Información de Enoturismo en Rías Baixas

El enoturismo o el turismo del vino trata de potenciar los recursos y servicios turísticos de interés de una zona vitivinícola, brindando la oportunidad de hacer turismo visitando bodegas y viñedos, disfrutando de agradables hoteles y casas rurales, del turismo gastronómico y del cultural.

La Denominación de Origen Rías Baixas recibe el nombre de la zona en la que se encuentra emplazada: el sur de las rías gallegas, Pontevedra. Esta zona es perfecta para hacer enoturismo, pues ofrece muchas maneras de conocer su riqueza enológica, ya sea mediante visitas guiadas en las bodegas más importantes, celebrado banquetes en sus instalaciones o dejándose llevar por los bonitos parajes donde se encuentran las viñas y las bodegas.

Vinos botritizados con buena RCP

Hola foreros,

El pasado fin de semana, durante el Encuentro de foreros en Rías Baixas, caté el vino Gallaecia 2011 de Martín Códax, elaborado con uvas sobre maduras y un alto porcentaje de uva botritizada y me gustó mucho: las notas amieladas, a orejones, compota de naranja y la boca con una acidez marcada, un puntito picante… ¡Rico, rico!

Me apetece hacerme con alguna botellita de este tipo de vino sin que mi bolsillo lo sufra mucho.

¿Cuáles han sido los últimos vinos botritizados que habéis tomado? ¿Cuáles recomendáis que tengan buena RCP?

Gracias!

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