Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
---|---|---|---|
Campi1967 |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
daterra viticultores tiene vinos interesantes en ribera sacra,tambien un palomino que no me defraudo otro... |
2 | 16/06/20 15:19 |
Ralfilauren |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Muchas gracias @pepecano estuvimos en Galicia hace 20 años y me encantó el Fillaboa de añada, creo que es la primera... |
1 | 16/06/20 15:07 |
Quillolim |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Tampoco se q porcentaje de vinos en España son monovarietales supongo q menos q con coupage. Al vivir en Valladolid... |
1 | 16/06/20 14:03 |
Quillolim |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Exacto a mi me gusta Rioja con graciano mazuelo acompañando a la tempranillo, o con garnachas. Creo por eso bebo... |
1 | 16/06/20 13:51 |
Letroncio |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Yo creo que no lo es. Sobre todo el climas como el español que la sobremadurez de una viña/uva puede equilibrarse con... |
3 | 16/06/20 13:31 |
Quillolim |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Estoy d acuerdo con vosotros en el tema de los monovarietales, el añadir otra uva suele mejorar el vino. Si de una... |
2 | 16/06/20 12:14 |
Letroncio |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Es que los monovarietales deberían ser la excepción, y no la norma. Igual que los vinos de un único viñedo también... |
1 | 16/06/20 11:55 |
Xavih |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Yo personalmente prefiero un brancellao-souson gallego bien hecho que un cabernet sauvignon manchego bien... |
4 | 16/06/20 11:52 |
Letroncio |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Lo hemos hablado mil veces, XaviH, pero bueno, otra oportunidad para aburrir al personal (por mi parte). Yo cada... |
3 | 16/06/20 10:34 |
Letroncio |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Lo hemos hablado mil veces. Los vinos tienen que ser equilibrados. Ni vinagre ni chapapote. Y cada vino tiene su... |
4 | 16/06/20 10:05 |
Lovecft |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Es que yo creo que el buen vino le gusta a todo el mundo al que le guste el vino...lo de los perfiles es más una... |
2 | 16/06/20 08:21 |
Lovecft |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Yo tengo un amigo que es así...si le preguntas, siempre te dirá, o rioja o priorat....luego le cuelas una Mencía del... |
5 | 16/06/20 08:00 |
Unnovato |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Mi padre, sin ir más lejos. Dice que solo hago que comprar vinos raros, jajaja |
2 | 15/06/20 21:43 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Es que creo que si te creas un perfil te puedes perder muchas cosas por el camino. Conozco personas que son de vino... |
2 | 15/06/20 21:30 |
Unnovato |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Yo cada vez menos. Antes tenía muy claro que era de tinto, y ahora ya no lo tengo tan claro. Y en tinto cada vez me... |
1 | 15/06/20 21:27 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Yo creo que no tengo un perfil de vino, no le hago ascos a casi nada |
3 | 15/06/20 21:12 |
Josep_Gallego |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
A algunos es que nos gustan todos, si están buenos.... |
4 | 15/06/20 20:43 |
Lovecft |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Cuanto más bebo y cato menos claro tengo mi perfil de vino....cada vino tiene su momento...el buen vino siempre tiene... |
5 | 15/06/20 19:11 |
jacomur |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
...y beber con mucho cuidado pues son muy, muy atlánticos. Lo que quiere decir que tienen una grandísima acidez. Si... |
4 | 15/06/20 18:53 |
Xavih |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Ese es el problema, no solo en Galicia, sino en mucha zonas vinícolas. Por un lado se quiere promocionar las... |
3 | 15/06/20 17:54 |
Quillolim |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Cierto. De todas forma lo q ha pasado es q algunos cambiaron su forma de elaborar vino por seguir a un prescriptor,... |
2 | 15/06/20 16:49 |
Unnovato |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Puede ser. Los consumidores más fueras del wineloverismo igual también son menos susceptibles de ser influenciados en... |
2 | 15/06/20 15:14 |
ahalliwell |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Bien dicho. Hay algunos probando un estilo tinto muy ligero en el Bierzo y no sé si tendrá mucho éxito con el... |
4 | 15/06/20 15:12 |
Albtotxo |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Las modas son cíclicas y en el mundo del vino no son diferentes. Hace unos años la tendencia iba en el sentido... |
8 | 15/06/20 10:48 |
