por lo que comenta Sergio, sería ganar adeptos entre los millones de turistas que les visitan. Ya una vez les hayas ganado para la causa, si estos van a su tienda de vinos de confianza y van pidiendo vinos canarios y no les ofrecen nada, al quinto o sexto cliente que se lo pida ya se lo comentará el de la tienda a sus distribuidores para que le traigan vinos canarios.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de XavihMi comentario viene, porque hace unos años como bien dices, tristemente se veía alguno, pero ahora, por lo menos se ven en webs especializadas, que no es poco, ¿ que no los promocionan como deben?, pues ser, pero habrá que ver los motivos, si son económicos, falta de ayuda de la administración, si tienen las partidas vendidas, etc... Calidad tienen a raudales.
Un saludo.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de XavihHay un handicap (en parte) que es el modelo turistico vigente, Ryanair, sol y playa y todo incluido. Obviamente en ese todo incluido low-cost no cabe el vino canario ni de coña, cuestión de coste.
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de José GabaldónEn Madrid no va siendo difícil encontrarlos. Para mí lo que deben es seguir en el camino que van marcando, empezar con vinos de pueblo o parcela, y seguir trabajando las variedades autóctonas, no llevan mucho tiempo haciendo vinos de gran calidad, por lo
Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de CarlnNo tengo claro que el turismo de Baleares sea de mucha más calidad y bien que han logrado introducir sus vinos, tanto a los turistas como en la Peninsula. Y EMHO, a pesar que ellos tienen vinos excelentes, en RCP, personalidad-originalidad los vuestros no les tienen nada que envidiar.
En Catalunya(Y en otras zonas) el tema del Enoturismo funciona muy bien. Todo pasa por creérselo. En eso tenemos mucho que aprender de los franceses. Y de los italianos(Los vinos sicilianos, con mucho menos turismo que el vuestro se empiezan a vender muy bien fuera).
P.D: Puro desconocimiento en los restaurantes locales hay mayoritariamente vino canario, o lo habitual son Riojas, Rd>D y Albariños como en todas partes?