El queso sin vino y la tortilla sin huevo... El fin del mundo se cerca...

http://www.elmundo.es/elmundo/2011/10/17/castillayleon/1318838597.html

Bueno, nosotros en casa la mayonesa la preparamos sin huevo, solo aceite de oliva, ajo, y leche si si, así como suena, leche. (Ajo si se tercia), y nadie se da cuenta, sabe casi casi exactamente igual, y no hay peligro de salmonelosis.

Con todo respeto, que no me toquen los huevos...

Estos... para que no haya equívocos :-)

Corroboro lo que dices, que ya está bien de tanta tontería ;)

Y el café descafeinado, la leche descremada, la coca-cola sin cocai... (bueno, sin lo que le echen a la coca-cola)....

la ventaja de la mayonesa sin huevo es que sabe casi casi 95% igual, y no se corta nunca. Eso supone que la puede hacer casi todo el mundo, porque hay algunos que acaban poniendo tres huevos, diez litros de aceite y na de na

Como decia este pájaro

En este mundo sin ética a las personas decentes, solo nos queda la estética.

Salut i bon vi

¿ Vale descremada o tiene que ser entera ? jejeje

Yo es que, francamente, prefiero el huevo a la leche, la leche no me hace mucha gracia si no es fría y con Nesquick y mejor si no es entera. Me la tomo si hay que tomarla pero realmente nunca me ha gustado mucho el sabor a leche (y menos el pestazo si se trata de leche caliente y entera, lo pasé mal en la antigua fábrica de Clesa cuando fui de visita viendo aquéllas piscinas de leche caliente y ese olor profundo puajjj). Estuve 2 meses sin tomar leche jeje.

En mi caso, casi nunca tomo mayonesa en casa, prefiero otras salsas como la salsa verde (ajo, perejil, aceite y un toque de limón) o la salsa All i Oli casera que a mí nunca se me corta (uso una maquinita con la que nunca tengo que preocuparme por el posible "corte" del "alioli" al que, por supuesto, no le pongo leche, sino huevos frescos camperos de toda la vida).