Xavi T |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Seguro que hay alguno y yo soy muy curioso, descuida que seguiré probando. PS: Acabo de mirar precios y a ese... |
3 | 15/06/20 09:19 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Aunque son caros prueba los vinos tintos de Telmo Rodriguez en Valdeorras, As Caborcas y Falcoeira a... |
4 | 15/06/20 09:14 |
Xavi T |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Excepto en el entorno del wineloverismo más recalcitrante, que diría Santi Rivas, yo creo que los vinos con cuerpo,... |
4 | 15/06/20 08:45 |
Polidori |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Hola que hay, leo con satisfacción las buenas puntuaciones de Luís Gutiérrez a Rías Baixas, creo que en esa zona hay... |
5 | 14/06/20 23:14 |
Josep_Gallego |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Pues eso, mantequillas y todo, además lo llevé al día siguiente de abierto y era muy complejo |
1 | 14/06/20 23:02 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Seguro que viajasteis a Francia !! |
2 | 14/06/20 22:25 |
Josep_Gallego |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Un vinazo, a mi me encantó la última vez que lo probé, a ciegas nos volvió locos, complejo y difícil de ubicar, ni te... |
2 | 14/06/20 22:24 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Pues quizás fuese el primero, seguro que fue un nombre compuesto, recuerdo que la cata era a ciegas y pensé que nos... |
2 | 14/06/20 22:08 |
Quillolim |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
En Galicia la Alicante, q asi la llamaba ni abuelo, se usaba para dar color al vino |
3 | 14/06/20 22:08 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Menos mal que hay consumidores para todo, ni tanto ni tan poco... |
2 | 14/06/20 22:04 |
Unnovato |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Gracias, ¡me los apunto! |
1 | 14/06/20 22:02 |
Unnovato |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Mencía gallega he bebido alguna que otra, y si es verdad que el color no es tan bajo, pero los que probé eran... |
1 | 14/06/20 22:01 |
Quillolim |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
En Valdeorras garnacha tintorera Escada de Alan de Val y otro q se llama Ventura no recuerdo bodega mejor el... |
3 | 14/06/20 21:54 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
En Galicia también existen algunos tintos con capa alta, los mencia de Dominio de Bibei son asi, no alta pero si... |
3 | 14/06/20 21:42 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Un albariño con años y que parece muy joven es La Fillaboa 1898 2010. |
4 | 14/06/20 21:39 |
Josep_Gallego |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
A mi también me gusta mucho de verdad y voy a poner interés en comprobar que tal les ha salido la añada 2018 para... |
1 | 14/06/20 21:26 |
Unnovato |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Totalmente de acuerdo. A ver si ahora va a resultar que todo tienen que ser capas bajas y ligereces. ¿Donde está el... |
4 | 14/06/20 21:15 |
Ralfilauren |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Si @Josep_Gallego ya me he imaginado que no estaban incluidos porque no habían llegado a puntuaciones destacables,... |
4 | 14/06/20 21:04 |
Josep_Gallego |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
En los últimos años he disfrutado vinos de Attis, el motivo de no incluirla es que sus puntuaciones han estado por... |
2 | 14/06/20 19:41 |
Ralfilauren |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
La verdad es que he tenido la oportunidad de probar alguno de ellos, Forja de Salnes Finca Genoveva Caiño 2017... |
6 | 14/06/20 19:20 |
Quillolim |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Suelen ser vinos de variedades autoctonas, frescos y yo creo q si complejos con un amplio abanico de aromas en nariz... |
3 | 14/06/20 17:30 |
Josep_Gallego |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Pues por lo que te he leído habitualmente no creo que sean del estilo que te gustan, como dice @joaquin1965 frescos... |
3 | 14/06/20 17:16 |
Joaquin1965 |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Frescos. |
2 | 14/06/20 15:50 |
Campi1967 |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
creo que depende mucho como siempre del gusto propio son vinos ligeros,frescos y con mucha fruta para disfrutar en el... |
2 | 14/06/20 13:50 |
pepecano |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
Ayer abri un Quinta Couselo Seleccion Rosal 2015 y estaba tremendo, que buenos estos albariños con algunos años |
2 | 14/06/20 13:48 |
Joan23 |
Re: Rias Baixas, nuevas puntuaciones Parker
No sabía que hacían vino tinto en Rias Baixas, nunca he probado ninguno. Gracias por la información Ya puestos,... |
3 | 14/06/20 12:55 |
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.