Los vinos de Rias Baixas en Valencia
Los vinos de Rias Baixas en Valencia
La calidad y la excelencia de estos vinos así como el trabajo de este sector vitivinícola gallego marcaron las intervenciones del presidente del Consejo Regulador, José Ramón Meiriño y de su secretario general, Ramón Huidobro. Según explicó José Ramón Meiriño, los vinos Rías Baixas encuentran en el mercado valencia “un mercado productor, que cuenta con un consumidor que aprecia todo lo que rodea a la cultura del vino”, explicó. Además, la gastronomía valenciana (caracterizada por sus arroces, fideuas, pescados) marida perfectamente con los vinos de Rías Baixas. Unos vinos frescos, afrutados, fáciles de entender y que se pueden consumir durante todo el año. Meiriño González destacó, además, que "Valencia es un gran mercado para nosotros y prueba de ello es que acudimos a él por cuarta vez y, en esta ocasión nos dirijimos al consumidor fina".
frescos, afrutados y faciles de entender.... que manera ... albariño es uno de los uvas mas dificles de entender, su acidez natural hace una cosa unica. no intiendo..
Re: Los vinos de Rias Baixas en Valencia
Ver mensaje de benitosantosAyer tarde estuve en la miniferia que organizaba Rias Baixas en Valencia y disfruté enormemente con algunos de los vinos que allí se cataban. Sobre todo me parecio muy interesante lo que se está haciendo con el albaríño y su trabajo en lías consiguiendo vinos con cierta untuosidad, complejidad y elegancia y que en cierta medida se diferencian de los típicos albariños frescos y cítricos que ya conocemos todos.
Destaco entre los catados ayer el Do Ferreiro Cepas Vellas, los Davila de Valmiñor y en concreto un interesantísmo Loureiro 100% que tenía una naríz prodigiosa, el Señorans Sol 2006 y el Selección de Añada 2004, los Zarate en especial El Balado y El Palomar, el veigas y un evolucionado y curioso Contraaparede 2005 de la bodega Adega de Eidos, el Albariño de Fefiñanes III año.
Muy, muy buen nivel sin lugar a dudas.
Enhorabuena a todos los elaboradores por el tremendo trabajo que están desarrollando
Re: Los vinos de Rias Baixas en Valencia
Ver mensaje de TaesEfectivamente Quique te doy toda la razón. Muy interesante esa muestra del albariño que trasladaron hasta Valencia y el gran trabajo que están haciendo en esta zona, y sobre todo con la ilusión que contaban la forma de elaboración de cada uno de los vinos. De los catados destaco los tres vinos de Pazo de Señorans (en especial el 2004, impresionante), DO Ferreiro Cepas Vellas (menos mal que alguien nos recomendó su cata, todo un acierto), Lusco y Davila.
Saludos.
Re: Los vinos de Rias Baixas en Valencia
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Ramón Huidobro, Secretario de la D.O. Rias Baixas, y José Ramón Meiriño, Presidente de la D.O. Rias Baixas