Información de Vinos de Alsacia

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¿Cómo habéis vivido la Experiencia #VeremaDonostia?

Nueva Experiencia Verema, esta vez en una bellísima ciudad como es Donostia, cuna gastronómica por excelencia, donde el buen vino no podía faltar.

Primero pudimos realizar una cata a ciegas de 8 excelentes vinos de la mano de Héctor Angulo de Vila Viniteca. Los vinos fueron los siguiente: Delamotte Blanc de Blancs 2004, Chateau Grillet 2010, Nun Vinya des Taus 2012, Jose María Fonseca 2007 Col. 75 Aniversario Vila Viniteca, Marcel Deiss Mambourg grand Cru 2010, La Mujer Cañón 2011, Valdafoz 2011 y Chateau Climens 2009.

¿Qué os pareció el nivel que hubo? Ese Sauternes del final fue un colofón como una catedral, habiendo empezado con un gran Champagne de crianza.

En el showroom, una buena selección de bodegas donde La Rioja tuvo gran...

Breve introducción a los vinos de Alsacia

Rescatamos este magnífico artículo de Fede Vidal: Alsacia es una pequeña región sita en noreste de Francia, entre la cadena montañosa de los Vosgos al Oeste y el Rhin al este,...

La batalla de Alsacia entre "terroir et cépage"

Aparece en la edición impresa de "Le Monde" de mañana (p. 26) un interesante artículo sobre la disputa entre varietal y terruño en Alsacia. Después de explicar los varietales...


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