Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de AardvarkEse Castell del Remey tiene un aspecto muy bueno, mucho mejor de lo que cabría esperar, habrá que ver cómo está. Lo que yo tengo no está así de bien pero nunca se sabe... Las botellas del Semillión 1920 llevaban precinto amarillo nº 6: 3 pesetas, y sin añada, el verde mº5: 2 pesetas.
Qué me dices de El Carta Blanca de Blazquez? aun se puede comprar sin problemas pero no me he acabado de decidir. Lo has probado? A que otro fino se parece? El palo cortado de Blazquez es una joya, ya no quedan. Solo te falta un Carta Azul y el Amontillado para completar la colección.
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Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de LimoneroYo he probado el Carta Blanca "antiguo", es decir el amontillado fino Macharnudo (de una época en que la diferencia entre finos viejos y amontillados era bastante más difusa que ahora). Es uno de los grandes vinos españoles. Por decirlo gráficamente, jugando en la misma sideral liga que las botellas viejas de Inocente o La Guita.
Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de Álvaro GirónHabrá que hacerse con alguna botella de las antiguas. Del "nuevo" no sé nada, diría que ya no se elabora y que todavía comercializan algunas botellas, aunque deberían de . Nunca he visto el Carta Blanca "nuevo" en tienda, y no sé qué pensar... En teoría debería de ser un vino de Osborne, por que tengo entendido que Hijos de Agustín Blazquez había dejado de existir.
Aqui lo tienen: http://www.tuvinoencasa.com/Carta-Blanca-Agustin-Blazquez.html
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Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de Álvaro GirónSi, lo sabia. No quise extenderme en el paso por Domecq, ya que por un tiempo, mientras Blazquez fue propiedad de Domecq, continuo existiendo como marca, siendo su distribuidor. Es verdad que luego lo incorporó como Domecq Capuchino, para más tarde pasa a manos de Osborne. Lo significativo me parece que el vino siga siendo más o menos el mismo, aún pasando por manos tan diferentes, mantenido la solera y la calidad. Yo he visto botellas de Capuchino de la etapa de Blazquez distribuido por Domecq (abajo adjunto una foto) pero no lo probé. Pero probando el antiguo Palo cortado Superior (el de la foto anterior, la última botella que me queda) encontré muchas similitudes con el actual Osborne Capuchino
Y como dices, el gran salto cualitativo (a la baja) del Carta Blanca fue cuando paso de fino amontillado a fino a secas. Yo tengo 5 botellas de Carta Blanca, 2 de las de "Fino amontillado" y 3 de diferentes etapas de Carta blanca. La única referencia actual con la cual comparar la antigua tal vez sea La bota 24. En cuanto a los mas jóvenes, no los he probado aún, pero creo que su evolución puede ser interesante.
Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de LimoneroBuenas!
Yo la verdad es que nunca he probado un Carta Blanca moderno. El antiguo es extraordinario. Del nuevo tengo varias botellas, como dije, de diferentes etapas. De la que publiqué la foto es, hasta donde yo se, la última que se comercializó. Es una distribución de Domecq, y creo que desapareció con las marcas de esa casa. Yo lo compré esta semana en Grau, de donde me dijeron que lo habían sacado de la web porque lo tenían hace muchos años, y no podían asegurar el estado del mismo. Que yo creo que fantástico, pero bueno, ya sabrán.
Y hombre, ahora no tengo aquí para hacerles una foto, pero tengo un Carta Azul y un Cream Medal. Y ubicados un Carta Plata y un Carta Roja. Lo que me falta por conseguir sería un Fino Albero, un Agustinito, y alguna marca más, un tres palmas, por ejemplo. Y un Amontillado Carta Oro, que he encontrado uno pero completamente fuera de precio.
Si monto la cata, ya te dije que te invito y lo probamos todo
Un saludo
Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de AardvarkPues eso, si esa gran cata de jereces se lleva a cabo, alguna cosa habrá que llevar y qu esté al nivel, que está muy alto... Sería interesante recuperar otros nombres nobles de Jerez que han ido cayendo en el olvido: Palomino Vergara, Bustamante, Bertola, Delage, Pemartín, Mackenzie, y tantos otros. Por cierto, ese Tres Palma era de Antonio de la Riva, de Blazquez o una marca genérica compartido por más bodegas? Lo digo por que Diez Hermanos tambien tenía un Fino Palma.
Otro tema sería saber que se ha hecho con las soleras, con todos esos grandes vinos que han desaparecido, que han sido adquiridas por otras bodegas y de las que poco se sabe.
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Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de LimoneroLa palabra "palma" durante mucho tiempo tuvo un uso muy general y era equivalente a fino (normalmente denotando grandes calidades). Y no creo que sea difícil encontrar dos y tres "palmas" en distintas bodegas. Lo mismo se aplica para el dos y tres cortados.
En cuanto a lo que haya podido pasar con las soleras de las bodegas desaparecidas, soy más bien escéptico. Lo normal es que la cosa se acabe diluyendo en las soleras de las casas compradoras salvo algunas honrosas excepciones. Siempre hay alguna sorpresa agradable pero la cosa no está para muchos dibujos.
Re: Vinos viejunos: los que pasaron a mejor vida...
Ver mensaje de Álvaro GirónCuando salió la colección de Gonzalez Byass leí algo el tema de las Palmas pero no sabía nada de los Cortados. Curiosamente tengo un par de botellas de Valdespino y un viejísimo RT en casa, aunque no se indica la categoría. Diría que son Palos Cortados.
Espero que no pase lo mismo ahora con el fino La Ina, no tendría mucho sentido, la verdad. Saludo!!!
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