El Celler Mas Basté se identifica con la elaboración de vinos a raíz de una tradición familiar. Hace 25 años nació en la zona del Priorat (Gratallops) el proyecto de la bodega familiar de la mano de Antoni Basté, apellido bien conocido en el Priorat por ser unos de los precursores de la denominación de origen.
El lema de Celler Mas Basté ha sido el recuperar la elaboración del vino de una manera tradicional, primando siempre la calidad por encima de la cantidad dentro de la clasificación de "Vino de Pueblo" obteniendo así excelente vinos, siendo y obteniendo el reconocimiento de la Guía Peñín de los mejores vinos de España.
Esta bodega se diferencia de otras bodegas del Priorat por realizar cupajes totalmente distintos: por ejemplo, elaboran su vino blanco con pedro ximénez.
Tanto su Vino Joven, que es un semicrianza de 6 meses en barrica, como su Crianza (18 meses) han ganado Medalla de Oro en concursos de reconocido prestigio internacional.
Todos sus vinos realizan la maduración en barricas de auténtico roble francés, y contienen un muy bajo nivel de aditivos, a diferencia de otros vinos.
Las viñas de Celler Mas Basté se encuentran en una zona muy escarpada y abrupta que genera la necesidad de plantar en bancales o terrazas para poder absorber las irregularidades del terreno, estrategia agrícola que tiene su origen en la época de los romanos.
Geológicamente están ubicadas en una pizarra rota muy antigua denominada licorela, que les confiere la característica de permitirles que la raíz penetre en el subsuelo varios metros para poder captar todos los nutrientes y la humedad que la planta necesita en épocas en que llueve poco o hace mucho sol.
Estas terrazas les impiden trabajar a gran escala dado que no pueden introducir maquinaria de grandes dimensiones, por ello sólo pueden trabajar de una manera artesanal, pero en cambio miman la planta y le aportan ese punto que hace que al final cada botella sea un tesoro.
El vino tinto Peites Crianza 2008 ha ganado la medalla de oro en el reconocido Concurso International Wine Guide, organizado por Catavinum, en el que han participado multitud de bodegas a nivel internacional, en total 2.475 vinos de 29 países.
El vino Peites semicrianza 2012 (6 meses en barrica de roble francés) gana la medalla de plata con una puntuación de 87 puntos, en el concurso internacional organizado por la revista alemana Selection. Esta publicación cuenta con una difusión de más de 280.000 ejemplares y va dirigida a un público profesional.
El vino Peites Crianza 2008 gana la tercera posición en el concurso de Lyon, con una puntuación de 72/100, muy cerca de la segunda posición (76).
El Concurso Internacional de Lyon ha ganado una notoriedad importante también gracias a sus socios: Les Toques Blanches Lyonnaises, la Asociación de los Sumilleres de Rhône Alpes, Metro y Global Wine and Spirits.
Para la edición de 2014 el presidente de honor ha sido el chef Christophe Roure, 2 estrellas Michelin. Este concurso está abierto a vinos de todo el mundo y todas las añadas.
Alfons Cazurra Basté responsable de Celler Mas Basté, nos comenta sus impresiones sobre la Experiencia Verema y nos acerca a la bodega, a la filosofía del proyecto, y nos muestra sus vinos y novedades.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.