Foro y opiniones de Cata a ciegas

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Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Por:
JOSEP_GALLEGO

Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
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Vuestro vino favorito del 9º Desafío Verema
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Vuestro vino favorito del 9º Desafío Verema
Por:
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Catar a ciegas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Catar a ciegas
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Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Por:
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I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Usuario comentador PEPECANO
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Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
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Catar a ciegas
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Re: Catar a ciegas
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Francia gana el mundial de cata a ciegas
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Re: Francia gana el mundial de cata a ciegas
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Catando a ciegas, ahora con champagne
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Re: Catando a ciegas, ahora con champagne
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Temática original para una cata
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Re: Temática original para una cata
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Cata inaugural del nuevo curso
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Re: Cata inaugural del nuevo curso
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Cata de Vinos Verema 20 de julio de 2018
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Re: Cata de Vinos Verema 20 de julio de 2018
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Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
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Re: Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
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Los mejores Cavas de supermercado
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Re: Los mejores Cavas de supermercado
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¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: ¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
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China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
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Re: China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
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Roberto Santana ya no está en Suertes del Marqués
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Re: Roberto Santana ya no está en Suertes del Marqués
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Un veremero en la final de la cata por parejas de Vila Viniteca
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Un veremero en la final de la cata por parejas de Vila Viniteca
Por:
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Desafío Experiencia Verema: ¿Dónde están los grandes catadores a ciegas de Verema?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: ¿Qué os parece lo más difícil en un Desafío?
Por:
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Homenaje a Levante del grupo La Terrassa del Vi
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Re: Homenaje a Levante del grupo La Terrassa del Vi
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El experimento de El Comidista con un vino de 1€
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Re: El experimento de El Comidista con un vino de 1€
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¡España, campeona de la Revue du Vin de France! ¡Campeona del mundo en cata a ciegas!
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Re: ¡España, campeona de la Revue du Vin de France! ¡Campeona del mundo en cata a ciegas!
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Guía Flos Olei 2016
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Re: Guía Flos Olei 2016
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¿Compraríamos un rosado de cerca de 100€?
Usuario comentador PEPECANO
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Re: ¿Compraríamos un rosado de cerca de 100€?
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SWINSWORD

Los foreros Pepe Cano y Rafa Blanco ganadores de la I Cata por Parejas de Cava
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Los foreros Pepe Cano y Rafa Blanco ganadores de la I Cata por Parejas de Cava
Por:
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El vino sabe diferente dependiendo de la altitud
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Curioso...
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Me cuesta reconocer las variedades a ciegas en los vinos rosados
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Re: Me cuesta reconocer las variedades a ciegas en los vinos rosados
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Vuestro puesto en el Ranking final de la 9ª Edición del Desafío Verema
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Re: Vuestro puesto en el Ranking final de la 9ª Edición del Desafío Verema
Por:
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Vino 6 - Desafío Verema
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Re: Vino 6 - Desafío Verema
Por:
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Os desvelamos los 5 vinos del 9º Desafío Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Re: Os desvelamos los 5 vinos del 9º Desafío Verema
Por:
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Vino 1 - Desafío Verema
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Re: Vino 1 - Desafío Verema
Por:
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Vino 2 - Desafío Verema
Usuario comentador MAGI
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Re: Vino 2 - Desafío Verema
Por:
ELMESIAS

He aquí los 3 premios para los 3 ganadores del 9º Desafío Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: He aquí los 3 premios para los 3 ganadores del 9º Desafío Verema
Por:
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Importante: No rellenéis las fichas del vino antes de catar
Usuario comentador VEREMA
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Re: Importante: No rellenéis las fichas del vino antes de catar
Por:
SELECTA

Vino 3 - Desafío Verema
Usuario comentador JFHA1210
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Re: Vino 3 - Desafío Verema
Por:
JUJO

9º Desafío Verema: ¿Estáis al día?
Usuario comentador VEREMA
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Re: 9º Desafío Verema: ¿Estáis al día?
Por:
DANI-BCN

