| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Jamesgil |
Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
Buen Post! |
- | 22/01/20 14:31 |
| Indygell |
Re: Que queso es mejor para pizza??
Yo he probado con Mozzarella, Cheddar, Colby, Edam, Emmental, Gruyere y Provolone y la mejor opción es la mezcla de... |
- | 21/01/20 19:14 |
| Marianart |
Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
Saludos, me pasaba lo mismo cuando vivía en Barcelona, ahora que vivo en las afueras de Madrid vuelvo a lo mismo, no... |
- | 10/01/20 10:18 |
| Erick 24 |
Re: Que queso es mejor para pizza??
El queso mozzarela sin duda es el mejor yo comi una pizza de 4 quesos aqui y sin duda es un plato exquisito para... |
- | 06/01/20 23:26 |
| Elenadonayre |
Re: Que queso es mejor para pizza??
El queso mozarella para mi, es el mejor . Tambien hay algunos genericos del mercadona que viene en polvo que en... |
- | 20/12/19 13:18 |
| Francissanz |
Re: Que queso es mejor para pizza??
a mi me salen los hilos que comentas con el queso gorgonzola, pero la verdad que es el queso que menos uso para hacer... |
- | 28/11/19 08:45 |
| Venare |
Re: Corteza de plástico - Queso
Hola, Normalmente se hace con los quesos industriales para protegerlos y que no les salga moho, suele ser cera de... |
2 | 08/11/19 12:49 |
| Maxicook |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
No soy experto en cocina mexicana pero por mi parte siempre las he visto con queso. Además el propio nombre lo dice.... |
1 | 12/10/19 18:57 |
| Joaquin1965 |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Pes yo me tome ayer unas en un restaurante de Zaragoza especializado en comida mejicana y te aseguro que llevaban... |
1 | 10/10/19 10:59 |
| Alberto Bravo |
Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Naturalmente hay una discusión si las quesadillas deben de tener queso o no, a ver si deben de tener queso pues el... |
- | 10/10/19 04:58 |
| Cayetanohq |
Corteza de plástico - Queso
Hola buenas tardes. Quería hacer un comentario sobre un tema, que me extraña que nadie diga nada y... |
- | 20/09/19 19:15 |
| Unnovato |
Re: Que queso es mejor para pizza??
La pizza normal no lleva mozzarela fresca, lleva mozzarella blanda rallada. En los supermercados suele haber. Los... |
- | 10/07/19 10:08 |
| Josep_Gallego |
Re: Que queso es mejor para pizza??
Suele pasar con algunas cosas que están muy buenas.... Per un poquito sobre una pizza no será muy grave. Lo probaremos! |
1 | 29/05/19 17:03 |
| Venare |
Re: Que queso es mejor para pizza??
Es de marca Hacendado. Te copio sus ingredientes: Queso, mantequilla, proteínas de leche, almidones modificados de... |
1 | 29/05/19 16:56 |
| Josep_Gallego |
Re: Que queso es mejor para pizza??
Podrías decirme de que marca es y si conoces la composición? Gracias! |
- | 29/05/19 16:42 |
| Venare |
Re: Que queso es mejor para pizza??
Hola! yo no soy experta en pizzas pero también me gusta que del queso salga ese hilo al coger la porción. Yo compro... |
1 | 29/05/19 16:32 |
| Manuel354 |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Coincido con Sifos. |
- | 26/05/19 10:50 |
| Sauvignon Blanc |
Re: Que queso es mejor para pizza??
Los quesos mozzarella y gorgonzola son los clásicos por excelencia para crear esos famosos hilos que comentas y para... |
- | 27/04/19 10:55 |
| Strokes |
Que queso es mejor para pizza??