AutorMensajeMe gustasFecha
Josep_Gallego Re: ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias Joan, un abrazo!
1 08/10/21 22:18
Joan Thomas ÑeEdRe: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuena Josep, muchas felicidades !!! Un abrazo  
2 08/10/21 22:11
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias Enrique, nos vemos por allí como bien dices. Un abrazo!
1 08/10/21 22:03
Enrique Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Muchas felicidades Josep Un abrazo fuerte y nos vemos Barcelona el 15/N
2 08/10/21 20:51
Abreunvinito Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
De eso se trata: de vivir la vida. Que solo hay una. Saludos
2 05/10/21 09:12
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Y un poco de suerte, muchas gracias!
1 05/10/21 08:35
SantiRodriguez Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
¡Enhorabuena! No es nada fácil dominar tantas variedades y tantas regiones. Hay que probar mucho y tener una memoria...
2 05/10/21 00:40
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias, tuvimos un buen día y además lo disfrutamos. Un abrazo!
1 04/10/21 22:53
Abreunvinito Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Terceros del mundo ? Eso en olimpiadas es ser medalla. Al alcance de muy pocos en el mundo. Abrazotes
2 04/10/21 21:59
Abreunvinito Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Para mi, es asombroso. Felicidades. Unos craks !! Saludos
1 04/10/21 21:58
Ralfilauren Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Pues la verdad es que sí, supongo que para despistar, sobretodo con la de Sancerre, por cierto muy ricas las del...
1 04/10/21 21:38
Ralfilauren Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
¡Soys muy grandes! ¡Màquinas!
1 04/10/21 21:37
Maresme Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuena! Saludos
3 04/10/21 19:12
Jestevez Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuena!!!
2 04/10/21 19:08
Josep_Gallego Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Gracias! toda una experiencia que Felipe ha descrito muy bien, mucha emoción que al final se convirtió en alegría...
2 04/10/21 18:38
Juansanroman Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Pues enhorabuena otra vez, Josep! Verdaderamente es un lujo compartir foro con vosotros! Y como le he dicho a Felipe...
3 04/10/21 18:12
FPardo Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Buenos días y gracias a [email protected], reproduzco aquí el mensaje que he colgado en el hilo del Campeonato de España ya que...
6 04/10/21 14:53
pepecano Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
También es chocante poner dos Pinot Noir francesas aunque sean de diferentes zonas, mira que hay variedades tintas en...
2 04/10/21 14:45
Swinsword Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Lo de Portugal me ha chocado también. Y me ha sorprendido positivamente ver a húngaros y belgas tan arriba.
3 04/10/21 14:02
Swinsword Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Enhorabuenaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! Ya decíamos que lo ibáis a bordar y así ha sido!!! Sois muy muy grandes!!!!!!
3 04/10/21 14:01
garnatxo Re: Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Brillante clasificación. Enhorabuena. La cata tenía pinta de todo menos de sencilla. Llama la atención de la...
4 04/10/21 13:11
Josep_Gallego Campeonato del Mundo de cata a ciegas por equipos.
Buenos días, os dejo a continuación los vinos y la clasificación final, Gracias a [email protected] por vuestro apoyo al equipo...
7 04/10/21 10:29
CristinaGOliveras Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Muy de acuerdo. Opino exactamente igual.
2 04/06/21 14:39
CristinaGOliveras Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Para mi ese es el quid de la cuestión. Si estás dando tu opinión como profesional en un entorno donde te han pagado...
1 04/06/21 14:14
Abreunvinito Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Yo creo que las guías catan a etiqueta vista porque no quieren arriesgarse a suspender a grandes vinos..... como nos...
1 03/06/21 13:15
Lovecft Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Parece que hay ganas... jejejeje
2 02/06/21 13:20
Pepelarata Re: Vuestro vino favorito del 9º Desafío Verema
Todos se ven estupendos
- 02/06/21 03:21
pepecano Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Vamos que ya es tarde, un desafio por favor !!!
1 31/05/21 18:22
Ralfilauren Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Una muy buena idea...
1 31/05/21 17:03
Javier Azcona Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Es verdad.... Creo que si catamos 3 vinos a ciegas como DESAFIO COVID19, sería más que suficiente. Lo haría con...
2 31/05/21 16:49
Unnovato Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Ese segundo caso que comentas lo he sospechado alguna vez. Y en bodegas con mucho control sobre los lotes/barricas,...
1 31/05/21 16:46
Ralfilauren Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Esa es una gran idea, no tuve la suerte de participar en ninguna edición del desafío pero me lo han comentado y debia...
- 31/05/21 16:28
Lovecft Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Como los desafíos...anda que no lo gozamos...
2 31/05/21 16:08
Javier Azcona Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
.......no hay nada más honesto que una cata a ciegas...... Así es, cuantas veces nos hemos dado cuenta de...
3 31/05/21 15:44
graciano Hola.Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
En cuanto a lo que comentas de las muestras enviadas por la bodegas, supongo que habrá bodegas que intenten hacer la...
2 31/05/21 14:53
graciano Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Totalmente de acuerdo. La única manera de evitar la variabilidad entre botellas es catar varias botellas de una...
2 31/05/21 14:40
garnatxo Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Buenas tardes. Pero esos trucos pasan porque todos saben que se cata sabiendo de antemano que bodega es. Por lo...
3 31/05/21 14:31
Ralfilauren Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Coincido con muchos de vuestros comentarios, para aprender me gusta la cata vista pero me gusta de tanto en tanto...
2 31/05/21 13:38
Lovecft Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Es que es muy sencillo... si tú no sabes inglés, y te pones a ver pelis anglosajonas en V.O. con subtítulos, no solo...
5 31/05/21 13:02
Luban Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Lo siento no compro los argumentos de José Peñín para defender la cata a etiqueta vista, de hecho su artículo se...
4 31/05/21 12:26
Xavi T Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Algo que me gustaba de las catas de elmundovino era cuando se valoraba dentro de una misma bodega a un vino más...
6 31/05/21 11:06
Albtotxo Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Para mí una cata tiene componentes objetivos que se pueden cuantificar y para los que existen escalas definidas que...
4 31/05/21 10:46
garnatxo Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Buenos días. El planteamiento del grupo de cata de Peñín no deja de ser una justificación para intentar colar una...
6 31/05/21 10:03
Unnovato Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Yo creo que incluso dejando aparte los intereses económicos, de los que no puedo hablar porque no conozco los...
3 31/05/21 09:52
Quillolim Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Buenos días. Un poco en la línea que todos comentáis, para mi, si nos vamos al disfrute ,etiqueta vista, yo elijo...
4 31/05/21 09:16
Dalay Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Muy de acuerdo con el argumentario que aporta Unnovato, y además me siento muy identificado con su forma de...
6 30/05/21 22:01
Josep_Gallego Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Gracias, ya me daba por respondido con lo que has dicho y veo que estamos totalmente de acuerdo. Saludos!
1 30/05/21 21:55
Victorrf Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
La verdad es que, leyendo el artículo, mas que convencerme de las bondades de la cata profesional a “etiqueta vista”,...
5 30/05/21 21:24
pepecano Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Como bien dices la cata a ciegas no deja de ser un juego. Veo mucho miedo a la cata ciega y creo que no tendría por...
4 30/05/21 20:40
Unnovato Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Perdona Josep, que en el mensaje anterior no respondía a tu pregunta. Yo raramente cato vinos, más bien los bebo....
4 30/05/21 20:24

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