Hola! Soy muy aficionado a hacer pizzas, experimentar con harinas, tiempos de fermentación etc, y he conseguido... |
- | 14/04/19 11:08 |
| Swinsword |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
A ver si hay suerte!!!!! A la cena de sobaquillo no creo que vaya, así que poco te podré ayudar, pero ponlo en la... |
1 | 06/02/19 13:35 |
| Sifos |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Voy a ver si pillo vuelos, con horario que me apañen decentemente...y luego si alguna alma caritativa me agencia una... |
1 | 06/02/19 12:29 |
| Swinsword |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Qué mala persona, poner esto a estas horas, jajajajajaja. Reserva la experiencia Verema y gracias por las... |
1 | 06/02/19 11:43 |
| Sifos |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Ojo, que hay veces que se hacen quesos exprofeso para el concurso O quesos que ni están en el mercado, sólo para... |
3 | 06/02/19 11:37 |
| Swinsword |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Mi mujer también compraba muchos de los que has comentado.... y es que no sabían a nada. A veces pensabas que no lo... |
1 | 05/02/19 17:27 |
| Swinsword |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Tendré que probar ese queso de Mercadona, aunque hace mucho que no compro nada de queso por allí porque es que me... |
1 | 05/02/19 17:26 |
| Sergio Torres |
Consumo Quesos por edades
Hola! ¿Alguien tendría algún informe o dato sobre consumo de queso por tipo y edades en España? |
- | 27/01/19 17:51 |
| Franciscoalejandro |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Uno de mis favoritos es el Queso de oveja e borrado del Bosqueño. Premiado en varias ocasiones en este... |
- | 25/01/19 12:41 |
| J-Carlos |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Tengo cerca a una pareja holandesa que trae de Holanda excelentes quesos holandeses, nada que ver con lo que se vende... |
2 | 08/11/18 07:28 |
| J-Carlos |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Supongo que por las características del concurso se presentarán más bien quesos comerciales y pocos o ningún queso... |
- | 08/11/18 07:15 |
| Gomez |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Poquito dice a su favor este concurso viendo algunos quesos galardonados. Ya de por sí, que se premie un queso que... |
2 | 08/11/18 00:25 |
| J-Carlos |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
No suelo comer quesos de mezcla, y menos de supermercado. Sólo he probado el que te digo y siempre he pensado que en... |
- | 07/11/18 22:16 |
| Xavi T |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Ése no lo recuerdo, pero tengo vivo en la memoria el recuerdo de los de vaca, mezcla curado, semi y los havartis que... |
1 | 07/11/18 21:46 |
| J-Carlos |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
¿Has probado el curado de oveja de leche cruda y no te ha gustado? |
- | 07/11/18 21:28 |
| Xavi T |
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Pues ése precisamente no lo he probado, pero el resto de la gama de Entrepinares no sirve ni para tapar las juntas de... |
1 | 07/11/18 09:06 |
| J-Carlos |
Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Este es el listado de los 16 mejores quesos del mundo elegidos en los World Cheese Awards, en negrita los tres... |
3 | 06/11/18 22:34 |
| Gemma Peyro |
Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
Maravilloso, gracias jacomur. |
- | 19/09/18 10:53 |
| Gemma Peyro |
Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
El otro día pasé justo por ahí, ¡creo que ya sé cuál dices! ¡Gracias! |
- | 19/09/18 10:52 |
| Wineandlove |
Re: Vino para una cena con quesos.
Pues al final los vinos fueron: Cava Gramona III Lustros, Riesling Selbach Oster, Palo Cortado Leonor y Domaine Maclé... |
2 | 19/09/18 09:02 |
| Wineandlove |
Re: Vino para una cena con quesos.
Muy interesante, gracias! |
- | 19/09/18 08:47 |
| Wineandlove |
Re: Vino para una cena con quesos
Eso a la próxima lo arreglamos. Gracias! |
1 | 19/09/18 08:47 |
| jacomur |
Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
Te puedo decir que desde hace unos meses el mejor hojaldre del mundo se puede comprar en Madrid en Confitería Santos... |
1 | 18/09/18 15:50 |
| jacomur |
Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿. No he entendido nada, Saludos desde Comillas. |
- | 18/09/18 15:48 |
| Anónimo 567039 |
Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
A mí me gusta mucho horno san onofre en la calle Hernani. Se considera ya distrito Tetuán, pero vale la pena |
1 | 16/09/18 16:55 |
| Robgarortz |
Re: Vino para una cena con quesos.
Yo añadiría una armonía clásica para el Roquefort: un Sauternes. Y, si me permites, sustituiría el Roquefort por un... |
1 | 13/09/18 11:28 |
| EduardoM-Pons |
Re: Vino para una cena con quesos.
Según me contaron y por lo curioso de la anécdota no se me ha olvidado, el término millesimé se adoptó porque esa... |
3 | 13/09/18 09:37 |
| Xavih |
Re: Vino para una cena con quesos.
Ni caso, tenéis toda la razón. |
- | 13/09/18 00:12 |
| pepecano |
Re: Vino para una cena con quesos.
Asi lo tengo entendido yo y con al menos tres años de crianza en rima. |
- | 12/09/18 21:46 |
| Felipe García Ochoa |
Re: Vino para una cena con quesos.
Buenas noches, Me parece que precisamente Millésime es una palabra utilizada para denominar a los champagnes de... |
- | 12/09/18 21:36 |
| Xavih |
Re: Vino para una cena con quesos.
Ya te lo ha explicado Joaquin(Eterio), aunque sea a través del Xavi Monclús. Si fuera español el Millesime, es un... |
1 | 12/09/18 21:04 |
| Polidori |
Re: Vino para una cena con quesos.
Buenas tardes, pues el concepto millesime no lo conocía yo ( aun me quedan muchas cosas por aprender), me gustaría... |
- | 12/09/18 20:33 |
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